Μπάρμπεκιου: Τα εργαλεία που σε κάνουν από αρχάριο, ειδήμονα

Το μπάρμπεκιου είναι ό,τι καλύτερο χειμώνα – καλοκαίρι, μαζεύοντας οικογένεια και φίλους για λαχταριστές ψητές δημιουργίες. Για να πάνε βέβαια όλα ως οφείλουν, ο σωστός ο ψήστης χρειάζεται στο πλευρό του και τα απαραίτητα βοηθήματα… Μπάρμπεκιου: Τα εργαλεία που σε κάνουν από αρχάριο, ειδήμονα Όπως μας λένε επανειλημμένως οι μετρ του μπάρμπεκιου, δεν μπορείς να είσαι γνώστης της σχάρας χωρίς να έχεις εύκαιρα τα βασικά εργαλεία του ψήστη. Αυτά που περνούν τον αρχάριο στο αμέσως επόμενο επίπεδο δηλαδή. Αφήνοντας τις υπερβολές κατά μέρος, ο ψήστης χρειάζεται αναμφίβολα μια μακριά λαβίδα ψησίματος (τσιμπίδα), ώστε να μετακινεί εύκολα και με ασφάλεια πάνω στη σχάρα τα ψητά. Μεγάλη τη θέλο

φωτιά

οικογένεια

μπορείς

Μπάρμπεκιου

Διαβάστε Περισσότερα στο Newsbeast.gr