#Εστίαση

  Στο 3ο Πανελλήνιο Συνέδριο Εστίασης που πραγματοποιήθηκε στη Θεσσαλονίκη, στις 27 και 28 Μαρτίου, από την Πρωτοβουλία Εστίασης της συμπρωτεύουσας και την #estiasigreece, συμμετείχε ο Σύλλογος Καταστημάτων Εστίασης και Αναψυχής Καλαμάτας (ΣΚΕΑΚ). Στη σημαντική για τον κλάδο εκδήλωση, ο ΣΚΕΑΚ εκπροσωπήθηκε από τον πρόεδρό του Νίκο Μαλαπέτσα, τον αντιπρόεδρο Γιώργο Λεβεντάκη και τον ειδικό γραμματέα Ανδρέα Ζαγάκο. Στο συνέδριο συζητήθηκαν και τέθηκαν ουσιαστικά προβλήματα του κλάδου, όπως ενδεικτικά η κατηγοριοποίηση της εστίασης και της διασκέδασης, της νομοθεσίας για την χρήση της μουσικής, της δημιουργίας Ειδικής Γραμματείας Εστίασης στο υπουργείο Τουρισμού, το ψηφιακό πιστοποιητικό υγείας κα

Το Επιμελητήριο Καστοριάς καλεί τους επιχειρηματίες των  κλάδων : Ξενοδοχείων, Καταλυμάτων, Εστίασης, ( καφετέριες, ταβέρνες, εστιατόρια, καφέ μπαρ κ.α.), Αρτοποιούς, Ζαχαροπλαστεία, Mini – Super Market, Παντοπωλεία, Εμπορικά Καταστήματα Τροφίμων, σε συνάντηση γνωριμίας B2B  με τους παραγωγούς μεταποιητές τοπικών αγροτικών και κτηνοτροφικών προϊόντων Καστοριάς, η οποία θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 5 Απριλίου και ώρες από 4 […]

Στο πλαίσιο του 3ου Πανελλήνιου Συνεδρίου Συλλόγων Εστίασης

Στη μετεξέλιξη του ΕΡΓΑΝΗ ΙΙ, με σοβαρή μείωση της γραφειοκρατίας και αλλαγές που όμως δεν θα θίγουν τον πυρήνα των βασικών εργασιακών κανόνων, αναφέρθηκε η Γενική Γραμματέας Εργασιακών Σχέσεων του υπουργείου Εργασίας και Κοινωνικών Υποθέσεων Άννα Στρατινάκη, σε διαδικτυακή της παρέμβαση στο 3ο Πανελλήνιο Συνέδριο Συλλόγων Εστίασης. Παραδέχθηκε, ωστόσο, ότι είναι δύσκολη η εφαρμογή του συστήματος από τους ανθρώπους της εστίασης, με δεδομένο ότι ο κλάδος χαρακτηρίζεται από μια δυναμική μεταβλητότητα. «Το σύστημα ΕΡΓΑΝΗ ΙΙ δεν αφορά σε μια στατική διαδικασία, αλλά μετεξελίσσεται», σημείωσε η κ. Στρατινάκη, επισημαίνοντας πως οι κλάδοι της εστίασης, του τουρισμού και του λιανεμπορίου «θέλουν

Αισιοδοξία για το μέλλον της εστίασης εκφράστηκε από πλευράς της Κυβέρνησης στο πλαίσιο του 3ου Πανελληνίου Συνεδρίου Συλλόγων Εστίασης κατά την πρώτη ημέρα των εργασιών, με εκπροσώπους του κλάδου στον… 3ο Πανελλήνιο Συνέδριο Συλλόγων Εστίασης: Παράλληλοι μονόλογοι κυβέρνησης και επαγγελματιών για τις προοπτικές του κλάδου - Η ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ

Θα παρακολουθήσει τις εργασίες του

Συνέντευξη στο TravelDailyNews Greece & Cyprus για την τουριστική διασύνδεση της Ελλάδας – Σερβίας παραχώρησε ο Γιάννης Μπουτίνας, αντιπεριφερειαρχής Τουρισμού στην Περιφέρεια Θεσσαλίας.   Η τελετή έναρξης της 44ης Διεθνούς Έκθεσης Τουρισμού και της 18ης Διεθνούς Έκθεσης Ξενοδοχειακού και Εξοπλισμού Εστίασης HORECA-EQUIPMENT πραγματοποιήθηκε στην Έκθεση του Βελιγραδίου, στα τέλη του προηγούμενου μήνα. Εκεί συμμετείχε και η περιφέρεια […]

1.300 κορυφαίες παραγωγικές και μεταποιητικές μονάδες Τροφίμων και Ποτών, θα συμμετέχουν ως εκθέτες και θα αναδείξουν τα προϊόντα τους σε χιλιάδες επαγγελματίες της Οργανωμένης Λιανικής, του Χονδρεμπορίου και της Μαζικής Εστίασης από κάθε γωνιά της Ελλάδας και το εξωτερικό. Δεν θα μπορούσε ο Δήμος Σπάτων-Αρτέμιδος να μη συμμετέχει και φέτος, για 4η φορά σε αυτό […]

Το Σωματείο Εστίασης «Πτολεμαίος»  Πτολεμαΐδας θα συμμετέχει στη συγκέντρωση διαμαρτυρίας για την εθνική τραγωδία των Τεμπών, σήμερα το απόγευμα, στις 19:00, στην κεντρική πλατεία της πόλης. Όπως δήλωσε στον «Π» ο πρόεδρος του Σωματείου, κ. Παναγιώτης Κάλφας, η εστίαση διαμαρτύρεται χωρίς κομματική χροιά για το θέμα των Τεμπών και για την ασφάλεια που πρέπει να […]

H Ένωση Επαγγελματιών Εστίασης Αγρινίου (ΕΝ.Ε.Ε.Α) θα συμμετέχει στην απεργιακή συγκέντρωση της Πέμπτης (16/3) και ώρα 10:30 στην πλατεία Δημοκρατίας στο Αγρίνιο, για την τραγωδία των Τεμπών. Τα καταστήματα θα παραμείνουν ανοιχτά. Η ανακοίνωση: «ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΣΤΗΝ ΣΥΓΚΕΝΤΩΣΗ ΔΙΑΜΑΡΤΥΡΙΑΣ Στον απόηχο του τραγικού συμβάντος η Ένωση Επαγγελματιών Εστίασης Αγρινίου (ΕΝ.Ε.Ε.Α) θα συμμετέχει με φυσική παρουσία (όχι …

  Ρεπορτάζ: Τάσος Ανδρικόπουλος Με κεντρικό σλόγκαν “Από τη θεωρία στην πράξη” ο Σύλλογος Εστίασης Μεσσηνίας (ΣΕΜ) διοργανώνει σήμερα και αύριο στο Μέγαρο Χορού Καλαμάτας, το “Messinia Forum” με στόχο να προσφέρει την ευκαιρία σε κάθε επαγγελματία της εστίασης να ενημερωθεί για τις προκλήσεις και τις εξελίξεις του κλάδου αλλά ν’ αναδείξει και να επιβραβεύσει καλές πρακτικές και τεχνικές. Στην εκδήλωση θα τοποθετηθούν για το μέλλον της εστίασης και την Μεσσηνιακή Γαστρονομία, Υπουργοί, Υφυπουργοί, Βουλευτές, η Περιφέρεια Πελοποννήσου, φορείς της Τοπικής Αυτοδιοίκησης, φορείς της εστίασης, εμπειρογνώμονες, τεχνοκράτες και επαγγελματίες του χώρου της εστίασης, του τουρισμού και της επιχειρηματικότ

Σε απολογισμό του τελευταίου τριημέρου του Πατρινού Καρναβαλιού προχωρά ο Σύλλογος Καταστηματαρχών Εστίασης.

Θλίψη και οργή μας έχει κατακλύσει όλους. Μετά από χρόνια οικονομικών θυσιών του ελληνικού λαού και θεωρώντας ότι η χώρα έχει κάνει κάποια βήματα μπροστά, επιστρέφουμε στη πραγματικότητα με το χειρότερο τρόπο. Με τη θυσία δεκάδων ζωών, νέων ανθρώπων που μας υπενθυμίζουν με το χειρότερο τρόπο ότι τίποτα δεν έχει αλλάξει. Απαιτούμε τιμωρία των υπευθύνων, […]

Να τηρήσουν ενός λεπτού σιγή ως ένδειξη πένθους για το τραγικό δυστύχημα στα Τέμπη έχει προτείνει ο Σύλλογος Καταστημάτων Εστίασης και Αναψυχής Αχαϊας.

Τη συμμετοχή των καταστημάτων εστίασης στο πένθος που έχει βυθιστεί όλη η χώρα, αποφάσισε το σωματείο Εστίασης Κοζάνης “ΕΡΜΗΣ” το οποίο με ανακοίνωσή του ενημερώνει πως όλα τα μαγαζιά θα λειτουργήσουν την Πέμπτη 2 Μαρτίου χωρίς μουσική. Ήδη πολλά μεγάλα νυχτερινά κέντρα της Κοζάνης, έχουν εκδώσει ανακοινώσεις με τις οποίες ενημερώνουν πως θα είναι κλειστά […]

Tα δίκτυά τους στο εξωτερικό, σε υφιστάμενες και νέες αγορές, όπως Σαουδική Αραβία, Κατάρ και Ρουμανία, επεκτείνουν τα 3 σημαντικότερα σήματα του Ομίλου Εστίασης Goody’s-Everest.Περισσότερα...

Σε ανακοίνωση του ο Σύλλογος Καταστηματαρχών Εστίασης και Αναψυχής Αχαΐας υπογραμμίζει πως «η άρση της ατελούς παραχώρησης κατά το 3ήμερο της κορύφωσης των καρναβαλικών εκδηλώσεων για λόγους δημόσιας ασφάλειας είναι απόλυτα σεβαστή.

Μέχρι τις 3 τα μεσάνυχτα ορίζεται το ωράριο λειτουργίας μουσικής για την περίοδο των Αποκριών, όπως αποφάσισε το Δημοτικό Συμβούλιο Κοζάνης. Το θέμα άνοιξε με ερώτησή του στη χθεσινή συνεδρίαση, ο Πρόεδρος του Συλλόγου Εστίασης «ΕΡΜΗΣ», Αλέκος Βουτηρής, ο οποίος ζήτησε ενημέρωση για το αίτημα που κατατέθηκε για απελευθέρωση του ωραρίου την περίοδο της Αποκρίας, […]

60.735 επισκέπτες πέρασαν τις πύλες της 17ης HORECA στο Metropolitan Expo, επιβεβαιώνοντας ότι αποτελεί την μεγαλύτερη έκθεση στην Ελλάδα, κορυφαίο εμπορικό φόρουμ για τα Ξενοδοχεία και τη Μαζική Εστίαση και κέντρο των επενδυτικών επιλογών του κλάδου.   Η HORECA 2023, με μια απίστευτα μεγάλη επισκεψιμότητα ποιοτικού επαγγελματικού κοινού, συγκέντρωσε χιλιάδες επαγγελματίες μέσα σε τέσσερις ημέρες και απέδειξε περίτρανα ότι αποτελεί την κορυφαία έκθεση στην Ελλάδα και σημείο αναφοράς και έμπνευσης για τους κλάδους του τουρισμού και της μαζικής εστίασης. Το μεγαλύτερο και πιο επιδραστικό εκθεσιακό event στην χώρα μας υποδέχτηκε 60.735 επαγγελματίες από τα Ξενοδοχεία και τη Μαζική Εστίαση απ

Η Praktiker Hellas, το No. 1 ελληνικό δίκτυο καταστημάτων Home Improvement & DIY, συμμετείχε για πρώτη φορά στη μεγαλύτερη έκθεση για τους επαγγελματίες του κλάδου φιλοξενίας και μαζικής εστίασης, HO.RE.CA. 2023, η οποία πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία στις 10-13 Φεβρουαρίου στο Metropolitan Expo. Η ομάδα Praktiker Business ήταν εκεί προτείνοντας καινοτόμες λύσεις και βέλτιστες πρακτικές για την αναβάθμιση και τον εκσυγχρονισμό των επιχειρήσεων του κλάδου. Από το εντυπωσιακό εκθεσιακό spot της εταιρίας πέρασαν περισσότεροι από 10.000 επαγγελματίες από τα Ξενοδοχεία και τη Μαζική Εστίαση, που ξεναγήθηκαν στα έτοιμα concepts υπνοδωματίου, μπάνιου, ηλ. συσκευών, βεράντας και κήπου, μ