#γλυκά

Αν το πάθος σου είναι η μαγειρική και η ζαχαροπλαστική, αν το όνειρό σου είναι να βρεθείς στις κουζίνες των κορυφαίων εστιατορίων στην Ελλάδα και σε όλο τον κόσμο ή να δημιουργείς μοναδικά γλυκά στα καλύτερα ζαχαροπλαστεία, τότε η επιλογή είναι ξεκάθαρη: Σπούδασε chef & pastry chef στη LE MONDE.    Είναι γνωστό ότι η LE […] Το άρθρο LE MONDE: Σπουδές μαγειρικής & ζαχαροπλαστικής, ακολούθησε το όνειρό σου! εμφανίστηκε πρώτα στο Ελεύθερος Τύπος.

Ένα από τα πιο γευστικά γλυκά του κουταλιού είναι αναμφισβήτητα το γλυκό του κουταλιού σταφύλι.

Προετοιμασμένοι για σεισμικές αλλαγές είναι οι Ιταλοί, καθώς προβλέπεται να δώσουν στην χώρα την πιο δεξιά κυβέρνηση από τον Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο. Η Τζόρτζια Μελόνι, επικεφαλής του μεταφασιστικού κόμματος Αδελφοί της Ιταλίας, εκτιμάται ευρέως ότι θα γίνει η πρώτη γυναίκα της χώρας που θα ηγηθεί κυβέρνησης. Η Ιταλία παλεύει με μια σειρά κρίσεων, από τον ανεξέλεγκτο πληθωρισμό και τα ακραία καιρικά φαινόμενα που συνδέονται με την κλιματική αλλαγή, μέχρι την ενεργειακή κρίση που επιδεινώνεται από τον πόλεμο στην Ουκρανία. Η προεκλογική εκστρατεία, που προκλήθηκε από την πτώση του Μάριο Ντράγκι τον Ιούλιο, ολοκληρώθηκε την Παρασκευή, δίνοντας στους Ιταλούς μια ημέρα ανάπαυλας, καθώς η προεκλ

Λένε συχνά πως η ζαχαροπλαστική δεν είναι θέμα φαντασίας, όπως η μαγειρική, αλλά εξαιρετικής πειθαρχίας. Η συνταγή πρέπει να ακολουθείται κατά γράμμα, καθώς περιθώρια για αυτοσχεδιασμούς δεν υπάρχουν στα γλυκά. Ακόμα κι έτσι όμως, το BBC Good Food μας λέει πως υπάρχει ένα μυστικό για να βγαίνουν οι σπιτικές τούρτες σαν αυτές που θαυμάζουμε στις βιτρίνες του ζαχαροπλαστείου: η αφράτη βουτυρόκρεμα. Η σωστή ολοκλήρωση αυτού του βήματος θα μας δώσει ένα ελαφρύ μείγμα σε υφή και χρώμα, αυξάνοντας τον όγκο της τούρτας και βελτιώνοντας τη γεύση της. Οι περισσότερες κλασικές συνταγές τούρτας ξεκινούν με το χτύπημα του βουτύρου και της ζάχαρης, πριν προσθέσουμε τα αυγά και το αλεύρι. Με μίξερ χειρ

Η Ιωάννα Τούνη ταξίδεψε στην ιταλική μητρόπολη της μόδας με αφορμή το Fashion Week, όπως έκαναν κι άλλες celebrities της ελληνικής showbiz όπως η Ηλιάνα Παπαγεωργίου και η Μαριέττα Χρουσαλά.Η εγκυμονούσα απολαμβάνει τις βόλτες της στην Piazza del Duomo, λαχταριστές πίτσες και γλυκά ενώ έχει μαγευτεί από την υπέροχη ευρωπαϊκή αρχιτεκτονική της πόλης! Η ίδια […]

Επεισόδιο στην οδό Ηρακλέους, στην Εγλυκάδα, στην Πάτρα. Σύμφωνα με καταγγελία ιδιοκτήτη οικοπέδου που βρίσκεται πλησίον του καταυλισμού άτομα ρομά έχουν μπει στον χώρο του.

Δείτε τη συνταγή

Η συνταγή που θα κάνει πιο γλυκά τα απογεύματα του φθινοπώρου.Περισσότερα...

Η Thessaloniki Brand, διοργανώνει το 1o Φεστιβάλ Καντίνας - «Canteen Festival», που θα πραγματοποιηθεί από 28 Σεπτεμβρίου έως 2 Οκτωβρίου στο δήμο Αμπελοκήπων , πανέτοιμο να παρασύρει τους επισκέπτες του, σε ένα ταξίδι γεύσεων αλλά και πολιτισμού . Για 5 ημέρες το πρώην Στρατόπεδο Μεγ. Αλεξάνδρου θα μετατραπεί σ’ ένα μεγάλο γευστικό παράδεισο που θα γεμίσει με μυρωδιές από κάθε λογής καντίνες με διαφορετικά είδη φαγητού, γλυκού καθώς και ποτού. Τη γιορτινή αυτή ατμόσφαιρα θα ολοκληρώσουν αρκετές δράσεις για παιδιά και επιδείξεις μαγειρικής παραδοσιακής κουζίνας, σε ένα περιβάλλον δημιουργίας και κεφιού. Αναλυτικότερα, το πρόγραµµα του Φεστιβάλ Καντίνας βασίζεται σε 5 θεματικές ενότητες: Καντίνε

Ο Κυριάκος Μητσοτάκης απέρριψε το ενδεχόμενο με πολύ συνοπτικές διαδικασίες και με μία δόση περιφρόνησης θα έλεγα πολύ πρόσφατα, στη Διεθνή Εκθεση Θεσσαλονίκης. Ομως, άρχισαν υπουργοί του να καλλιεργούν το θέμα και να κάνουν γλυκά μάτια στον Κυριάκο Βελόπουλο.Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στο Eretikos.gr

«Όπου ακούσεις γλυκά τραγούδια» λέει η καντάδα κι όπου δεις πανέμορφα κρυστάλλινα νερά κι ακούσεις ανθρώπους να μιλούν τραγουδιστά, θα συμπληρώσουμε εμείς, «είναι η ωραία μας Κεφαλονιά». Ένα από τα νησιά του Ιονίου που κάθε καλοκαίρι… κλέβει καρδιές.

Γράφει η Ρούλα Παγιαλάκη Αξίζεις ένα χέρι να κρατάει το δικό σου, όταν έξω είναι χειμώνας, αλλά και μέσα κάνει κρύο. Αξίζεις ένα χαμόγελο κάθε πρωί, για να ξεκινάει όμορφα η μέρα σου και η ψυχή σου να ξυπνάει γλυκά. Αξίζεις μια αγκαλιά να μπαίνεις μέσα, να κουρνιάζεις, όταν όλα έξω μοιάζουν εχθρικά. Να είναι […] The post Αξίζεις έναν άνθρωπο να είναι εκεί, παρόν στο τώρα σου! appeared first on NewSide.gr.

Ενθουσιασμένη έφυγε από τα Τρίκαλα η υφυπουργός Τουρισμού Σοφία Ζαχαράκη, η οποία παρέστη εκτάκτως στην πανελλήνια συνάντηση διδύμων που διοργανώθηκε εδώ.   Έζησε δε τη μοναδική εμπειρία συζήτησης… πολιτικο-αθλητικό-κοινωνικής με τους αδελφούς Μέγα, Γιώργο και Αχιλλέα, η φήμη των οποίων κυρίως χάρη στα εξαιρετικά γλυκά της οικογενείας, που μας συντροφεύουν εδώ και έναν αιώνα, έχει […]

Σε έναν κόσμο που η έντονη γεύση είναι το ζητούμενο, το αλάτι βρίσκεται παντού. Το κακό είναι ότι είναι πολύ καλά κρυμμένο. Όλα τα επεξεργασμένα συσκευασμένα τρόφιμα, αλλά και το ψωμί, το κρέας, τα αλλαντικά, τα τυριά, τα αναψυκτικά ακόμα και τα δημητριακά και τα γλυκά, κατακλύζονται από αλάτι. Υπολογίζεται ότι καταναλώνουμε 4 φορές περισσότερο […] Τα σημάδια που μας προειδοποιούν να μειώσουμε άμεσα το αλάτι - olympia

Η κατάλληλη εποχή για να ετοιμάσουμε το δικό μας πετιμέζι με φρέσκο μούστο για άπειρες χρήσεις: σε σάλτσες, σε σαλάτες, σε γλυκά (αντί ζάχαρης), σαν σιρόπι σε λουκουμάδες, τηγανίτες, παγωτά και σε συνταγές για κρέας και κυνήγι.

Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, στο πλαίσιο της πολιτικής της για την προβολή και προώθηση των προϊόντων της περιοχής, προτίθεται να συμμετάσχει στην Έκθεση Τροφίμων & Ποτών «9η ΕΞΠΟΤΡΟΦ 2023 – The Greek Fine Food Exhibition», που θα πραγματοποιηθεί από 4 έως και 6 Φεβρουαρίου 2023 στο εκθεσιακό κέντρο MEC ΠΑΙΑΝΙΑΣ στην Αθήνα. Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας θα είναι τιμώμενη Περιφέρεια στην 9η ΕΞΠΟΤΡΟΦ, έπειτα από σχετική απόφαση της διοργανώτριας εταιρείας RM INTERNATIONAL – ΔΙΟΡΓΑΝΩΣΗ ΕΚΘΕΣΕΩΝ, που αναγνωρίζει την εξέχουσα θέση που κατέχει στην παραγωγή ποιοτικών αγροτικών προϊόντων η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας. Πλήθος επαγγελματιών που δραστηριοποιούνται στα γεωγραφικά όρια τη

Είναι αρκετές φορές που η Drew Barrymore έχει μιλήσει με ειλικρίνεια για τα ταραχώδη και άγρια παιδικά της χρόνια. Στο νέο podcast της Drew’s News, η ηθοποιός ανέφερε νέες λεπτομέρειες για τη σκοτεινή εποχή της ζωής της. Μάλιστα, είπε πως επιτρέπονταν τα ναρκωτικά και το αλκοόλ αλλά έπρεπε να τρώει στα κρυφά γλυκά, όταν η […] The post H εξομολόγηση της Drew Barrymore: Στα εννιά μου η μαμά μου μού έδινε αλκοόλ και ναρκωτικά αλλά όχι ζάχαρη appeared first on InStyle.

Τη Δευτέρα στις 21.00 στον ΣΚΑΪ αναμένεται η μεγάλη πρεμιέρα της νέας σειράς «Γλυκάνισος». Με φόντο το πανέμορφο νησί της Λέσβου, γεννιέται ένας έρωτας μεγάλος, του Στρατή και της Ραζάν, ενός πλούσιου Μυτιληνιού και μιας Σύριας πρόσφυγα. Μια κρυφή, βαθιά, μυστική αγάπη με αρώματα της θάλασσας, των μεθυστικών γεύσεων της Συρίας και του ελληνικού ούζου. […] Το άρθρο ΣΚΑΪ: Ερωτας με γεύση… γλυκάνισου εμφανίστηκε πρώτα στο Ελεύθερος Τύπος.

Μάφιν με μπανάνα και βρώμη! Λαχτάρισες υγιεινά μάφιν με μπανάνα που να μην έχουν ζάχαρη, να είναι γλυκά, εύκολα και υγιεινά; Ο Πέτρος Συρίγος έχει την καλύτερη συνταγή που κυκλοφορεί. Υλικά 290 γραμμ. νιφάδες βρώμης 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα σκόνη 2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 3 μαλακές μπανάνες […] Το άρθρο Η συνταγή της ημέρας: Μάφιν με μπανάνα και βρώμη – Χωρίς ζάχαρη εμφανίστηκε πρώτα στο Ελεύθερος Τύπος.

Συνάντηση Ερντογάν - Σι Τζινπίνγκ με τον Κινέζο πρόεδρο να ζητά να ενισχυθεί η αμοιβαία πολιτική εμπιστοσύνη.