#Λαχανικά

Από τις πρώτες μέρες του Μαρτίου θα είναι ορατές στους καταναλωτές οι μειώσεις τιμών στα είδη σούπερ μάρκετ, λόγω της εφαρμογής των μέτρων του υπουργείου Ανάπτυξης, ενώ όπως σχολιάζουν στελέχη της αγοράς, θεωρείται βέβαιο ότι θα επιτευχθεί ο στόχος της μείωσης του πληθωρισμού τροφίμων. Λίγες μέρες πριν την εφαρμογή των μέτρων κατά της ακρίβειας, τα οποία ξεκινάνε την 1η Μαρτίου, το υπουργείο Ανάπτυξης προχώρησε σε νέα παρέμβαση για το “μπλοκάρισμα” των ανατιμήσεων. Υπενθυμίζεται ότι σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ το “ράλι” τιμών στα τρόφιμα συνεχίστηκε και τον Ιανουάριο, αν και καταγράφηκε μια μικρή αποκλιμάκωση του ρυθμού ανόδου του πληθωρισμού. Κι αυτό την ώρα που ένας από τους παράγοντες που τροφοδ

Τα λαχανικά αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι μιας ισορροπημένης διατροφής. Έχουν σημαντικά οφέλη για την υγεία λόγω της περιεκτικότητάς τους σε αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες και λειτουργούν ως ασπίδα έναντι πολλών ασθενειών, όπως ο καρκίνος, τα καρδιαγγειακά κλπ. Αν όμως προσπαθείτε να χάσετε βάρος, πρέπει να είστε προσεκτικοί στην επιλογή των λαχανικών, καθώς κάποια από αυτά μπορεί […] Λαχανικά που μας παχαίνουν «ύπουλα» - olympia

Newsroom 01.07.2023 • 08:14 Κοινοποίηση Καλό μήνα! Βρισκόμαστε στην καρδιά του καλοκαιριού και όπως κάθε χρόνο το καλάθι μας γεμίζει με πολύχρωμα, πεντανόστιμα και ζουμερα φρούτα και λαχανικά. Δείτε τα τα παράκατω αναλυτικά. Λαχανικά Μια γλυκιά πανδαισία από θερινά υπαίθρια κηπευτικά από όλη την Ελλάδα: αγγούρια, αρμύρα, κρίταμο και γλιστρίδα (αντράκλα), κολοκύθια, μελιτζάνες, μπάμιες (τρυφερότερες […]

Έχουμε συνηθίσει στην σκέψη πως τα λαχανικά είναι ακόμα πιο υγιεινά όταν τα τρώμε ωμά. Αυτό όμως δεν ισχύει για όλα τα λαχανικά. Κάποια είναι καλύτερο να τα αποφεύγουμε αν δεν έχουν μαγειρευτεί. Ποια είναι αυτά; Πολλά λαχανικά, όπως το μπρόκολο, οι πιπεριές και τα καρότα, είναι πολύ καλύτερα, όταν τρώγονται ωμά. Ωστόσο, ορισμένα λαχανικά […] The post Λαχανικά: Ποια 5 ΔΕΝ πρέπει να τρώτε ωμά appeared first on Tromaktiko.gr.

Σωστή διατροφή χωρις φρούτα και λαχανικά δεν υπάρχει. Και πολλές φορές έχουμε την ψευδαίσθηση πως όταν τα τρώμε ωμά είναι και πιο υγιεινά. Αυτό όμως δεν ισχύει πάντα. Ορισμένα λαχανικά είναι ακόμα πιο θρεπτικά όταν μαγειρεύονται, παρά όταν είναι ωμά. 9 λαχανικά είναι καλύτερο να τα τρώτε μαγειρεμένα, παρά ωμά 1. Σπαράγγια Όλα τα ζωντανά […] The post Λαχανικά: Ποια γίνονται πιο υγιεινά όταν μαγειρευτούν appeared first on Tromaktiko.gr.

Κυριακή του Πάσχα: Λαχανικά και μυρωδικά της άνοιξης ενώνονται µε φρέσκα τυριά, αβγά και κρέας σε ανοιχτές και σκεπαστές πίτες µοναδικής νοστιµιάς. 1. Πίτα με σέσκουλα, σπανάκι, τσουκνίδες, μυρώνια και καυκαλήθρες Υλικά 1 φλιτζ. έ.π. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 1 μεγάλο πράσο, σε λεπτές φέτες 1 κιλό σέσκουλα, χοντροκομμένα 500 […] Το άρθρο Κυριακή του Πάσχα: Πέντε σκεπαστές πίτες για το γιορτινό τραπέζι εμφανίστηκε πρώτα στο Ελεύθερος Τύπος.

Αυξημένο κατά 38 ευρώ σε σχέση με πέρσι είναι φέτος το τραπέζι του Πάσχα. Το κόστος για ένα γεύμα 6-8 ατόμων αγγίζει τα 334,05 ευρώ, σε σχέση με πέρσι που ο καταναλωτής πλήρωσε 296,65 ευρώ, με την αύξηση να αγγίζει το 126%. Οι καταναλωτές καλούνται να βάλουν βαθιά το χέρι στην τσέπη για να ετοιμάσουν το εορταστικό τραπέζι για το Πάσχα και «Η Κοινωνία Ώρα Mega» παρουσίασε τα στοιχεία της έρευνας του ΙΝΚΑ. Συγκεκριμένα: Κρέατα Αρνί (14 €/κιλό): 140€ (10 κιλά) Κοκορέτσι (1,5 κιλό): 21€ Λαχανικά Μαρούλια (2 τμχ): 1,40€ Κρεμμύδι φρέσκο (2 τμχ): 1,20€ Άνηθος: 0,60€ Ντομάτες (1 κιλό): 2,5€ Αγγούρια (2 τμχ): 1,40€ Τζατζίκι (1 κιλό): 4,20€ Μαγειρίτσα (500 γρ. συκώτι + ζαρζαβατικά): 11€ Τυρί φέτα (

Πάσχα 2023: Βαθιά το χέρι στη τσέπη καλούνται να βάλουν οι καταναλωτές φέτος για να ετοιμάσουν το εορταστικό τραπέζι για το Πάσχα. Η πρωινή εκπομπή του MEGA «Κοινωνία ώρα MEGA» έκανε έρευνα πόσο θα κοστίσει το πασχαλινό τραπέζι για 6-8 άτομα. Κρέατα Αρνί (14 € /κιλό): 140€ (10 κιλά) Κοκορέτσι (1,5 κιλό): 21€ Λαχανικά Μαρούλια […] Το άρθρο Πάσχα 2023: Ακριβότερο κατά 12,6% φέτος το τραπέζι – Αναλυτικά τα προϊόντα και οι τιμές [βίντεο] εμφανίστηκε πρώτα στο Ελεύθερος Τύπος.

Όχι μόνο τα λαχανικά παρέχουν θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες που μπορεί να είναι δύσκολο να ληφθούν από άλλες πηγές, αλλά έχουν πολλά πρόσθετα οφέλη που οι περισσότεροι άνθρωποι δεν συνειδητοποιούν καν. Με τόσες πολλές διαφορετικές επιλογές που διατίθενται στο παντοπωλείο αυτές τις μέρες, υπάρχει ένας τόνος λαχανικών διαθέσιμα που μπορούν να προσθέσουν ποικιλία και θρεπτικά […] The post Λαχανικά: Τα λαχανικά είναι πηγή βιταμινών του οργανισμού appeared first on Tromaktiko.gr.

Τα σπαράγγια είναι λαχανικό που μοιάζει με λόγχη και είναι μέλος της οικογένειας των κρίνων (liliaceae). Τα περισσότερα σπαράγγια έχουν πράσινο χρώμα, αλλά μπορείτε επίσης να πάρετε και λευκές και μοβ ποικιλίες. Ποια είναι τα οφέλη των σπαραγγιών; 1. Υποστηρίζει την υγεία του εντέρου Τα σπαράγγια είναι ένα από τα πολλά λαχανικά που δρουν ως […] The post Λαχανικά: Φάτε σπαράγγια μετά το hangover! appeared first on Tromaktiko.gr.

Τα καρότα είναι υγιεινά λαχανικά που τρώγονται ως σνακ και χρησιμοποιούνται σε πολλά πιάτα για να προσφέρουν ουσία και γεύση. Η τραγανή υφή τους προσθέτει κάτι διαφορετικό και νόστιμο σε σαλάτες, πιάτα με κρέας, ζυμαρικά και πολλά άλλα. Αλλά τα καρότα είναι επίσης εξαιρετικά θρεπτικά, γεμάτα με πολλά θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε σε καθημερινή βάση. […] The post Λαχανικά: Τα καρότα είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά appeared first on Tromaktiko.gr.

Τα Μεσογειακά γεύματα, το ολοκληρωμένο μενού που είναι διαχρονικά συνδεδεμένο με την περίοδο της Σαρακοστής, επιστρέφουν στα Goody’s Burger House. Η φετινή πρόταση συνδυάζει θαλασσινά, λαχανικά και ζυμαρικά σε 17 μοναδικές, νηστίσιμες και vegan συνταγές που καλύπτουν όλες τις προτιμήσεις. Οι fans των Μεσογειακών θα απολαύσουν μια ποικιλία κλασικών και αγαπημένων νηστίσιμων γεύσεων, όπως το Γεύμα Μεσογείου με γαρίδες ή καλαμαράκια, το Burger με καλαμαράκια ή μπιφτέκι γαρίδας το Club Sandwich με ψητά λαχανικά και οι απολαυστικές σαλάτες Caesar’s με γαρίδες, Κινόα με γαρίδες και Ζυμαρικών με fusilli και λαχανικά. Επιπλέον, για πρώτη φορά τα Mεσογειακά περιλαμβάνουν και δύο συνταγές Bao Bun:

Με τη συμμετοχή 103 εταιρειών από την Ελλάδα και την Κύπρο πραγματοποιήθηκε στο Βερολίνο, 8-10 Φεβρουαρίου, η Fruit Logistica 2023, η Διεθνής Έκθεση για Φρέσκα Φρούτα και Λαχανικά. Όπως ανακοίνωσε… Fruit Logistica 2023: 103 εταιρίες από την Ελλάδα και την Κύπρο - Η ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ

Η ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ, η αγαπημένη εταιρεία λαχανικών στην Ελλάδα, διευρύνει τη γκάμα των προϊόντων της, με την πιο εντυπωσιακή γευστική πρόταση! Η νέα, καινοτόμος σειρά «360ο Plant Based Meals» συνδυάζει φυτικά κεφτεδάκια από πρωτεΐνη αρακά, σε αγαπημένα ελληνικά πιάτα, δημιουργώντας πεντανόστιμα καιπλήρη γεύματα. Η σειρά «360ο Plant Based Meals» αποτελείται από 4 ολοκληρωμένες προτάσεις γευμάτων, ειδικά σχεδιασμένες για τις ανάγκες των σύγχρονων καταναλωτών, οι οποίοι θέλουν να μειώσουν την κατανάλωση πρωτεϊνών ζωικής προέλευσης και να εντάξουν στη διατροφή τους περισσότερες επιλογές γευμάτων από φυτική πρωτεΐνη.  Φυτικά Κεφτεδάκια με Xωριάτικες Πατάτες Νάξου  Φυτικά Κεφτεδάκια με

Με οκτώ συνολικά βραβεία και την ύψιστη διάκριση της «Εταιρείας της Χρονιάς»(Company of the year) τιμήθηκε η ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ στα Frozen Food Awards 2022, τη διοργάνωση που αναδεικνύει τις σημαντικότερες δράσεις και τα επιτεύγματα των επιχειρήσεων στον χώρο των καταψυγμένων τροφίμων.  Η ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ τιμήθηκε με έξι χρυσά βραβεία για τα προϊόντα της, τις διαφημιστικές τους καμπάνιες, την εφαρμογή συστημάτων Κυκλικής Οικονομίας, την πρωτοποριακή χρήση τηλεματικής αλλά και το σύνολο των ESG δράσεών της. Παράλληλα, έλαβε δύο αργυρές διακρίσεις για την προϊοντική της σειρά Ζυμαρικά με Λαχανικά και το πρωτοποριακό έργο του αυτοματοποιημένου ψυκτικού θαλάμου. Η αγαπημένη εταιρεία λαχανικών

Το πιο υγιεινό γεύμα.Περισσότερα...

ΠλατάνιΠαρασκευή, 11 Νοέ 2022 19:00Το ταξίδι μας μέσα από την ηλεκτρονική μουσική συνεχίζεται και αυτή την Παρασκευή με ρετρό αίσθηση. Μπείτε στη χορευτική σας διάθεση για ένα πολύχρωμο ταξίδι όλες τις δεκαετίες με τον Simon Heat στα decks!New Release Reverse Engineered Μαλαγουζιά σε τενεκέδες 440ml αλλά και στη βρύση!Στο μενού Chicken Thai Green Curry & Vegan Thai Green Curry με Λαχανικά εποχήςΜην το χάσετε!

Στην πλατφόρμα e-katanalotis αναμένεται να αναρτηθούν τα προϊόντα με τα οποία κάθε σουπερμάρκετ θα επιλέξει έτσι ώστε να γεμίσει το «καλάθι του νοικοκυριού» με τις συγκρατημένες ανατιμήσεις. Ειδικότερα, το επονομαζόμενο «καλάθι του νοικοκυριού» θα περιέχει 51 προϊόντα από 31 κατηγορίες, τα οποία θα αλλάζουν κάθε 15 ημέρες και απώτερος στόχος είναι να συγκρατηθούν οι τιμές των προϊόντων. Στα εν λόγω προϊόντα θα υπάρχει ειδική σήμανση και οι τιμές τους θα είναι καθημερινά αναρτημένες στα σούπερ μάρκετ. Οι καταναλωτές για τα συγκεκριμένα προϊόντα, όπως μεταδίδει το Mega σε σχετικό του ρεπορτάζ θα ενημερώνονται μέσα από την πλατφόρμα e-katanalotis, ενώ μέχρι τα τέλη Οκτωβρίου αναμένεται να δη

Οι διατροφικές συμβουλές για το καλοκαίρι είναι λίγο πολύ γνωστές, μικρά και ελαφρά γεύματα, φρέσκοι χυμοί, νερό και φαγητά που μας κρατούν δροσερούς. Ποια είναι όμως αυτά τα τελευταία; Τα τρόφιμα που μας κρατούν δροσερούς το καλοκαίρι Με τον υδράργυρο να δείχνει πια απειλητικά τα δόντια του, είναι επιτακτική η ανάγκη να παραμένουμε ενυδατωμένοι και δροσεροί. Ώρα λοιπόν να εντάξουμε στο καθημερινό μας τραπέζι τις παρακάτω τροφές, ώστε να περιορίσουμε τον αντίκτυπο που έχει για τον οργανισμό μας η καλοκαιρινή ζέστη. Αγγούρι: Με υψηλή περιεκτικότητα νερού και πολλές βιταμίνες, βοηθά πολύ στην αναπλήρωση του νερού στον οργανισμό. Καρπούζι: Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, το καρπούζι περιέχει 91,4

Ένα μοναδικό τριήμερο πρόγραμμα εκπαίδευσης για την κουζίνα της “φυσικότητας” και της διαφορετικότητας θα υλοποιηθεί στην Αθήνα από 6 – 8 Απριλίου, με τίτλο “Naturalité Cuisine” και θέμα την ανατρεπτική μαγειρική φιλοσοφία του Alain Ducasse, που έχει τιμηθεί με 19 αστέρια Michelin, τα περισσότερα από οποιονδήποτε άλλο chef παγκοσμίως. Λίγους μήνες μετά την κυκλοφορία στα ελληνικά της επαναστατικής έκδοσης του Alain Ducasse, “Grand Livre de la Naturalité”, o Florian Gravelle, εκπαιδευτής chef της École Ducasse, της κορυφαίας σχολής Μαγειρικής και Ζαχαροπλαστικής, έρχεται στην Ελλάδα για να διδάξει στους Έλληνες επαγγελματίες της εστίασης την ιδιαίτερη “τέχνη” της Naturalité. Της κουζ