Κοτόπουλο γλασαρισμένο με μέλι
06:02 - 17/12/2024
Υλικά 2 μισά στήθη κοτόπουλου χωρίς δέρμα και κόκαλα 1/4 φλ. τσαγιού μέλι 2 κ. σ. σάλτσα σόγιας 1/8 κ. γλ. νιφάδες κόκκινου πιπεριού 1 1/2 κ. σ. ελαιόλαδο Εκτέλεση Χτυπήστε το μέλι, τη σάλτσα σόγιας και τις νιφάδες κόκκινου πιπεριού σε ένα μπολ και αφήστε τα στην άκρη. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Μαγειρέψτε και ανακατέψτε το κοτόπουλο στο καυτό λάδι μέχρι να ροδίσει ελαφρά, περίπου 5 λεπτά. Ρίξτε το μείγμα μελιού στο τηγάνι. Συνεχίστε να μαγειρεύετε και να ανακατεύετε μέχρι το κοτόπουλο να μην είναι πλέον ροζ στο κέντρο και η σάλτσα να πήξει, περίπου 5 λεπτά ακόμα. Σερβίρετε ζεστό και απολαύστε!
Διαβάστε Περισσότερα στο Newsbeast.gr
