Αλεύρι αμυγδάλου: Γιατί να το εντάξετε στη διατροφή σας

Αν ψάχνετε για μια εναλλακτική λύση για το συνηθισμένο αλεύρι, μια πολύ καλή επιλογή συνιστά το αμυγδαλόλευρο. Το αλεύρι αμυγδάλου είναι μια υγιεινή εναλλακτική λύση εάν σκέφτεστε μια δίαιτα χωρίς γλουτένη, καθώς έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, ενώ σύμφωνα με το healthdigest.com, σε αντίθεση με το ραφιναρισμένο αλεύρι, το αλεύρι αμυγδάλου δεν έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, γεγονός που το καθιστά καλύτερη επιλογή εάν είστε διαβητική ή απλά θέλετε να ελέγξετε το σάκχαρό σας. Αλεύρι αμυγδάλου- Τα οφέλη του για την υγεία Το αλεύρι αμυγδάλου είναι εκπληκτικά θρεπτικό, καθώς μια μερίδα 30 γρ. παρέχει 6 γραμμάρια πρωτεΐνης και 3 γραμμάρια φυτικών ινών, καθώς και 9 γραμμάρια μονοακόρεσ

μαγνήσιο

Αλεύρι

Διαβάστε Περισσότερα στο Newsbeast.gr