Το κόλπο για να κάνουμε τα τρόφιμα στα ντουλάπια και το ψυγείο μας να αντέχουν περισσότερο

Τώρα που η θερμοκρασία έχει ανέβει πρέπει να είμαστε πολύ προσεκτικοί με τον τρόπο που αποθηκεύουμε ή διατηρούμε τις τροφές στο ψυγείο και στα ντουλάπια. Πώς θα κάνουμε τα τρόφιμα να αντέξουν περισσότερο; Μια απλή και αποτελεσματική τακτική, που ακολουθείται και στις επαγγελματικές κουζίνες, είναι να τοποθετούμε τα τρόφιμα που έχουμε πρόσφατα αγοράσει στο πίσω μέρος του ψυγείου ή των ντουλαπιών και να φέρνουμε μπροστά αυτά που ήδη έχουμε αποθηκεύσει εδώ και κάποιο διάστημα. Τα τρόφιμα μακράς διαρκείας, όπως κονσέρβες, όσπρια και ζυμαρικά είναι προτιμότερο να τα αποθηκεύουμε με βάση την ημερομηνία λήξης τους, δηλαδή όσα αργούν να λήξουν τα τοποθετούμε στο πίσω μέρος του ντουλαπιού. Αντίθετα, φρον

κουζίνες

Διαβάστε Περισσότερα στο pronews.gr