Ξέρετε τι είναι το φαγητό σύζουμα;
09:05 - 01/05/2025
Ένα από τα πιο παραδοσιακά πιάτα της κρητικής κουζίνας είναι τα σύζουμα ή μακαρόνια στο ζωμό κρέατος. Η συνταγή είναι της Νεκταρίας Κοκκινάκη. Υλικά – Σύζουμα 1 κιλό κρέας (ζυγούρι ή κατσίκα) 2 λίτρα νερό 500 γρ. μακαρόνια Ν. 6 ή 10 Αλάτι Ξυσμένο ανθότυρο ή κεφαλοτύρι ή γραβιέρα Διαδικασία Κόβουμε το κρέας σε μέτριες […]
Το άρθρο Ξέρετε τι είναι το φαγητό σύζουμα; εμφανίστηκε πρώτα στο Ελεύθερος Τύπος.
Διαβάστε Περισσότερα στο eleftherostypos.gr
