#Σοκολάτα

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Σοκολάτας, λίγα λόγια για την «τροφή των Θεών» που μέχρι το 2050 -μάλλον- θα έχει…Περισσότερα...

Παγκόσμια Ημέρα Σοκολάτας 2022: Είναι τελικά η σοκολάτα υγιεινή για τα παιδιά;

Παγκόσμια Ημέρα της Σοκολάτας είναι η 7 Ιουλίου και αποτελεί την τέλεια ευκαιρία για να υποκύψουμε όλοι σε έναν γλυκό σοκολατένιο πειρασμό. Έτσι επιλέξαμε την πιο λαχταριστή συνταγή για Mud κέικ του σεφ Πέτρου Συρίγου. Το γλυκό αυτό που δεν μπορείς να το κατατάξεις σε μια κατηγορία. Ένα υγρό κέικ σαν μπράουνις, μια σοκολατένια μους […] The post Choco Lovers: Παγκόσμια Ημέρα Σοκολάτας με την πιο λαχταριστή συνταγή για mud κέικ appeared first on OK.

Δυσκοιλιότητα  Η δυσκοιλιότητα είναι μια συχνή παθολογική διαταραχή του γαστρεντερικού συστήματος, την οποία σήμερα αντιμετωπίζουν αρκετοί άνθρωποι σε όλο τον κόσμο. Επιδημιολογικά, η δυσκοιλιότητα στους ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας (άνω των 65 ετών) και στα παιδιά (παιδική δυσκοιλιότητα) συναντάται συχνότερα συγκριτικά με τη δυσκοιλιότητα ενηλίκων. Επιπρόσθετα της μείωσης του αριθμού των εντερικών κενώσεων, ο όρος δυσκοιλιότητα υποδηλώνει ποικιλία συμπτωμάτων όπως έντονη προσπάθεια αφόδευσης, αίσθημα ατελούς εντερικής κένωσης, αποτυχημένες ή παρατεταμένες προσπάθειες στην αφόδευση, μετεωρισμό, κοιλιακή δυσφορία, και σκληρά κόπρανα. Υπάρχουν αρκετές διαφορετικές μορφές δυσκοιλιότητας και

Είτε σκοπεύετε να φτιάξετε ένα κλασικό κέικ με στρώσεις σοκολάτας είτε μια πλούσια κρέμα γκανάζ, κάποια στιγμή, η συνταγή σας θα σας ζητήσει να λιώσετε λίγη σοκολάτα. Είτε προτιμάτε να χρησιμοποιήσετε το παραδοσιακό μπεν μαρί ή το φούρνο μικροκυμάτων, υπάρχει ένα πολύ σημαντικό βήμα που πρέπει να κάνετε πριν φτάσετε σε αυτό το σημείο, και αυτό είναι να ψιλοκόψτε πρώτα τη σοκολάτα σας (εκτός αν χρησιμοποιείτε δάκρυα σοκολάτας που έχουν ήδη το ίδιο μέγεθος). Αν και αυτό μπορεί να φαίνεται σαν ένα επιπλέον και περιττό βήμα υπάρχει ένας πολύ καλός λόγος που δεν πρέπει να το παραλείψετε. Σοκολάτα: Ο λόγος που πρέπει να την ψιλοκόψετε πριν τη λιώσετε Σύμφωνα με το The Spruce Eats, το να κόψετε

Ο Hans Imhoff (1922-2007), ένας παθιασμένος κατασκευαστής σοκολάτας, έχει ένα μακροχρόνιο όνειρο: ένα μουσείο σοκολάτας με ένα σιντριβάνι σοκολάτας να ρέει ασταμάτητα. Το 1972, ο Hans Imhoff αποκτά το εργοστάσιο Stollwerck στην πόλη Südstadt της Κολωνίας. Εκεί ανακαλύπτει τυχαία ένα κοντέινερ μεταφοράς που κρατούσε σπασμένα μηχανήματα, υλικά συσκευασίας και παλιούς φακέλους, όλα έτοιμα για να […] The post Μουσείο Σοκολάτας: Ένα γλυκό μουσείο που δεν μπορείς να του αντισταθείς appeared first on InStyle.

Σήμερα Δευτέρα 14 Φεβρουαρίου, είναι η εορτή των... ερωτευμένων, με αποτέλεσμα, όλοι να ετοιμάζονται πυρετωδώς για να την... τιμήσουν. ​Ωστόσο, επειδή ο έρωτας περνά από το στομάχι δείτε τι πρέπει να περιλαμβάνει το μενού του Αγίου Βαλεντίνου. Επιστημονικές έρευνες που έχουν πραγματοποιηθεί κατά καιρούς απέδειξαν ότι ορισμένα τρόφιμα εκτός από την απόλαυση που προσφέρουν έχουν και διεγερτικές ιδιότητες Πλέον και με την βούλα των επιστημόνων τα αφροδισιακά τρόφιμα είναι: Μέλι Η προσφορά του για ανεβασμένες επιδόσεις στο σεξ είναι γνωστή από τα αρχαία χρόνια .Δεν είναι εξάλλου τυχαία η έκφραση «Μήνας του Μέλιτος» όπου το χρονικό αυτό διάστημα οι νεόνυμφου έτρωγαν μέλι για να ανταπεξέλθουν στις αυξ

Ακόμη κι αν έξω κάνει κρύο, μία απογευματινή, χειμωνιάτικη έξοδος σε κάποιο ατμοσφαιρικό και χουχουλιάρικο στέκι για μια ζεστή σοκολάτα ή κάποιο άλλο ζεστό ρόφημα πάντα αποτελεί καλή επιλογή. Ειδικά όταν πρόκειται για στέκια που σε βάζουν σε διάθεση κους κους και χουχουλιάσματος με την παρέα, κάνοντάς σε να νιώθεις σαν στο σπίτι σου. L’ arret du temps Από το όνομά του και μόνο (στα γαλλικά σημαίνει το σταμάτημα του χρόνου) καταλαβαίνεις ότι εδώ θα πραγματοποιήσεις ένα ταξίδι στο χρόνο. Με βιεννέζικη αισθητική το L’ arret du temps στα Ιλίσια (Βασιλέως Αλεξάνδρου 5-7) είναι από εκείνα τα στέκια που ενδείκνυνται για ένα ζεστό και απολαυστικό ρόφημα τα κρύα απογεύματα του χειμώνα. Ο χώρος απο

Περισσότερες σύγχρονες ανέσεις από ό,τι νομίζετε εμφανίστηκαν για πρώτη φορά κατά τον 19ο αιώνα, ιδιαίτερα τη βικτωριανή εποχή. Οι άνθρωποι του 1800 ήταν πολύ εφευρετικοί και προσπαθούσαν συνεχώς να επεκτείνουν τις γνώσεις τους και να βελτιώσουν την κοινωνία τους. Και ενώ είναι αλήθεια ότι δεν είχαν όλες οι εφευρέσεις τους ακαδημαϊκό υπόβαθρο, υπάρχουν μερικές που ήταν τόσο καλές που εξακολουθούμε να τις χρησιμοποιούμε σήμερα. Τσιμέντο Αν και νομίζουμε πως το τσιμέντο είναι ένα σύγχρονο οικοδομικό υλικό, έχει μακρά ιστορία που χρονολογείται από την κατασκευή των πυραμίδων, όπου αναμείγνυαν μια υποτυπώδη μορφή σκυροδέματος για να φτιάξουν κονίαμα. Οι αρχαίοι Ρωμαίοι χρησιμοποιούσαν ένα παρόμοιο υ

Πολλές φαινομενικά αβλαβείς τροφές είναι θανατηφόρες για τους σκύλους, οι κτηνίατροι προειδοποιούν ότι το να ταΐζεις με αποφάγια τα σκυλιά θα μπορούσε να τα οδηγήσει σε συμπτώματα ανεπάρκειας.  Είναι γνωστό επίσης ότι η σοκολάτα μπορεί να αποβεί μοιραία για ένα σκυλί και ότι δεν πρέπει να τρώνε ωμό χοιρινό και οστά χοίρων, υπάρχουν όμως και άλλα τρόφιμα και ουσίες που δεν είναι τόσο γνωστό για το κακό που προκαλούν στα τετράποδα.   Τι δεν πρέπει να τρώνε ποτέ τα κατοικίδια: - Σκόρδο, κρεμμύδι και άγριο σκόρδο που περιέχουν ουσίες οι οποίες καταστρέφουν τα ερυθρά αιμοσφαίρια των σκύλων. Πιθανές συνέπειες: Αιμορραγία, ίκτερος και θάνατος. Τα παραπάνω πρέπει να αποφεύγονται ωμά αλλά και μαγειρεμέν

Όπως θα έχετε ήδη ακουστά, η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση οξέος συμβαίνει όταν υπάρχει ροή οξέος από το στομάχι προς τον οισοφάγο. Αυτό συμβαίνει σε πολλούς ανθρώπους και μπορεί να προκαλέσει επιπλοκές ή ενοχλητικά συμπτώματα, όπως καούρα. Ένας λόγος που συμβαίνει η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση είναι ότι ο κάτω οισοφαγικός σφιγκτήρας εξασθενεί, ή έχει υποστεί ζημιά. Κανονικά αυτός ο σφιγκτήρας κλείνει για να εμποδίσει την τροφή του στομάχου να μετακινηθεί στον οισοφάγο. Γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση: Βρείτε τι σας δημιουργεί καούρες Η καούρα είναι ένα κοινό σύμπτωμα παλινδρόμησης οξέος. Μπορεί να νιώσετε αίσθημα καύσου στο στομάχι ή στο στήθος σας μετά την κατανάλωση πλήρους γεύματος ή ορισμέν

Αν υπάρχει ένας άνθρωπος που υποστηρίζει ότι δεν του αρέσει η σοκολάτα σίγουρα λέει ψέματα. Γάλακτος, μαύρη, λευκή ακόμη και ροζ η σοκολάτα αποτελεί την πιο δημοφιλή λιχουδιά μικρών και μεγάλων. Χάρη στο κακαόδεντρο, μάλιστα, οι άνθρωποι απολαμβάνουν τη σοκολάτα σε όλο τον κόσμο εδώ και χιλιάδες χρόνια. Ιθαγενής στη Νότια και Κεντρική Αμερική, η σοκολάτα χρονολογείται από το 1.900 π.Χ. Και ενώ αρχικά καταναλωνόταν ως ρόφημα που έχει υποστεί ζύμωση, τώρα έχει εξελιχθεί σε μια γλυκιά και νόστιμη απόλαυση, αναφέρει το healthdigest.com. Αφού οι σπόροι του κακαόδεντρου ζυμωθούν, αποξηρανθούν, καβουρδιστούν και μετατραπούν σε μύτες κακάο, μπορούν να μεταποιηθούν σε υγρά, σκόνες και στερεές μπάρ

Πολλά τα στιγμιότυπα από το αξιέπαινο και πρωτότυπο street event στον πεζόδρομο Αγίου Νικολάου και Μαιζώνος, με τίτλο «Η Δύναμη της Σοκολάτας» το περασμένο Σάββατο.

Πλήθος κόσμου στο Street Event που διοργάνωσε η Ένωση σε συνεργασία με το ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360°

Όπως θα έχετε ακουστά, η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση οξέος συμβαίνει όταν υπάρχει ροή οξέος από το στομάχι προς τον οισοφάγο. Αυτό συμβαίνει σε πολλούς ανθρώπους και μπορεί να προκαλέσει επιπλοκές ή ενοχλητικά συμπτώματα, όπως καούρα. Ένας λόγος που συμβαίνει η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση είναι ότι ο κάτω οισοφαγικός σφιγκτήρας εξασθενεί, ή έχει υποστεί ζημιά. Κανονικά αυτός ο σφιγκτήρας κλείνει για να εμποδίσει την τροφή του στομάχου να μετακινηθεί στον οισοφάγο. Γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση: Βρείτε τι σας δημιουργεί καούρες Η καούρα είναι ένα κοινό σύμπτωμα παλινδρόμησης οξέος. Μπορεί να νιώσετε αίσθημα καύσου στο στομάχι ή στο στήθος σας μετά την κατανάλωση πλήρους γεύματος ή ορισμένων τ

Μπορεί μια κούπα ζεστή σοκολάτα να έχει δύναμη; Αυτό θα προσπαθήσουν να αποδείξουν πολλά Σωματεία της Πάτρας. Αρκετά σωματεία της Πάτρας ενώνουν τις δυνάμεις τους με φιλανθρωπικό σκοπό ώστε να ενισχύσουν το Συσσίτιο του «Άρτου Αγάπης» της Ιεράς Μητρόπολης Πατρών. Η ανακοίνωση αναφέρει: «Αυτό το Σάββατο 18 Δεκεμβρίου 2021 από τις 11 το πρωί μέχρι […]

Αγίου Νικολάου και ΜαιζώνοςΣάββατο, 18 Δεκ 2021 11:00«Η Δύναμη Της Σοκολάτας»Ένα ξεχωριστό Street Event αυτό το Σάββατο 18 ΔεκεμβρίουΜπορεί μια κούπα ζεστή σοκολάτα να έχει δύναμη; Αυτό θα προσπαθήσουν να αποδείξουν πολλά Σωματεία της Πάτρας.Αυτό το Σάββατο 18 Δεκεμβρίου 2021 από τις 11 το πρωί μέχρι τις 4 το απόγευμα θα στηθεί ένας πάγκος στον οποίο θα προσφέρεται ζεστή σοκολάτα, που είναι το κατεξοχήν ρόφημα των Χριστουγέννων, με το συμβολικό αντίτιμο των 2 ευρώ. Τα χρήματα θα μπαίνουν σε έναν κουμπαρά, ο οποίος μετά το πέρας της εκδήλωσης θα παραδοθεί στα χέρ...

Καμία τροφή δεν είναι από μόνη της φυσικά θαυματουργή θεραπεία, αλλά μια υγιεινή διατροφή γεμάτη φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως και άπαχη πρωτεΐνη μπορεί να κάνει θαύματα όταν πρόκειται να σας χορτάσει, να τονώσει το σώμα σας και γενικά να σας βοηθήσει να νιώσετε καλύτερα. Καρύδια Τώρα υπάρχει λόγος να τρώτε καρύδια με την ησυχία σας: Όχι μόνο αυτοί οι ξηροί καρποί είναι νόστιμα σνακ, είναι επίσης μια από τις λίγες φυτικές πηγές για υγιή ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, ένα θρεπτικό συστατικό που είναι ευεργετικό τόσο για τον εγκέφαλο όσο και για η καρδιά. Γιαούρτι Το γιαούρτι είναι μια καλή πηγή του απαραίτητου αμινοξέος τρυπτοφάνη, το οποίο βοηθά στην αύξηση των επιπέδων της σεροτονίνης (της

Η θάλασσα γίνεται καφέ και οι εικόνες από drone πάνω από τη γέφυρα στο Ρίο, δείχνουν την αλλαγή σκηνικού που έφερε η κακοκαιρία… Ένα εντυπωσιακό σκηνικό άφησε πίσω της η χθεσινή κακοκαιρία στην περιοχή του Ρίου, καθώς τα λασπόνερα που έβγαλε ο Σέλεμνος ποταμός στον Πατραϊκό κόλπο, δημιούργησαν τις εικόνες που κατέγραψε drone το απόγευμα της Παρασκευής όταν κόπασε για λίγη ώρα η κακοκαιρία....Συνεχίστε την ανάγνωση του άρθρου: Ρίο: “Σοκολάτα” τα νερά – Δείτε τις εικόνες από drone

Τα λασπόνερα που εξέβαλε ο Σέλεμνος ποταμός στον Πατρϊκό κόλπο, δημιούργησαν τις μαγικές εικόνες