#Πουλερικά

Από τις πρώτες μέρες του Μαρτίου θα είναι ορατές στους καταναλωτές οι μειώσεις τιμών στα είδη σούπερ μάρκετ, λόγω της εφαρμογής των μέτρων του υπουργείου Ανάπτυξης, ενώ όπως σχολιάζουν στελέχη της αγοράς, θεωρείται βέβαιο ότι θα επιτευχθεί ο στόχος της μείωσης του πληθωρισμού τροφίμων. Λίγες μέρες πριν την εφαρμογή των μέτρων κατά της ακρίβειας, τα οποία ξεκινάνε την 1η Μαρτίου, το υπουργείο Ανάπτυξης προχώρησε σε νέα παρέμβαση για το “μπλοκάρισμα” των ανατιμήσεων. Υπενθυμίζεται ότι σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ το “ράλι” τιμών στα τρόφιμα συνεχίστηκε και τον Ιανουάριο, αν και καταγράφηκε μια μικρή αποκλιμάκωση του ρυθμού ανόδου του πληθωρισμού. Κι αυτό την ώρα που ένας από τους παράγοντες που τροφοδ

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε όταν καταψύχετε το φρέσκο κρέας που μόλις έχετε αγοράσει από το σούπερ μάρκετ, είναι να βεβαιωθείτε ότι καταψύχετε το κρέας -και όλα τα άλλα τρόφιμα- σε θερμοκρασία -17 βαθμών Κελσίου, καθώς πρόκειται για τη θερμοκρασία που διατηρεί τα τρόφιμα ασφαλή. Είναι αποδεκτό να καταψύχετε το κρέας στην αρχική του συσκευασία, αλλά αν σκοπεύετε να το διατηρήσετε στην κατάψυξή σας για περισσότερο από δύο μήνες, το goodhousekeeping.com συνιστά να στραφείτε σε συσκευασίες όπως αλουμινόχαρτο, διάφανη μεμβράνη ή ειδικό χαρτί κατάψυξης. Μπορείτε, επίσης, να σφραγίσετε την πρωτεΐνη μέσα σε μια αεροστεγή πλαστική σακούλα. Τι διάρκεια ζωής, όμως, έχει το κρέας από την στι

Το υπουργείο Ανάπτυξης έφερε αλλαγές της τελευταίας στιγμής στο «Καλάθι του Νοικοκυριού». Έτσι, οι καταναλωτές θα μπορούν να επιλέξουν ανάμεσα σε 50 προϊόντα, τα οποία ή δεν θα έχουν καμία αύξηση στη τιμή του ή θα είναι πολύ μικρή. Συγκεκριμένα, στο «καλάθι του νοικοκυριού» προστίθενται πλέον τα όσπρια και το αλεύρι, ενός εκτός της λίστας μένουν τα αναψυκτικά και τα νερά. Οι πληροφορίες αναφέρουν ότι θα επιβάλλεται «τσουχτερό» πρόστιμο στα σούπερ μάρκετ που δεν συμμορφωθούν με τα όσα προβλέπονται. Παράλληλα τα σούπερ μάρκετ είναι υποχρεωμένα να τοποθετήσουν ειδική σήμανση στα προϊόντα που συμπεριλαμβάνονται στο «καλάθι νοικοκυριού», ενώ πρέπει να υπάρχουν ενημερωτικά φυλλάδια, αλλά και αν

Στο 5,1% ο πληθωρισμός, αυξήσεις -  σοκ σε ενέργεια και βασικά αγαθά. Σε τιμή αστακού το αρνί και το κατσίκι, χάος ακρίβειας αποκαλύπτουν τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ.Η ελληνική οικονομία βρίσκεται σε άθλια κατάσταση, με την ακρίβεια να λυγίζει ανεξέλεγκτη και ανεμπόδιστη τα νοικοκυριά, ακόμη και όσον αφορά στα βασικά αγαθά, όπως αποκαλύπτουν τα στοιχεία που ανακοίνωσε σήμερα η Ελληνική Στατιστική Αρχή (ΕΛΣΤΑΤ). Τον Δεκέμβριο του 2021 ο πληθωρισμός αυξήθηκε κατά 5,1%, με τις ανατιμήσεις στο φυσικό αέριο, τον ηλεκτρισμό και το πετρέλαιο θέρμανσης να ανέρχονται σε εξωπραγματικά επίπεδα εν συγκρίσει με τον αντίστοιχο μήνα του 2020 και όχι μόνον (135,7% πάνω το αέριο, 45% το ρεύμα, 21,7% τα καύσ

Στο 5,1% ο πληθωρισμός, αυξήσεις -  σοκ σε ενέργεια και βασικά αγαθά. Σε τιμή αστακού το αρνί και το κατσίκι, χάος ακρίβειας αποκαλύπτουν τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ.Η ελληνική οικονομία βρίσκεται σε άθλια κατάσταση, με την ακρίβεια να λυγίζει ανεξέλεγκτη και ανεμπόδιστη τα νοικοκυριά, ακόμη και αναφορικά με τα βασικά αγαθά, όπως αποκαλύπτουν τα στοιχεία που ανακοίνωσε σήμερα η Ελληνική Στατιστική Αρχή (ΕΛΣΤΑΤ). Τον Δεκέμβριο του 2021 ο πληθωρισμός αυξήθηκε κατά 5,1%, με τις ανατιμήσεις στο φυσικό αέριο, τον ηλεκτρισμό και το πετρέλαιο θέρμανσης να ανέρχονται σε εξωπραγματικά επίπεδα εν συγκρίσει με τον αντίστοιχο μήνα του 2020. Η έκρηξη του κόστους ενέργειας, με το φυσικό αέριο να έχει σχεδόν τ

Αύξηση 3,4% σημείωσε ο πληθωρισμός τον Οκτώβριο,  από άνοδο 2,2% τον Σεπτέμβριο και έναντι μείωσης 1,8% τον Οκτώβριο 2020.Το ενεργειακό κόστος εκτινάχθηκε, καθώς καταγράφηκαν ανατιμήσεις κατά 132,3% στο φυσικό αέριο, κατά 45,9% στο πετρέλαιο θέρμανσης και κατά 18,9% στο ηλεκτρικό ρεύμα, αλλά και στο σύνολο σχεδόν των ειδών διατροφής με χαρακτηριστική την άνοδο της τιμής του ελαιόλαδου κατά 22,1% και σε αρνί- κατσίκι κατά 16,3%. Μεταξύ Οκτωβρίου και Σεπτεμβρίου, καταγράφηκαν ανατιμήσεις σε: Μεταφορά επιβατών με αεροπλάνο (23,6%), Πετρέλαιο θέρμανσης (21,3%), Φυσικό αέριο 21,2%, Ηλεκτρισμό (18%), Πατάτες (6,1%), Ζυμαρικά (3,9%), Πουλερικά (3,3%), Γλυκά κουταλιού- μαρμελάδες- μέλι (3,2%), Καύσιμα κ

Ο θυρεοειδής, είναι ένας αδένας που προβληματίζει αρκετές γυναίκες και αρκετούς άνδρες. Ποιες παθήσεις θυρεοειδούς υπάρχουν; Αρχικά υπάρχουν 2 αμιγώς λειτουργικές διαταραχές του θυρεοειδούς που είναι ο υπερθυρεοειδισμός (όταν ο θυρεοειδής σας παράγει πάρα πολύ ορμόνη) και ο υποθυρεοειδισμός (όταν δεν παράγεται επαρκής ποσότητα). Αυτές οι διαταραχές αντιμετωπίζονται με φάρμακα. Εκτός από τον καρκίνο θυρεοειδούς, υπάρχουν τέσσερις ακόμα κοινές παθήσεις του θυρεοειδούς: η νόσος του Hashimoto, η νόσος του Graves, η βρογχοκήλη και τα οζίδια του θυρεοειδούς. Ποια συμπτώματα βοηθούν να καταλάβουμε ότι έχουμε πρόβλημα με τον θυρεοειδή και πως γίνεται η διάγνωση; Συμπτώματα όπως ανησυχία, ταχυκαρδία, εκν

Ανοδικά κινήθηκε και τον Ιούνιο εφέτος ο πληθωρισμός, καθώς αυξήθηκε 1% από αύξηση 0,1% τον Μάιο 2021 και έναντι μείωσης 1,6% τον Ιούνιο 2020. Μεταξύ Ιουνίου και Μαΐου, η ΕΛΣΤΑΤ κατέγραψε αυξήσεις τιμών στην πλειονότητα των αγαθών και υπηρεσιών. Ειδικότερα, ανατιμήσεις σημειώθηκαν σε: Φρούτα νωπά (20,4%), Φυσικό αέριο (15,8%), Εισιτήρια μεταφοράς επιβατών με αεροπλάνο (12%), Ψάρια νωπά (2,2%), Χοιρινό (1,7%), Είδη άμεσης κατανάλωσης νοικοκυριού (1,6%), Τυριά (1,1%) και Καύσιμα και λιπαντικά (0,8%). Αντίθετα, οι τιμές μειώθηκαν σε: Λαχανικά νωπά (6,7%), Πουλερικά (2,8%), Πατάτες (2,4%), Ασφάλιστρα οχημάτων (1,9%), Οικιακές συσκευές και επισκευές (1,7%), Ψωμί και δημητριακά (0,6%) και ̵

Γνωρίζατε πως οι καλύτερες τροφές πριν την άσκηση εξαρτώνται από το είδος της γυμναστικής και τους στόχους που θέλουμε να καταφέρουμε; ​Για παράδειγμα, τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνη μπορούν να βοηθήσουν ένα άτομο να χτίσει μυϊκή μάζα μέσω της προπόνησης αντίστασης. Όταν επιλέγουμε ένα γεύμα πριν την γυμναστική, είναι σημαντικό να στοχεύουμε στην ισορροπία των μακροθρεπτικών συστατικών. ​Τα μακροθρεπτικά είναι ουσίες που χρειάζεται το σώμα σε μεγάλες ποσότητες για να λειτουργήσει σωστά. Τα τρία μακροθρεπτικά συστατικά είναι: 1. Πρωτεΐνες 2. Υδατάνθρακες 3. Λιπαρά Τα μακροθρεπτικά είναι όλα βασικές πηγές ενέργειας, αλλά κάθε μια συνεισφέρει διαφορετικά στα αποτελέσματα της άσκησης. Πρωτεΐνη Η πρωτεΐ

Η Ιερά Μεγίστη Μονή Βατοπεδίου συνεχίζει την ουσιαστική και έμπρακτη στήριξη της στο πολυδιάστατο έργο του Αννουσάκειου Ιδρύματος της Ι. Μητροπόλεως Κισάμου και Σελίνου, με την αποστολή νέας μεγάλης ποσότητας τροφίμων. Πουλερικά, γαλακτοκομικά, όσπρια, αλεύρι, ζάχαρη, ζυμαρικά κ.α., τα οποία ήδη διατίθενται, μέσω των Κοινωνικών και Προνοιακών Υπηρεσιών του Αννουσάκειου και του Κοινωνικού του Παντοπωλείου, για την κάλυψη των ολοένα αυξανόμενων αναγκών των εκατοντάδων κοινωνικά αδύναμων συνανθρώπων μας, οι οποίοι καθημερινά δέχονται την φροντίδα και αγάπη του Ιδρύματος. Περισσότερα από 400 δέματα, με τρόφιμα και είδη πρώτης ανάγκης, προωθούνται προς διάθεση σε αναγκεμένα πρόσωπα και οικογένειε

Έρευνες για το Αλτσχάιμερ έχουν δείξει ότι οι άνθρωποι που ακολουθούν μια διατροφή που περιλαμβάνει τροφές, όπως τα μούρα, τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά και τα ψάρια, έχουν σημαντική μείωση του κινδύνου για εκδήλωση αυτής της εκφυλιστικής ασθένειας του εγκεφάλου, που επηρεάζει κυρίως άτομα ηλικίας άνω των 65 ετών. Το πρόγραμμα διατροφής που συνιστούν οι ερευνητές ονομάζεται MIND (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay). Δείτε από τι αποτελείται και πώς λειτουργεί. Η διατροφική προσέγγιση MIND περιλαμβάνει συγκεκριμένα τρόφιμα και θρεπτικά συστατικά που η ιατρική βιβλιογραφία επιβεβαιώνει με στοιχεία ότι κάνουν καλό στον εγκέφαλο. Διατροφή για την πρόληψη του Αλτσχάιμερ: Πείτε

Τα κατεψυγμένα τρόφιμα μπορεί να διατηρηθούν για μεγάλο διάστημα στην κατάψυξη σύμφωνα με την επίσημη αμερικανική ιστοσελίδα Foodsafety.gov. Αλλά αυτό δε σημαίνει ότι αν βάλετε το ωμό κοτόπουλο που αγοράσατε στην κατάψυξη θα έχει τόσο καλή γεύση εάν το μαγειρέψετε ένα χρόνο αργότερα. Το κοτόπουλο μπορεί να μαγειρευτεί ακόμα κι ένα χρόνο αφού το έχετε καταψύξει, ωστόσο η γεύση και η υφή του θα είναι διαφορετική από ότι να είχε καταναλωθεί νωρίτερα. Δεν υπάρχει συγκεκριμένο αριθμός ημερών για κάθε φαγητό που μπορεί να διατηρηθεί στην κατάψυξη, αλλά υπάρχουν γενικές οδηγίες που μπορεί κανείς να ακολουθήσει. Ωμό κρέας Γαλοπούλα, μοσχάρι, χοιρινό και αρνί: Για καλύτερη γεύση και υφή προτείνεται να κ