Μπακαλιάρος στο φούρνο με ντοματίνια και ελιές

Υλικά 4 φιλέτα μπακαλιάρου 1 κ. σ. ελαιόλαδο 1 κ. σ. χυμό λεμονιού 1/4 φλ. τσαγιού πράσινες ελιές, χωρίς κουκούτσι 1/2 κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες 1 πακέτο ντοματίνια κομμένα στη μέση 1 κ. γλ. αποξηραμένος βασιλικός 1 κ. γλ. αποξηραμένος άνηθος 1 κ. γλ. αποξηραμένο θυμάρι 1/2 κ. γλ. αλάτι 1/2 κ. γλ. μαύρο πιπέρι Εκτέλεση Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς και ρίξτε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο ορθογώνιο ταψί. Προσθέστε τα 4 φιλέτα μπακαλιάρου στο ταψί και καλύψτε μια με 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού. Προσθέστε 1/4 φλιτζάνι πράσινες ελιές, 1/2 κόκκινο κρεμμύδι σε φέτες και 1 πακέτο ντοματίνια κομμένα στη μέση γύρω από τον μπακαλιάρο. Πασπαλίστε με το βασ

πιπέρι

Διαβάστε Περισσότερα στο Newsbeast.gr