#Κουραμπιέδες

Το ότι ο Γιάννης Τσιμιτσέλης ετοιμάζει την πρώτη του ταινία, και μάλιστα χριστουγεννιάτικη, είναι γνωστό. Εδώ θα σας δώσουμε ορισμένες πληροφορίες για τους «Κουραμπιέδες από χιόνι», καθώς επιθυμία του αγαπητού πρωταγωνιστή -τώρα και σκηνοθέτη- είναι να κάνει μια ταινία που να προβάλλεται κάθε Χριστούγεννα, ξανά και ξανά. Η ταινία, λοιπόν, σε σενάριο των Θανάση Παπαθανασίου […] The post Αποκλειστικό! Γιάννης Τσιμιτσέλης: Όλες οι λεπτομέρειες για τη νέα του ταινία appeared first on OK! Magazine.

Έχεις αναρωτηθεί μετά το πέρας των γιορτών «τι να κάνω τούς κουραμπιέδες που περίσσεψαν»; Αν ναι εμείς σου έχουμε την λύση.  Κουραμπιέδες και μελομακάρονα είναι συνήθως γλυκά τα οποία αγοράζονται ή φτιάχνονται σε υπερβολική ποσότητα και τελικά μετά τις γιορτές δεν τα τρώει κανείς. Αν βαρέθηκες και εσύ τη γεύση των κουραμπιέδων σου έχουμε 2 […] Το άρθρο Τι να κάνω με τους κουραμπιέδες που περίσσεψαν – Δύο super συνταγές εμφανίστηκε πρώτα στο Ελεύθερος Τύπος.

Η μάχη των Χριστουγέννων είναι γεγονός - Βγήκαμε βόλτα στη Χριστουγεννιάτικη πλατεία Συντάγματος και ρωτήσαμε τους πολίτες ποιο είναι το…Περισσότερα...

Το αιώνιο…ντέρμπι κορυφής ανάμεσα σε κουραμπιέεςς και μελομακάρονα για όσους έχουν «τσιμπημένο» ζάχαρο.    Ο έλεγχος του σακχάρου αποτελεί δύσκολη «άσκηση», που χρειάζεται επιμονή και υπομονή από πλευράς σας. Τα πράγματα γίνονται ακόμα πιο απαιτητικά τις μέρες των γιορτών, όταν τα καλέσματα σε σπίτια φίλων διαδέχονται το ένα το άλλο, αλλά και τα υπέροχα χριστουγεννιάτικα […] Το άρθρο “El Clasico”: Κουραμπιέδες VS Μελομακάρονα εμφανίστηκε πρώτα στο Ελεύθερος Τύπος.

Εκτός από τα Χριστούγεννα σε πολλές περιοχές της χώρας προσφέρεται στους προσκεκλημένους αμέσως μετά τη βάπτιση ενός παιδιού. Το άρθρο Καλά Χριστούγεννα με Κουραμπιέδες και μελομακάρονα: Ξέρετε την ιστορία τους; εμφανίστηκε πρώτα στο ΕΚΚΛΗΣΙΑ ONLINE.

Η έμπνευση κάποιων ζαχαροπλαστών ξεπερνάει κάθε φαντασία και μπορεί να… τρελάνει κάθε ουρανίσκο. Αρτοζαχαροπλαστείο στη Θεσσαλονίκη έχει βγάλει ήδη στη βιτρίνα του τα χριστουγεννιάτικα γλυκά σε πολλαπλές γεύσεις και διαφορετικά χρώματα… Κουραμπιέδες, μελομακάρονα με γεύση φράουλα, λευκή, γάλακτος αλλά και μπίτερ σοκολάτα. Ήδη τα… ροζ μελομακάρονα (φράουλα) έχουν κάνει τη διαφορά, ξαφνιάζοντας τους πελάτες, που σπεύδουν να τα δοκιμάσουν. «Στο αρτοζαχαροπλαστείο διαθέτουμε και ροζ μελομακάρονα εκτός από τα παραδοσιακά, τα οποία τα φέρνουμε για πρώτη φορά στο κατάστημα μας. Η επικάλυψη στα ροζ μελομακάρονα φτιάχνεται από λευκή σοκολάτα και χρώμα ζαχαροπλαστικής, ενώ η συνταγή για να γίνει το

Απέναντι από την Ελένη Μενεγάκη βρέθηκε καλεσμένη η Πηνελόπη Πιτσούλη στην εκπομπή «Ελένη» το μεσημέρι της Παρασκευής (11/02). Η ηθοποιός είναι παντρεμένη με τον Γιώργο Χασάπογλου εδώ και 56 χρόνια και πάντα στις συνεντεύξεις της, τον αποκαλεί «ο Γιωργάκης μου». Πλέον όμως τον φωνάζει «πάππο», όπως αποκάλυψε η ίδια. «Δεν είμαι άνθρωπος ούτε των υποχωρήσεων ούτε κλαψιάρα. Αγαπώ τη ζωή μέσα από την οικογένειά μου. Θέλω να είμαι όρθια, γερή και δυνατή για να χαίρονται τα παιδιά μου, να μη γίνω βάρος στα παιδιά μου και να δουλεύω», δήλωσε αρχικά η Πηνελόπη Πιτσούλη. Η ηθοποιός έκανε το μεγάλο «μπαμπ» στην υποκριτική με το έργο «Κουραμπιέδες» δια χειρός του συζύγου της. «Του είπα “Γιωργάκη, θα

Κάποιοι θα τα φτιάξουν και κάποιοι θα τ’ αγοράσουν, πάντως μελομακάρονα, κουραμπιέδες, βασιλόπιτα, αλλά και χριστόψωμο και δίπλες, δεν θα λείψουν από τα σπίτια μας ούτε κι αυτά τα Χριστούγεννα. Ευκαιρία να μάθουμε, όμως και κάποια πράγματα για την ιστορία τους. Μελομακάρονα Από τη μακαρία στα Χριστούγεννα Δεν υπάρχει κάποιος που να μη στάζει μέλι όταν μιλάει για μελομακάρονα. Τα καλύτερα είναι τραγανά εξωτερικά και αρκετά μελωμένα με μέλι εσωτερικά, πασπαλίζονται με άφθονο καρύδι και μοσχοβολούν μπαχαρικά. Η ετυμολογία της λέξης -μέλι και μακαρόνι- είναι ελληνική, με το μακαρόνι να κατάγεται από τη λέξη “μακαρωνία” που ήταν νεκρώσιμο δείπνο κατά τη διάρκεια του οποίου πρόσφεραν τη “μακαρία”, αλλ

150 γρ. αμύγδαλα ανάλατα, καβουρδισμένα (με τη φλούδα τους ή ξεφλουδισμένα σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας). Το άρθρο Καλά Χριστούγεννα- Ευχές ! Κουραμπιέδες τραγανοί και μυρωδάτοι- Συνταγή εμφανίστηκε πρώτα στο ΕΚΚΛΗΣΙΑ ONLINE.

Υλικά Συνταγής Για τους κουραμπιέδες 250 γραµ. βούτυρο 50 γραµ. άχνη 1 βανίλια 30 γραµ. κακάο 270 γραµ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 πρέζα αλάτι 1 αυγό 70 γραμ. Για γαρνίρισμα Λίγες σταγόνες σοκολάτας Λίγα αμύγδαλα ή φιλέ αμυγδάλου Για το τελείωμα Λίγη άχνη ζάχαρη Εκτέλεση Κουραμπιέδες με σοκολάτα, γεμάτοι αρώματα, απλά φανταστικοί! Οι κουραμπιέδες με σοκολάτα […]

Τσιμπημένες δείχνουν να είναι μέχρι στιγμής φέτος οι τιμές στα χριστουγεννιάτικα γλυκίσματα. Κουραμπιέδες, μελομακάρονα και άλλα παραδοσιακά γλυκά των Χριστουγέννων έχουν πάρει την... ανιούσα, λόγω του παγκόσμιου κύματος ανατιμήσεων. Το άρθρο Βαθιά το χέρι στη τσέπη θα βάλουμε φέτος ακόμα και για τα χριστουγεννιάτικα γλυκίσματα! Πόσο πήγαν μελομακάρονα και κουραμπιέδες; εμφανίσθηκε πρώτα στο EL.

Ανεβασμένες δείχνουν να είναι μέχρι στιγμής φέτος οι τιμές στα χριστουγεννιάτικα γλυκίσματα. Κουραμπιέδες, μελομακάρονα και άλλα παραδοσιακά γλυκά των Χριστουγέννων έχουν πάρει την... ανιούσα, λόγω του παγκόσμιου κύματος ανατιμήσεων. Όπως λένε επιχειρηματίες του κλάδου, πολλοί προσπαθούν να κρατήσουν τις τιμές κοντά στα ίδια επίπεδα με την περσινή περίοδο, ωστόσο για άλλους οι φετινές αυξήσεις είναι... μονόδρομος, αφού τόσο οι πρώτες ύλες όσο και το ηλεκτρικό ρεύμα έχουν αυξηθεί κατακόρυφα. Σύμφωνα με όσα είπε ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδος, Μιχάλης Μούσιος, «τιμές με ακρίβεια δεν μπορούμε να δώσουμε γιατί η αγορά είναι ελεύθερη, ωστόσο παρατηρείται μια αύξηση της τάξεως του 8%-10%

Χριστούγεννα: Ημέρες χαράς και γιορτής. Τα σπίτια και οι πόλεις φορούν τα γιορτινά τους, αποκτώντας φως και χρώμα, ενώ οι κουζίνες πλημμυρίζουν από αρώματα παραδοσιακών εδεσμάτων. Το άρθρο Τρίγωνα Κάλαντα- Έθιμα Χριστουγέννων στην Ελλάδα- Κουραμπιέδες και μελομακάρονα εμφανίστηκε πρώτα στο ΕΚΚΛΗΣΙΑ ONLINE.

Το Insider ξεχώρισε πρόσφατα τα 10 καλύτερα του κόσμου και δεν παρέλειψε να προσθέσει στη λίστα και ένα ελληνικό. Alfajores από την Αργεντινή Όχι ένα, αλλά 2 μπισκότα, ενωμένα μεταξύ τους με dulce de leche ή μους σοκολάτας, είναι το πιο χαρακτηριστικό μπισκότο της Αργεντινής, που μπορείτε να απολαύσετε όλες τις ώρες.  Vanillekipferl από την Αυστρία Τραγανά και βουτυρένια, αυτά τα μπισκοτάκια φτιάχνονται με ψιλοκομμένα αμύγδαλα και πασπαλίζονται με ζάχαρη αρωματισμένη με βανίλια. Σύμφωνα με το Insider είναι κλασικό χριστουγεννιάτικο γλύκισμα της Αυστρίας. Nanaimo bars από τον Καναδά Στην 3η θέση της λίστας βρίσκουμε τα nanaimo bars από τον Καναδά, που αποτελούνται από μία μπισκοτένια βάση, πλούσι

Τα αγαπημένα γλυκών των επικείμενων εορτών έχουν ήδη αρχίσει να μας… λυγίζουν. Δείτε τι ισχύει με το κάθε ένα από τα πιο «δημοφιλή» γλυκά των εορτών των Χριστουγέννων και μάθετε πόσο… επικίνδυνο είναι το κάθε κομμάτι από αυτά για την σιλουέτα σας… Κουραμπιέδες Το παραδοσιακό γλυκό των Χριστουγέννων, ο κουραμπιές, έχει πολλές θερμίδες και αρκετά ... The post «Οδηγός» για τις γιορτές: Οι θερμίδες σε μελομακάρονα, κουραμπιέδες, δίπλες και όχι μόνο appeared first on e-ptolemeos.gr.

Για 40+ κομμάτια Ετοιμασία: 30 λεπτά Μαγείρεμα: 30+ λεπτά Υλικά - 1 κιλό φρέσκο βούτυρο - 3 κουταλάκια σούπας άχνη ζάχαρη - Κρόκος χτυπημένος από ένα αυγό - 2 βανίλιες σε σκόνη - 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι σούπας ξύσμα λεμονιού - 280 γραμμάρια ψιλοκομμένα καβουρδισμένα αμύγδαλα - Αλεύρι για όλες τις χρήσεις […] The post Κουραμπιέδες με σοκολάτα first appeared on Lykavitos.gr.

Το πλέον παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο γλυκό , προέρχεται από τη Μικρά Ασία και έχει ζωή στη σημερινή Ελλάδα μόλις ενός αιώνα. Το έφεραν μαζί τους  οι πρόσφυγες του 1922, μπολιάζοντας τη νέα Ελλάδα με μια ιστορία που ξεκινά από την Περσία και περνά σε όλη τη Μικρά Ασία και από εκεί στα Βαλκάνια. Κουραμπιές,από την τουρκική λέξη kurabiye που στη γλώσσα των γειτόνων σημαίνει «μπισκότο». Kuru πάει να πει στεγνό ή ξερό ενώ το δεύτερο συνθετικό biye είναι λένε οι ειδικοί της γλωσσολογίας λατινικό δάνειο, για τη λέξη biscuit μπισκότο και δεν είναι τίποτα άλλο από το αρχαίο ελληνικό δίπυρο, το διπλοφουρνισμένο δηλαδή αρτοσκεύασμα για να χαθεί κάθε υγρασία του. Στην Τουρκία κουραμπιέδες είναι τα κάθε λ

Η μεγαλύτερη απειλή για την απορύθμιση του σακχάρου είναι το χριστουγεννιάτικο τραπέζι το οποίο αποτελείται κατεξοχήν από εδέσματα με υψηλό ποσοστό λίπους ή ζάχαρης. Τι πρέπει λοιπόν να προσέξουν τα άτομα με διαβήτη όσον αφορά στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι; Γαλοπούλα : η γαλοπούλα ανήκει στα λευκά κρέατα και έχει μικρό ποσοστό λίπους. Για να γλιτώσετε από τα περιττά λιπαρά αποφύγετε να την αλείψετε με βούτυρο ή λάδι κατά το ψήσιμό της ενώ καλό είναι να αφαιρείτε την πέτσα. Γέμιση της γαλοπούλας: προσθέστε ρύζι, κάστανα, ξηρούς καρπούς και σταφίδες που περιέχουν «καλά» λιπαρά (με μέτρο τους ξηρούς καρπούς γιατί έχουν υψηλό θερμιδικό φορτίο) και αφαιρέστε αλλαντικά όπως μπέικον. Πατάτες : καλό είν

Μεγάλη απειλή για την απορρύθμιση των επιπέδων του σακχάρου στο αίμα, αποτελούν τα επιπλέον λιπαρά καθώς και τα γλυκίσματα που συνοδεύουν τοβ εορταστικό μενού των Χριστουγέννων. Ως εκ τούτου, πολλοί πιστεύουν ότι το χριστουγεννιάτικο τραπέζι και ο έλεγχος στο σάκχαρο δεν πάνε μαζί. Αλλά δεν είναι έτσι. Όση προσοχή πρέπει να έχει ένας διαβητικός στη διατροφή του όλο τον υπόλοιπο χρόνο, πρέπει να έχει και τα Χριστούγεννα. Τι πρέπει λοιπόν να προσέξουν τα άτομα με διαβήτη, όσον αφορά στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι; Γαλοπούλα: Ανήκει στα «λευκά» κρέατα και έχει μικρό ποσοστό λίπους. Για να γλιτώσετε από τα περιττά λιπαρά αποφύγετε να την αλείψετε με βούτυρο, ή λάδι κατά το ψήσιμό της, ενώ καλό είναι

Για 60-70+ κομμάτια (αναλόγως τα μεγέθη) Ετοιμασία: 30 λεπτά Μαγείρεμα: 40 λεπτά Υλικά - ¼ κιλού αμύγδαλο (καβουρντισμένο και χοντροκομμένο) - 1+½-2 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο γάλακτος - 6 φλιτζάνι τσαγιού (περίπου) μαλακό αλεύρι (850 γραμμάρια) - 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη άχνη (ή όσο γλυκούς προτιμάτε τους κουραμπιέδες) - Μισό φλιτζάνι τσαγιού φυτίνη - 3 αυγά […] The post Κουραμπιέδες first appeared on Lykavitos.gr.