Κινόα: Το όφελος από την κατανάλωσή της που μπορεί να σας εκπλήξει

Οι σπόροι κινόα συλλέγονται κυρίως σε χώρες της Νότιας Αμερικής όπως το Περού, ο Ισημερινός, η Βολιβία και η Χιλή, για επεξεργασία για να καταλήξουν τελικά στο τραπέζι μας, καθώς δεν είναι λίγοι εκείνοι που έχουν προσθέσει στη διατροφή τους αυτά τα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά δημητριακά ολικής αλέσεως. Όταν ακούμε τη λέξη «επεξεργασία», όμως, είναι εύκολο να σκεφτούμε αμέσως τεχνητά γλυκαντικά και άλλα πρόσθετα, αλλά το είδος της επεξεργασίας που υφίστανται οι σπόροι κινόα είναι απλώς η αφαίρεση μιας φυσικής εξωτερικής χημικής επικάλυψης που, εάν αφεθεί ανέπαφη, χρησιμεύει ως φυτοφάρμακο. Κινόα: Μια τροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά Γεμάτη με πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, μαγνήσιο και μια

Αμερική

μαγνήσιο

Περού

Ισημερινός

Βολιβία

Διαβάστε Περισσότερα στο Newsbeast.gr