Μελιτζανοσαλάτες για μερακλήδες: 7 συνταγές που ανοίγουν την όρεξη
09:46 - 12/08/2023
Newsroom 12.08.2023 • 08:48 Κοινοποίηση Αμέτρητες οι συνταγές μελιτζανοσαλάτας, από τη νότια Ευρώπη, τη Μέση Ανατολή και την ανατολική Μεσόγειο. Κάθε χώρα έχει να παραθέσει διάφορες παραλλαγές. Έτσι και στην Ελλάδα συναντάμε πολλές εκδοχές, αλλά έχει επικρατήσει η πολίτικη, που είναι λιτή, ελαφριά, με χαρακτηριστικό καπνιστό άρωμα. Συνήθως περιέχει µόνο λάδι, αλατοπίπερο, λίγο σκόρδο, λεμόνι […]
Διαβάστε Περισσότερα στο myvolos.net