Μούχλα στα τρόφιμα: Ποια πρέπει να πάνε στα σκουπίδια – Τι ισχύει για γιαούρτι και ψωμί

Όλοι έχουν ξεχάσει τρόφιμα στο ψυγείο με αποτέλεσμα να μουχλιάσουν και στη συνέχεια τα πετούν στα σκουπίδια. Ωστόσο, υπάρχουν τρόφιμα που μπορούν να... σωθούν και να είναι ασφαλή προς κατανάλωση. Η μούχλα είναι μύκητες που μπορούν να προσβάλουν πολλά τρόφιμα, αλλοιώνοντας την όψη, την υφή, τη γεύση και τη μυρωδιά τους. Στα τρόφιμα με μούχλα, εμφανίζεται κάτι που παραπέμπει σε χνούδι με άσπρο, γκρι, πράσινο ή μαύρο χρώμα. Όταν ένα τρόφιμο είναι πλήρως καλυμμένο με μύκητες, προφανώς το πετάμε δίχως δεύτερη σκέψη. Μην επιχειρήσετε να τα καθαρίσετε τοπικά, μιας και σίγουρα έχει αναπτυχθεί μούχλα και σε άλλα σημεία που δεν είναι ορατά με το μάτι. Επίσης, μην επιχειρήσετε να τα μυρίσετε, γιατί

Μπέικον

Μαρμελάδες

Γιαούρτι

Αλλαντικά

Διαβάστε Περισσότερα στο agrinionews.gr