#Αυγά

ΥΓΕΙΑ   Η μέτρια κατανάλωση αυγών- κατά μέσο όρο έως ένα τη μέρα- δεν σχετίζεται με αυξημένο καρδιαγγειακό κίνδυνο, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα. Τα αυγά αποτελούν μια οικονομική πηγή άφθονης πρωτεΐνης, σιδήρου και ακόρεστων λιπαρών οξέων, όμως λόγω της αυξημένης χοληστερόλης τους έχουν αποτελέσει εδώ και χρόνια αντικείμενο επιστημονικής διαμάχης. Πολλές επιστημονικές έρευνες έχουν καταλήξει σε μάλλον αντικρουόμενα συμπεράσματα, με αποτέλεσμα να έχει δημιουργηθεί μια σύγχυση στους καταναλωτές σε σχέση με το πόσα αυγά μπορούν να τρώνε, χωρίς να ανησυχούν για την υγεία τους. Στη νέα μελέτη οι ερευνητές, με επικεφαλής τον Ζαν-Φιλίπ Ντρουέν-Σαρτιέ του Τμήματος Διατροφής της Σχο

Οι σχεδιαστές της Jeep® έχουν δημιουργήσει μια ξεχωριστή παράδοση στο χώρο του αυτοκινήτου, κρύβοντας στα αυτοκίνητα που δημιουργούν «Easter Eggs»

Οι σχεδιαστές της Jeep έχουν δημιουργήσει μια ξεχωριστή παράδοση στο χώρο του αυτοκινήτου, κρύβοντας στα αυτοκίνητα που δημιουργούν “Easter Eggs” (Πασχαλινά Αυγά), τα οποία είναι μικρές σχεδιαστικές εκπλήξεις και διακοσμητικά μοτίβα τοποθετημένα στα πιο απίθανα σημεία των αυτοκινήτων. Αυτές οι μικρές εκπλήξεις θέλουν ιδιαίτερη προσοχή για να τις εντοπίσει κανείς, αλλά αποτελούν πραγματικά διαμάντια πρωτοτυπίας, […]

Η ώρα για να βάψουμε και φέτος το Πάσχα τα αυγά έφθασε. Το Πάσχα του 2020 μπορεί να είναι διαφορετικό λόγω του κορωνοϊού, ωστόσο, οι παραδόσεις θα τηρηθούν και φέτος. Θα δούμε πώς θα βάψουμε τα αυγά μας, κάνοντάς τους πρωτότυπα σχέδια με έναν άκρως οικολογικό τρόπο. Με λουλούδια και λαχανικά. Βάψιμο αυγών με μωβ λάχανο Θα χρειαστούμε: Αυγά Νερό Ξύδι Μωβ λάχανο Φλούδες από κρεμμύδια Λουλούδια, άνιθο, σέλινο, φύλλα Διάφανο καλσόν ή καλτσάκια Η διαδικασία απλή. Κόβουμε το καλσόν ή τα καλτσάκια σε κομμάτια. Στόχος είναι να βάλουμε τα αυγά μας μέσα σε αυτά και να δέσουμε κόμπο τη μία ή τις δύο άκρες για να τα συγκρατήσουν μέσα τους. Πώς βάφουμε τα αυγά με λουλούδια, κρεμμύδι και καλσόν Π

Το βράδυ του Μεγάλου Σαββάτου 18 Απριλίου 2020 και ώρα 22:00 στην ΕΡΤ1, η εκπομπή «Στα τραγούδια λέμε ναι» με παρουσιαστές τη Ναταλία Δραγούμη και τον Μιχάλη Μαρίνο, γιορτάζει την Ανάσταση με ανεπανάληπτες λαϊκές επιτυχίες και τον Θέμη Αδαμαντίδη σε μεγάλα κέφια. Μαζί του, ο μετρ του μπουζουκιού Θανάσης Πολυκανδριώτης και οι Χρήστος Δάντης, Έλενα Παπαϊωάννου, Βασιλική Νταντά, Γιάννης Ξανθόπουλος και Γιάννης Αλεξάκης. Στο γλέντι λένε «ναι» και τραγουδούν, οι ηθοποιοί Ελένη Φιλίνη, Νικολέττα Καρρά, Αρετή Πασχάλη, Δημήτρης Γαλάνης και ο ανατρεπτικός Γιάννης Κρητικός με τη λύρα και τις μαντινάδες του. Αυγά με όλη την παρέα τσουγκρίζουν οι Μάρα Δαρμουσλή, Φανή Γεωργακοπούλου, Καλή Δάβρη, Πένυ Αγορ

Τα «Αυγά αλά επιστημονικά» επιστρέφουν για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά και σας δίνουν την ευκαιρία να παρακολουθήσετε από το σπίτι σας εύκολα πειράματα και κατασκευές με πρωταγωνιστή το αυγό. Από την Κυριακή 12 Απριλίου μέχρι την Μ. Πέμπτη 16 Απριλίου, καθημερινά, στις 10.00 πμ μπορείτε να μπαίνετε στην ιστοσελίδα μας, στο σύνδεσμο https://www.noesis.edu.gr/e-avga και μέσα από τα βιντεάκια μας να εξερευνήσετε τον επιστημονικό κόσμο που κρύβει το αυγό. Καθημερινά θα ανεβαίνει ένα νέο βίντεο με πειράματα ή χειροτεχνία. • Όλες οι δραστηριότητες, είναι με υλικά που υπάρχουν στο σπίτι. • Τα βίντεο θα συνοδεύονται από οδηγό με τα υλικά, τα βήματα και την επεξήγηση κάθε δραστηριότητας. Ανεβάστε και τ

Η συγγραφέας, ηθοποιός και θεατρικός σκηνοθέτης Τζένη Κοσμίδου διαθέτει δωρεάν πασχαλινό παραμύθι ebook για τους μικρούς της φίλους με τίτλο «Η Ρόζα και ο μικρός Κωστάκης σώζουν τα Πασχαλινά Αυγά». Το παραμύθι «Η Ρόζα και ο μικρός Κωστάκης σώζουν τα Πασχαλινά Αυγά» είναι το πρώτο από τη σειρά παραμυθιών «Οι Ονειρούληδες». Πρόκειται για μια σειρά […] The post Δωρεάν πασχαλινό παραμύθι ebook από την Τζένη Κοσμίδου! appeared first on tromaktiko.

Φέτος το Πάσχα #MenoumeSpiti, αλλά η διάδοση των επιστημών δε σταματά! To ΝΟΗΣΙΣ σας προσκαλεί να συμμετέχετε στο εργαστήριο «Αυγά αλά επιστημονικά… και ψηφιακά!» Τα «Αυγά αλά επιστημονικά» επιστρέφουν για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά και σας δίνουν την ευκαιρία να παρακολουθήσετε από το σπίτι σας εύκολα πειράματα και κατασκευές με πρωταγωνιστή το αυγό. Από την Κυριακή 12 Απριλίου μέχρι την Μ. Πέμπτη 16 Απριλίου, καθημερινά, στις 10.00 πμ μπορείτε να μπαίνετε στην ιστοσελίδα μας, στο σύνδεσμο https://www.noesis.edu.gr/e-avga και μέσα από τα βιντεάκια μας να εξερευνήσετε τον επιστημονικό κόσμο που κρύβει το αυγό. Καθημερινά θα ανεβαίνει ένα νέο βίντεο με πειράματα ή χειροτεχνία. Όλες οι δραστηρι

Στα 53,66 ευρώ υπολογίζεται το μέσο τυπικό πασχαλινό καλάθι του 2020 στις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ, μειωμένο κατά 0,4% σε σχέση με το 2019 που ήταν 53,86 ευρώ. Αυτό προκύπτει από τα αποτελέσματα έρευνας του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ).Σημειώνεται ότι η έρευνα τιμών των προϊόντων του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων (μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ) στην Ελλάδα το Πάσχα 2020 βασίζεται σε πρωτογενή δεδομένα που συνέλεξαν ερευνητές του ΙΕΛΚΑ από τις μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ και αφορούν τις τιμές της μεγάλης εβδομάδας. Τα προϊόντα που αναλύθηκαν αποτελούν αντιπροσωπευτικά προϊόντα του πασχαλινού τραπεζιού για τους Έλληνες καταναλωτές και η επιλογή τους έγ

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα έρευνας του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ), στα 53,66 ευρώ υπολογίζεται το μέσο τυπικό πασχαλινό καλάθι του 2020 στις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ μειωμένο κατά 0,4% σε σχέση με το 2019 που ήταν 53,86 ευρώ.  Σημειώνεται ότι η έρευνα τιμών των προϊόντων του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων (μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ) στην Ελλάδα το Πάσχα 2020 βασίζεται σε πρωτογενή δεδομένα που συνέλεξαν ερευνητές του ΙΕΛΚΑ από τις μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ και αφορούν τις τιμές της μεγάλης εβδομάδας. ​Τα προϊόντα που αναλύθηκαν αποτελούν αντιπροσωπευτικά προϊόντα του πασχαλινού τραπεζιού για τους Έλληνες καταναλωτές και η επιλογή τους έγινε απ

ΕΛΛAΔΑ  Στα 53,66 ευρώ υπολογίζεται το μέσο τυπικό πασχαλινό καλάθι του 2020 στις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ μειωμένο κατά 0,4% σε σχέση με το 2019 που ήταν 53,86 ευρώ. Αυτό προκύπτει από τα αποτελέσματα έρευνας του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ). Σημειώνεται ότι η έρευνα τιμών των προϊόντων του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων (μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ) στην Ελλάδα το Πάσχα 2020 βασίζεται σε πρωτογενή δεδομένα που συνέλεξαν ερευνητές του ΙΕΛΚΑ από τις μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ και αφορούν τις τιμές της μεγάλης εβδομάδας. Τα προϊόντα που αναλύθηκαν αποτελούν αντιπροσωπευτικά προϊόντα του πασχαλινού τραπεζιού για τους Έλληνες καταναλωτές και η επιλογή

Οι ειδικοί υπολογίζουν ότι πετάμε σχεδόν 165 δισ. δολάρια φαγητού κάθε χρόνο. Σε μεγάλο βαθμό βασιζόμαστε στην ημερομηνία λήξης, όμως κατά πόσο είναι ακριβής; Σύμφωνα με τους ειδικούς, οι περισσότερες ημερομηνίες λήξης είναι ως επί το πλείστον ανακριβείς. Σύμφωνα με την Συμβούλιο Εθνικών Πόρων, οι ημερομηνίες που αναγράφονται στις συσκευασίες δεν αναφέρουν αν τα τρόφιμα είναι πραγματικά ασφαλή για κατανάλωση. Απλά σας λένε πότε θα αρχίσουν να «φαίνονται» χαλασμένα. Η εύχρηστη ιστοσελίδα StillTasty συγκεντρώνει δεδομένα από πηγές όπως το USDA, το FDA, και το Αμερικανικό Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων, καθώς και τους ίδιους τους κατασκευαστές τροφίμων, παρέχοντας χρήσιμες συμβουλές για το π

Η πιθανή συμβολή των αυγών στην αύξηση του καρδιαγγειακού κινδύνου λόγω της χοληστερόλης που περιέχουν, είναι ένα ζήτημα που απασχολεί διαχρονικά την επιστημονική κοινότητα. Παλιότερες έρευνες δεν κατέληξαν σε κάποια σύνδεση, νέα ανασκόπηση έξι μελετών όμως έδειξε ότι η τακτική κατανάλωση αυγών αυξάνει τη χοληστερίνη, τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου και κατά συνέπεια πρόωρου θανάτου. Οι […] The post Αυγά, αύξηση χοληστερίνης και καρδιαγγειακός κίνδυνος: Τι ισχύει τελικά; appeared first on tromaktiko.

Τα αυγά είναι μια φθηνή, αλλά εξαιρετικά θρεπτική τροφή. Περιέχουν σχετικά λίγες θερμίδες, αλλά είναι γεμάτα πρωτεΐνες, βιταμίνες, μέταλλα, υγιεινά λίπη και διάφορα θρεπτικά ιχνοστοιχεία. Τούτου λεχθέντος, ο τρόπος που μαγειρεύετε τα αυγά μπορεί να επηρεάσει το προφίλ των θρεπτικών τους συστατικών. Αυγά: Το μαγείρεμα κάνει κάποια θρεπτικά συστατικά τους πιο εύπεπτα Ένα παράδειγμα αυτού […]

Στο πλευρό των Ενόπλων Δυνάμεων και σε όσους συνεισφέρουν σε αυτή τη μεγάλη προσπάθεια στον Έβρο για την προστασία των συνόρων μας, τάσσεται η πρωτοβουλία ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ. Ειδικότερα, 7 Μέλη της πρωτοβουλίας ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ και συγκεκριμένα οι εταιρείες Agrino, ΧΗΤΟΣ Α.Β.Ε.Ε -ΖΑΓΟΡΙ, Ελληνικά Εκλεκτά Έλαια, Χρυσά Αυγά, ΧΙΩΝ, Δίρφυς, ΜΕΒΓΑΛ... The post Η πρωτοβουλία ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ στο πλευρό των Ενόπλων Δυνάμεων στον Έβρο appeared first on Ελεύθερος Τύπος.

ΕΛΛAΔΑ  Τροπολογία κατέθεσε σήμερα το υπουργείο Ανάπτυξης στη Βουλή νε την οποία προωθείται η πλήρης απογραφή των αποθεμάτων σε αιγοπρόβειο κρέας και αυγά. Με την προτεινόμενη τροπολογία προβλέπεται η ένταξη των επιχειρήσεων χονδρικού εμπορίου κρέατος αιγοπροβάτων και αυγών, λιανικού εμπορίου κρέατος αιγοπροβάτων και αυγών και αποθηκών κρέατος αιγοπροβάτων και αυγών στην υποχρεωτική διαδικασία απογραφής αποθεμάτων, με στόχο την εξασφάλιση της επάρκειας αποθεμάτων των προαναφερθέντων προϊόντων. Συγκεκριμένα προβλέπεται η υποβολή στην οικεία αρμόδια αρχή στοιχείων αποθεμάτων στα κρέατα αιγοπροβάτων και στα αυγά των επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται στην αλυσίδα εισαγωγής, εμπορίας, πώλησης, μεσι

Μένουμε στο σπίτι και ετοιμάζουμε αυγά για πρωινό αλλά και για ένα γρήγορο γεύμα.

Ο σεφ Κωνσταντίνος Ζυγουράκης, του νεοτσιπουράδικου “Φιρφιρί”, μας προτείνει για σήμερα Croque monsieur. Υλικά για 2 sandwich 55γρ. Γραβιέρα, τριμμένη 30γρ. Βούτυρο 4 Φέτες ψωμί του τοστ 2 Φέτες καπνιστό ζαμπόν 2 κ.γ. Μουστάρδα Για την μπεσαμέλ 250γρ. Γάλα 55γρ. Γραβιέρα, τριμμένη 25γρ. Αλεύρι 25γρ. Βούτυρο Λίγο μοσχοκάρυδο Αλάτι Πιπέρι Για τα madame 2 Αυγά, … Συνεχίστε την ανάγνωση του "Ο σεφ Κωνσταντίνος Ζυγουράκης μας προτείνει Croque monsieur (συνταγή)"

Ιδανική συνταγή για λαχταριστό brunch.

Είναι κοινό μυστικό ότι υπάρχει μία τεράστια σπατάλη φαγητού στον κόσμο… Οι ειδικοί υπολογίζουν ότι πετάμε σχεδόν 165 δισ. δολάρια φαγητού κάθε χρόνο. Σε μεγάλο βαθμό βασιζόμαστε στην ημερομηνία λήξης, όμως κατά πόσο είναι ακριβής; Όπως αναφέρουν οι ειδικοί, οι περισσότερες ημερομηνίες λήξης είναι ως επί το πλείστον ανακριβείς. Σύμφωνα με την Συμβούλιο Εθνικών Πόρων, οι ημερομηνίες που αναγράφονται στις συσκευασίες δεν αναφέρουν αν τα τρόφιμα είναι πραγματικά ασφαλή για κατανάλωση. Απλά σας λένε πότε θα αρχίσουν να «φαίνονται» χαλασμένα. Η εύχρηστη ιστοσελίδα StillTasty συγκεντρώνει δεδομένα από πηγές όπως το USDA, το FDA, και το Αμερικανικό Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων, καθώς και τους