Μελιτζάνες γεμιστές με λαχανικά και κιμά
10:15 - 06/05/2025
Οι μελιτζάνες είναι λαχανικό της εποχής και σήμερα θα τις “γεμίσεις” φτιάχνοντας τα παραδοσιακά “παπουτσάκια”. Υλικά 1/2 κιλό μελιτζάνες 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1/2 κιλό ντομάτες ώριμες 1 φλ. ρύζι 1`φλ. ελαιόλαδο 1/2 φλ. ψιλοκομμένο μαϊντανό 4 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Πλένεις πολύ καλά τις μελιτζάνες και αδειάζεις το εσωτερικό με ένα μεγάλο […]
Διαβάστε Περισσότερα στο govastileto.gr
