Ιταλική σούπα μινεστρόνε: Το μυστικό υλικό που την αναβαθμίζει

Η σούπα Μινεστρόνε της Λιγουρίας, είναι μια σούπα, πλήρες γεύμα. Υπάρχει, όμως, ένα μυστικό υλικό που την ανεβάζει επίπεδο, σε γεύση. Διαβάζοντας τη συνταγή, όλα φαίνονται αναμενόμενα. Ξεκινάμε με ψιλοκομμένα αρωματικά λαχανικά (όπως καρότα, σέλερι, κρεμμύδι, γλυκοκολοκύθα), κάνουμε πια μικρή παράκαμψη, προσθέτοντας ντομάτα κονκασέ και απογειώνουμε με σάλτσα πέστο, που κάνει τη σούπα, ένα ταξίδι ... Περισσότερα To άρθρο Ιταλική σούπα μινεστρόνε: Το μυστικό υλικό που την αναβαθμίζει δημοσιεύτηκε στο NewsIT .

Newsit

Μινεστρόνε

ταξίδι

Λιγουρία

Διαβάστε Περισσότερα στο Newsit