Γαλλική κρεμμυδόσουπα – Κλασική συνταγή με αξέχαστη γεύση

Επιμέλεια: Συντακτική ομάδα govastiletto Υλικά 4 κιλά κίτρινα κρεμμύδια (περίπου 5 μεγάλα κρεμμύδια), σε λεπτές φέτες 3 κ. σ. ελαιόλαδο Αλάτι 1 1/2 κ. γλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 φλ. τσαγιού κονιάκ ή λευκό ξηρό κρασί 900 γρ. ζωμό βοδινού κρέατος 2 φύλλα δάφνης 6 μεγάλα κλωνάρια θυμάρι, συν περισσότερα για το πασπάλισμα […]

Αλάτι

Διαβάστε Περισσότερα στο govastileto.gr