Το SolidarityNow παρουσιάζει το Βιβλίο Μαγειρικής με συνταγές του κόσμου!
09:24 - 22/02/2020
«Ένα από τα αυθεντικά πολιτιστικά στοιχεία ενός τόπου είναι η γαστρονομία του. Οι ιδιαιτερότητες της γεύσης από την κουζίνα μίας περιοχής είναι συχνά συνδεδεμένες με τα ποιοτικά χαρακτηριστικά της κοινωνίας της, ενώ ‘αποκαλύπτουν’ στοιχεία της πολιτιστικής και οικονομικής ιστορίας της.
Συγχρόνως, η γεύση είναι και ένας τρόπος επικοινωνίας. Ένας τρόπος να ‘μιλήσει’ κάποιος στην καρδιά του άλλου».
Με αυτά τα λόγια, η Αντιγόνη Λυμπεράκη, Διευθύντρια του SolidarityNow, συστήνει το #TasteMyWorld, το Βιβλίο Μαγειρικής της οργάνωσης, μια έκδοση με πολυπολιτισμικό περιεχόμενο και με στόχο να ‘μιλήσει’ στην καρδιά όλων με ‘όχημα’ το φαγητό.
Μια Αγάπη, ένα Πιάτο, μια Ελπίδα
Η ιδέα της καταγραφής και
Διαβάστε Περισσότερα στο thestival.gr
