Η συνταγή της ημέρας: Μπατζίνα παραδοσιακή

Η μπατζίνα είναι παραδοσιακή πίτα της Θεσσαλίας, η οποία φτιάχνεται χωρίς φύλλο και έχει λεπτό πάχος. Πεντανόστιμη και εύκολη, θα σας τρελάνει και θα μπει σίγουρα στις καλύτερες επιλογές για σνακ. Υλικά 1.200 γραμμ. κολοκύθια 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 4 αυγά 3 κουταλιές της σούπας γιαούρτι Ξύσμα από 1 λεμόνι Ελαιόλαδο 300 γραμμ. φέτα 300 […] Το άρθρο Η συνταγή της ημέρας: Μπατζίνα παραδοσιακή εμφανίστηκε πρώτα στο Ελεύθερος Τύπος.

Θεσσαλία

Ελαιόλαδο

Διαβάστε Περισσότερα στο eleftherostypos.gr