Συνταγή: Γιορτινή κρεατόπιτα
13:36 - 18/12/2021
Υλικά 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά1 πράσο (το άσπρο τμήμα του)1 κρεμμύδι50 γρ. σταφίδες ξανθές16 κάστανα50 γρ. φιστίκια Αιγίνης50 γρ. κουκουνάρι1 μικρό (60 ml) ποτήρι κονιάκ1 μικρό ποτήρι κρασί1 μικρό ποτήρι ρύζι1 ξυλάκι κανέλα2-3 κόκκους μπαχάρι2-3 γαριφαλόκαρφα2 κλαδάκια θυμάρι2 αυγά200 γρ. κασέρι τριμμένο1 κούπα (250 ml) ελαιόλαδο1 κούπα (250 ml) λιωμένο βούτυροφύλλα κρούστας ή φύλλα σφολιάταςαλάτιπιπέρι […]
Διαβάστε Περισσότερα στο dete.gr
