Ζουμερή πορτοκαλόπιτα

Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας 3 πορτοκάλια 5 αυγά 210 γρ. γιαούρτι 3/4 του φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1/2 φλ. τσαγιού λευκή ζάχαρη 1 κ. σ. μπέικιν πάουντερ Για το σιρόπι: 2 φλ. τσαγιού λευκή ζάχαρη, 1 1/3 φλ. τσαγιού νερό, 1 κ. γλ. αλεσμένη κανέλα, 1 πορτοκάλι, κομμένο στη μέση Εκτέλεση Για το σιρόπι: Συνδυάστε 2 φλιτζάνια ζάχαρη, νερό και κανέλα σε μια κατσαρόλα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Στύψτε το πορτοκάλι και προσθέστε το χυμό του. Φέρτε σε βρασμό και βράστε σε δυνατή φωτιά για 8 λεπτά. Αποσύρετε από τη φωτιά και αφήστε το να κρυώσει όσο ετοιμάζετε το κέικ. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς και λαδώστε ελαφρώς ένα ταψί. Βγάλτε τα φύλλα από τη συσκευασία. Σκίστε κάθε φύλλο σε κομμά

υλικά

φωτιά

πορτοκαλόπιτα

Διαβάστε Περισσότερα στο Newsbeast.gr