#Παγωτό

  Καλοκαίρι χωρίς παγωτό δεν γίνεται να υπάρξει… Είναι συνδεδεμένο με τα καλοκαίρια της παιδικής μας ηλικίας, με τις βόλτες στις διακοπές, με τις βόλτες στις μισοάδειες πόλεις, με μαμαδίστικες συνταγές, με προσωπικές απόπειρες για σπιτικό παγωτό σοκολάτα. Οι κρόκοι αυγών κάνουν το παγωτό αφράτο και το αλκοόλ -έστω και η μικρή ποσότητα- δεν το αφήνει να παγώσει τόσο πολύ. Βέβαια, όταν βάλουμε το παγωτό στην κατάψυξη θα παγώσει. Απλώς, αν το αφήσουμε για λίγα λεπτά εκτός αποκτά μια σοφτ υφή, σερβίρεται πιο εύκολα και είναι πιο νόστιμο. Στο εξαιρετικό βιβλίο του The Perfect Scoop, ο κύριος David Lebovitz, εκτός από τις συνταγές που παραθέτει, δίνει και την γενική τεχνική για επιτυχημένο παγωτό

Υλικά Συνταγής Για το Καντάφι Μισό πακέτο καντάφι 100 γρ βούτυρο λιωμένο Σιρόπι. 2 ποτήρια ζάχαρη 1 ποτήρι νερό 2 βανίλιες. Παγωτό; 1 Μορφατ 1 ζαχαρουχο γάλα 1 γάλα εβαπορε 2 βανίλιας ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ Παγωτό με Κανταιφι Κανταιφι Στρωνω τό κανταιφι στο πυρέξ και από πάνω ρίχνουμε τό βούτυρο  τό βάζουμε στο φούρνο στους […] The post Παγωτό με Κανταιφι appeared first on ΛΑΜΙΑ FM-1 Ειδήσεις από την Στερεά Ελλάδα και όλο τον κόσμο.

Επειδή είναι ένα γαλακτοκομικό προϊόν, το παγωτό έχει παρόμοιες οδηγίες προφύλαξης, όπως και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα, ανάλογα με το επίπεδο ψύξης, συντήρησης και απόψυξης που έχει υποστεί. The post Παγωτό: Πώς φαίνεται αν έχει λιώσει και ξαναπαγώσει – Τι πρέπει να προσέχετε appeared first on Iatropedia.

Υλικά Συνταγής 900γρ κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 60γρ ινδική καρύδα 150γρ σιρόπι φράουλας 100γρ μαρμελάδα φράουλας 80γρ τρούφα γάλακτος Μπισκότα τύπου πτιμπερ με σοκολάτα ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ Παγωτό σάντουιτς με φράουλα, ινδική καρύδα, σοκολάτα Βάζουμε τα 200γρ την κρέμα μαζί με την ινδική καρύδα και αρχίζουμε να κάνουμε σαντιγί με τα υπόλοιπα 700γρ κρέμας. Σιγά […] The post Παγωτό σάντουιτς με φράουλα, ινδική καρύδα, σοκολάτα appeared first on ΛΑΜΙΑ FM-1 Ειδήσεις από την Στερεά Ελλάδα και όλο τον κόσμο.

Το παγωτό στιγμής με στέβια γίνεται μέσα σε λίγα λεπτά. Είναι παγωτό soft και τρώγεται αμέσως σε χωνάκια παγωτού. Η συνταγή είναι της μονδικής Αργυρώς Μπαρμπαρίγου. Υλικά Για το παγωτό σοκολάτα 1 μπανάνα μεγάλη παγωμένη 2 κουταλιές της σούπας κακάο άγλυκο 1 κουταλιά της σούπας υγρό γλυκαντικό με στέβια 1/4 φλιτζ. φυτικό γάλα (αμυγδάλου ή […] Το άρθρο Η συνταγή της ημέρας: Παγωτό με στέβια από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου εμφανίστηκε πρώτα στο Ελεύθερος Τύπος.

Σε χωνάκι ή κυπελλάκι, κρέμα ή φράουλα, με toppings ή σκέτα, τα παγωτά είναι το Α και το Ω της απόλαυσης όλες τις εποχές. Δύο συνταγές με την υπογραφή του executive σεφ του «Mandarin», Βασίλη Τζίμα, μας βάζουν σε πειρασμό! Παγωτό βανίλια Υλικά 2 βανίλιες φρέσκες 500 ml κρέμα γάλακτος 70 γραμμ. ζάχαρη 3 κρόκους […]

Η διάρκεια ζωής του παγωτού εξαρτάται από διάφορους παράγοντες, όπως η μέθοδος παρασκευής και ο τρόπος αποθήκευσης. The post Παγωτό: Πόσο συντηρείται στο ψυγείο και πώς φαίνεται αν έχει χαλάσει appeared first on Iatropedia.

Η απόλυτη συνταγή του καλοκαιριού.Περισσότερα...

Η συνταγή της ημέρας είναι παγωτό σάντουιτς

Αν για κάποιον λόγο σας έχουν λείψει τα γλυκά της γιαγιάς, υπάρχουν ζαχαροπλαστεία στην πόλη που ξυπνούν μνήμες από τα παλιά, μέσα από τις απολαυστικές και άκρως νοσταλγικές δημιουργίες τους. Αρωματικό ρυζόγαλο, γαλακτομπούρεκο με βελούδινη κρέμα και κλασικό παγωτό καϊμάκι σε κάποια από τα πιο θρυλικά ζαχαροπλαστεία της πόλης βάζουν σε πειρασμό μικρούς και μεγάλους. Βάρσος- Γαλακτομπούρεκο Κλασικό στέκι όσων νοσταλγούν τα παλιά, ο Βάρσος (Κασσαβέτη 5) είναι ένα από τα πιο παραδοσιακά ζαχαροπλαστεία-γαλακτοπωλεία της Αθήνας, με μια ιστορία που ξεκινά το 1892. Καθίστε στα όμορφα τραπεζάκια του πεζόδρομου και απολαύστε το διάσημο παγωτό καϊμάκι ή κάποιο από τα γλυκά του, με το γαλακτομπούρεκ

Οι τρεις φιναλίστ ήταν το Παγωτό, το Μωρό και ο Μινώταυρος.

Η ώρα για να πέσουν οι Μάσκες στο The Masked Singer έφτασε το βράδυ του Σαββάτου. Το πιο ευφάνταστο και μυστηριώδες σόου έριξε αυλαία με τρεις φιναλίστ το Παγωτό, το Μωρό και τον Μινώταυρο. Μεγάλος νικητής αναδείχθηκε ο Μινώταυρος, πίσω από τη μάσκα του οποίου βρισκόταν ο Ρέμος Χαραλαμπίδης. Οι ντεντέκτιβ τον είχαν αντιληφθεί και […] The post The Masked Singer: Νικητής ο Μινώταυρος! Ποιος κρυβόταν πίσω από τη Μάσκα; appeared first on OK.

Στη σκηνή του The Masked Singer με παρουσιαστή τον Σάκη Ρουβά βρέθηκε για μια ακόμη φορά το Παγωτό το βράδυ του […] The post The Masked Singer: Δεν περίμενε κανείς το πρόσωπο πίσω από το Παγωτό appeared first on Zappit.

Η πιο εύκολη συνταγή.Περισσότερα...

Έφτασε η ώρα να πέσουν οι Μάσκες! Το πιο ευφάνταστο και μυστηριώδες show ρίχνει αυλαία σήμερα, Σάββατο, στις 21.00 έχοντας κερδίσει το στοίχημα της τηλεθέασης τον Ιούνιο καθώς ήταν πρώτο στο γενικό σύνολο του κοινού με μέσο όρο 13,3%. Μετά από 11 επεισόδια το Παγωτό, το Μωρό και ο Μινώταυρος κατάφεραν με το ταλέντο και ... Περισσότερα To άρθρο The Masked Singer: Σήμερα ο τελικός με 3 μάσκες, ένα τρόπαιο και ένα φαντασμαγορικό show δημοσιεύτηκε στο NewsIT .

Παγωτό κρέας, παγωτό ψάρι ή παγωτό από δημητριακά: υπήρχαν γεύσεις για όλα τα γούστα στον ζωολογικό κήπο της Ρώμης, οι «φιλοξενούμενοι» του οποίου προσπαθούσαν να δροσιστούν εν μέσω του καύσωνα που πλήττει την αιώνια πόλη. Το προσωπικό του κήπου, που γειτονεύει με τη Βίλα Μποργκέζε ένα από τα ωραιότερα πάρκα της πόλης, φαίνεται ότι βρήκε τη σωστή «συνταγή» για να δώσει μια ανάσα δροσιάς στα ζώα την ώρα που το θερμόμετρο έδειχνε 39 βαθμούς Κελσίου. Κοντά στην είσοδο του πάρκου, οι μακάκοι της Ιαπωνίας απολάμβαναν γρανίτες από φρέσκα φρούτα – δαμάσκηνα, μπανάνες, πεπόνι – και δημητριακά που τους έριχναν οι υπάλληλοι κατευθείαν μέσα στην πισίνα τους, υπό τα βλέμματα των επισκεπτών που το διασκέδαζ

Παγωτό κρέας, παγωτό ψάρι ή παγωτό από δημητριακά: Υπήρχαν γεύσεις για όλα τα γούστα στον ζωολογικό κήπο της Ρώμης, οι «φιλοξενούμενοι» του οποίου προσπαθούσαν να δροσιστούν εν μέσω του καύσωνα που πλήττει την αιώνια πόλη. Το προσωπικό του κήπου, που γειτονεύει με τη Βίλα Μποργκέζε ένα από τα ωραιότερα πάρκα της πόλης, φαίνεται ότι βρήκε ... Περισσότερα To άρθρο Ρώμη: Με παγωτά δροσίζονται τα ζώα λόγω καύσωνα στον ζωολογικό κήπο δημοσιεύτηκε στο NewsIT .

Ετοιμάζουμε το πιο πολύχρωμο κορμό με παγωτό και κάνουμε τα απογεύματα στο σπίτι πιο δροσερά και νόστιμα.ΥλικάΜερίδες:5-61 συσκευασία Μίγμα για Παγωτό με γεύση βανίλια ΓΙΩΤΗΣ 650 ml (3 1/4 φλιτζ. τσαγιού) γάλα 100 γρ. (1 φάκελος) Κουβερτούρα [...]

Τι θα λέγατε να φτιάξετε χειροποίητο παγωτό φουντούκι με λίγα μόνο υλικά; Δοκιμάστε να κάνετε τη συνταγή του Πέτρου Συρίγου για το παγωτό με φουντούκι και καραμέλα γάλακτος και θα σας έρθουν παιδικές αναμνήσεις στο μυαλό! Υλικά Για τα καραμελωμένα φουντούκια 140 γραμμ. ζάχαρη καστανή 150 γραμμ. φουντούκια 1 κουταλιά της σούπας νερό Για την […] Το άρθρο Η συνταγή της ημέρας: Παγωτό με φουντούκια και καραμέλα εμφανίστηκε πρώτα στο Ελεύθερος Τύπος.

Όλα έτοιμα! Οι τελευταίες πινελιές από τεχνικούς και εργαζόμενους μπαίνουν για την μεγάλη συναυλία Αγγελάκα-Παυλίδη το βράδυ της Τετάρτης στην Πανελλήνια Έκθεση Λαμίας. Ένας χώρος ο οποίος έμεινε αρκετά πίσω τα τελευταία χρόνια, λόγω φθοράς και αφθαρσίας, ανοίγει απόψε τις πύλες του προκειμένου να υποδεχτεί τους Λαμιώτες και όχι μόνο, στην μεγαλύτερη γιορτή του καλοκαιριου, όπως σημειώνουν οι διοργανωτές. Η σκηνή όπου θα ανέβουν οι δύο θρύλοι της ελληνικής ροκ μουσικής μαζί με τα συγκροτήματα Hotel Alaska και 100°C, είναι έτοιμη και γίνονται οι τελευταίες συνδέσεις προκειμένου όλα να είναι στην εντέλεια. Πάγκοι προκειμένου να εξυπηρετηθεί ο κόσμος έχουν στηθεί πέριξ της σκηνής και η μπύρα και