Χταπόδι με μέλι και κρόκο Κοζάνης του Έκτορα Μποτρίνι
09:32 - 06/11/2021
Υλικά 1 κιλό χταπόδι 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 30 γρ. ελαιόλαδο 30 γρ. πελτέ 400 γρ. ντομάτα ψιλοκομμένη 1 κ. σούπας μέλι 1 πρέζα κρόκο Κοζάνης 1 φύλλο δάφνης 1 ποτήρι κόκκινο κρασί Οδηγίες Πλένουμε καλά το χταπόδι, το κόβουμε σε μικρά κομμάτια και το βάζουμε με λίγο νερό σε μία κατσαρόλα […]
Διαβάστε Περισσότερα στο e-ptolemeos.gr
