#Γλουτένη

Brownies Σοκολάτας Χωρίς Αλεύρι ή Βρόμη: Ένα Γλυκό Χωρίς Γλουτένη για Κάθε Περίσταση Μια Γλυκιά Απόλαυση Χωρίς Γλουτένη Σήμερα, περισσότεροι άνθρωποι αποφεύγουν τη γλουτένη λόγω δυσανεξίας ή για λόγους υγείας και ευεξίας. Η ανάγκη για συνταγές που καλύπτουν αυτή την ανάγκη είναι πιο επιτακτική από ποτέ. Αυτή η συνταγή για brownies σοκολάτας χωρίς γλουτένη είναι η τέλεια [...] Το άρθρο Συνταγή για brownies χωρίς αλεύρι ή βρόμη – Πλούσια γεύση, χωρίς γλουτένη εμφανίστηκε πρώτα στο NewSide.

Το Επιμελητήριο Αιτωλοακαρνανίας συμμετείχε στην Διεθνή Οικονομική Έκθεση Μόσταρ 2022 – «International Economy Fair Mostar 2024», που πραγματοποιήθηκε κατά το χρονικό διάστημα από 16 έως 20 Απριλίου 2024 στο Mostar Expo Center, στο Μόσταρ της Βοσνίας Ερζεγοβίνης, με μεγάλη ανταπόκριση και θετικά σχόλια από τους χιλιάδες επισκέπτες. Η Διεθνής Οικονομική Έκθεση Μόσταρ 2024 αποτελεί τη μεγαλύτερη Έκθεση στα Δυτικά Βαλκάνια από απόψεως οικονομικού-επιχειρηματικού ενδιαφέροντος, εύρους θεματικών ενοτήτων και συμμετοχής. Μια μοναδική πλατφόρμα επιχειρηματικότητας που συγκεντρώνει και παρουσιάζει προϊόντα και υπηρεσίες μικρών, μεσαίων και μεγάλων επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται στην ευρύτε

Η απάντηση είναι: Αν δεν έχεις κοιλιοκάκη ή δυσανεξία στη γλουτένη, τότε ΦΥΣΙΚΑ ΝΑΙ. Η γλουτένη είναι ένας τύπος πρωτεΐνης που βρίσκεται σε τρόφιμα που περιέχουν σιτάρι, κριθάρι και σίκαλη. Είναι μέρος μιας υγιεινής διατροφής και αν δεν έχετε διαγνωστεί με κοιλιοκάκη ή δυσανεξία στη γλουτένη, τότε η γλουτένη είναι ένα μέρος της υγιεινής διατροφής […]

Η γλουτένη είναι το όνομα για τις πρωτεΐνες που βρίσκονται στο σιτάρι, το κριθάρι και τη σίκαλη. Η γλουτένη προστίθεται επίσης στα τρόφιμα ως πηκτικός παράγοντας ή για να προσφέρει υφή και γεύση. Η γλουτένη έχει ελαστική ποιότητα και είναι το συστατικό που δίνει στο ψωμί και στα αρτοσκευάσματα τη μαστιχωτή υφή τους. Η κατανάλωση […] The post Γλουτένη: Ποιες τροφές έχουν υψηλά επίπεδα γλουτένης; appeared first on Tromaktiko.gr.

Σήμερα, όπου κι αν κοιτάξει κανείς, από τα φαρμακεία και τα σούπερ μάρκετ μέχρι τα περίπτερα, μπορεί να βρει προϊόντα με την ένδειξη «ελεύθερο γλουτένης» (gluten free). Η πρώτη σκέψη που περνάει από το μυαλό μας είναι αν έχει πέσει γενική επιδημία δυσανεξίας στη γλουτένη, και η επόμενη μάλλον αφορά στο το τι ακριβώς είναι τελικά αυτή η γλουτένη και γιατί θα μπορούσε να με βλάψει. Τι είναι η γλουτένη; Η γλουτένη, λοιπόν, είναι μια πρωτεΐνη που υπάρχει στο σιτάρι, στο κριθάρι και στη σίκαλη, η οποία δίνει την ποθούμενη ελαστικότητα στις ζύμες και καλύτερη υφή στο ψωμί και στα λοιπά αρτοποιήματα. Εξακριβωμένα, η γλουτένη απαγορεύεται ρητώς στα άτομα που πάσχουν από κοιλιοκάκη, ένα αυτοάνοσο που προ

Η εύρυθμη λειτουργία του πεπτικού συστήματος είναι ιδιαιτέρως σημαντική για την συνολική μας υγεία.. Παρόλα αυτά, εσείς γνωρίζετε τι οφείλετε να αποφεύγετε; Κακές συνήθειες Το αλκοόλ, το κάπνισμα, η ανθυγιεινές διατροφικές επιλογές, η καθιστική ζωή και η υπερβολική κατανάλωση καφεΐνης είναι ζημιογόνες συνήθειες, τόσο για την υγεία, όσο και για την κατάσταση του γαστρεντερικού συστήματος. Άγχος και στρες Το υπερβολικό άγχος και το στρες αναγκάζουν το γαστρεντερικό σύστημα να λειτουργεί με έντονους ρυθμούς, δημιουργώντας προβλήματα στις διαδικασίες που πραγματοποιούνται. Για αυτό, καλό είναι να μπορούμε να διαχειριζόμαστε τέτοιου είδους συναισθήματα, ώστε να προστατεύσουμε την ψυχική και σωματική

Η αρθρίτιδα είναι η φλεγμονή και το οίδημα (πρήξιμο) μιας ή περισσοτέρων αρθρώσεων. Συνήθως επηρεάζει τους ηλικιωμένους αλλά μπορεί να συμβεί σε άτομα όλων των ηλικιών. Τα συμπτώματα στην αρθρίτιδα μπορεί να επιδεινωθούν με την πάροδο του χρόνου. Ο πιο κοινός τύπος αρθρίτιδας είναι η οστεοαρθρίτιδα και η ρευματοειδής αρθρίτιδα. Η οστεοαρθρίτιδα μπορεί να προκαλέσει την διάσπαση του χόνδρου. Στην ρευματοειδή αρθρίτιδα, η οποία ξεκινά στην επένδυση των αρθρώσεων, το ανοσοποιητικό σύστημα επιτίθεται τις αρθρώσεις. Μια τρίτη μορφή αρθρίτιδας ονομάζεται ουρική αρθρίτιδα. Συμβαίνει όταν υπάρχει πάρα πολύ ουρικό οξύ στο αίμα, σχηματίζοντας κρυστάλλους ουρικού οξέος στις αρθρώσεις. Τέλος, ορισμένες υποκ

Η κακή διατροφή μπορεί να οδηγήσει σε δυσάρεστα αποτελέσματα για την επιδερμίδα του προσώπου. Αυτά μπορεί να είναι οι κηλίδες, η ερυθρότητα, το πρήξιμο, καθώς και το στέγνωμα της επιδερμίδας. Επιπλέον, προσθέτει βάρος και φέρει επιπτώσεις στην όψη της επιδερμίδας σας. Κάποιες τροφές πυροδοτούν τη φλεγμονή στο έντερο, η οποία αντανακλά στο πρόσωπό σας. Πρόωρη γήρανση: Ακολουθούν τέσσερις τροφές που κάνουν κακό στο πρόσωπο Αλκοόλ: Εάν παρατηρήσετε ρυτίδες κάτω από τα μάτια, γραμμές ή κηλίδες μεταξύ των φρυδιών, αφυδατωμένη επιδερμίδα και ερυθρότητα στο πρόσωπο, ίσως να ευθύνεται το γεγονός ότι πίνετε πολύ παραπάνω από το επιτρεπόμενο. Η κατάχρηση αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο έντερο. Αυτό,

Η MISKO μας «ενώνει» για μία ακόμη φορά, μέσα από το καινούριο της, δυναμικό και απολαυστικό λανσάρισμα. Τα MISKO Χωρίς Γλουτένη έρχονται για να διευρύνουν τις γαστρονομικές επιλογές για μία ακόμη ομάδα καταναλωτών και να τους συνεπάρουν μέσα από την ασύγκριτη γεύση της. Για εκείνους που είναι λάτρεις των ζυμαρικών, αλλά είτε έχουν δυσανεξία στη […]

Η γλουτένη είναι μια πρωτεΐνη που βρίσκεται στο σιτάρι, το κριθάρι και τη σίκαλη. Αυτή η πρωτεΐνη βοηθά τα τρόφιμα να διατηρήσουν το σχήμα τους. Τα περισσότερα δημητριακά, ψωμιά και ζυμαρικά περιέχουν γλουτένη. Μερικοί άνθρωποι έχουν δυσανεξία στη γλουτένη. Η κοιλιοκάκη είναι μια αυτοάνοση κατάσταση στην οποία η γλουτένη βλάπτει το λεπτό έντερο και η […] The post Γλουτένη: Η επιστημονική απάντηση για τη gluten free διατροφή appeared first on tromaktiko.

Μετά την επιτυχημένη πορεία της stand up comedy «Χωρίς Γλουτένη», η Ήρα Κατσούδα είναι έτοιμη για νέες περιπέτειες. Με κείμενα ολόφρεσκα, ιστορίες βγαλμένες από την καθημερινότητα (ή περίπου) και τίτλο σίγουρα βγαλμένο από τη ζωή, παρουσιάζει τη δεύτερη σόλο παράστασή της: «Για γυναίκα, καλή είναι», Τρίτη 21 Ιουλίου, στις 21.30 ΑΥΛΑΙΑ summer edition ΣΤΟ ΕΛΛΗΝΙΣ Η Ήρα Κατσούδα ασχολείται επαγγελματικά µε το stand up comedy, με συνεχείς παραστάσεις σ’ όλη την Ελλάδα. Το 2017-2018 παρουσίασε τη σόλο της παράστασης με τίτλο «Χωρίς Γλουτένη» που έγινε sold out σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη. Σε συνεργασία με τον Ανδρέα Πασπάτη παρουσίασαν το 2014 το πρώτο stand up comedy battle στην Ελλάδα, στο πλαί

Είναι γνωστό ότι πολλά ιχνοστοιχεία παίζουν ρόλο στη βελτίωση της λειτουργίας του θυρεοειδούς. Επιπλέον, συγκεκριμένα συστατικά στις τροφές μπορούν είτε να αυξήσουν είτε να μειώσουν τη δραστικότητα των ιχνοστοιχείων αυτών. Έτσι, η κατανάλωσή τους μπορεί να επηρεάσει έμμεσα τα επίπεδα των θυρεοειδικών ορμονών. Ανεξάρτητα από την επίδραση των τροφών στη λειτουργία του θυρεοειδούς, είναι ιδιαίτερη η σημασία της ισορροπημένης διατροφής για όλα τα άτομα που πάσχουν από θυρεοειδικές διαταραχές. Δείτε ποιες τροφές πιστεύεται ότι κάνουν κακό στο θυρεοειδή αδένα, σύμφωνα με το onmed.gr: Σταυρανθή λαχανικά: Οι γογγυλοκράμβες ανήκουν στην οικογένεια των σταυρανθών λαχανικών, όπως το λάχανο, το μπρόκολ

Πολλοί αποφεύγουμε τη γλουτένη ή προτιμάμε τα gluten free προϊόντα χωρίς να γνωρίζουμε ακριβώς τι είναι και αν όντως μας παχαίνει.Ισχύει τελικά ότι μια διατροφή που αποκλείει τα τρόφιμα που περιέχουν γλουτένη μπορεί να μας βοηθήσει να χάσουμε κιλά. Τι είναι; Η γλουτένη είναι μια πρωτεΐνη που βρίσκεται στα δημητριακά – και κυρίως στο σιτάρι- […] The post Γλουτένη: Τι είναι και ισχύει ότι παχαίνει; appeared first on tromaktiko.

Το Θέατρο Σοφούλη συνεχίζει το σερί γέλιου με τους πιο επιτυχημένους stand up comedians της χώρας αυτή τη φορά φιλοξενώντας για ένα μόνο βράδυ την Ήρα Κατσούδα με τη νέα της solo παράσταση «Για γυναίκα, καλή είναι». Τετάρτη 5 Φεβρουαρίου στις 21.00 η Ήρα Κατσούδα έρχεται να σπάσει όλα τα στερεότυπα! Λίγα λόγια για την παράσταση Απογειώνει το stand up comedy.- Athens Voice Είναι σχεδόν λυτρωτικό να βλέπεις στη σκηνή αυτό το όμορφο, γεμάτο ενέργεια, ειλικρίνεια και χιούμορ κορίτσι- Allyou.gr Η Ήρα Κατσούδα είναι πεντανόστιμη και… χωρίς γλουτένη! – beater.gr -Ποια είναι ακριβώς η «τέχνη» των κοκτέιλ; -Γιατί τα ταξί είναι κίτρινα; -Για ποιο λόγο γεννιούνται μικρότερα αδέρφια; -Ποιοι είναι ο

Τα τρόφιμα χωρίς γλουτένη λανσάρονται τελευταία ως θαυματουργά τρόφιμα που συντελούν στη μείωση της χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων και στην αναστολή της βιολογικής γήρανσης. 

Για τους περισσότερους Έλληνες η ζέα είναι μία άγνωστη τροφή. Όχι άδικα, θα έλεγε κανείς, αφού για πολλά χρόνια το δημητριακό είχε εξαφανιστεί από τη χώρα. Στις αρχές της δεκαετίας του 30, ένας νόμος για άγνωστη μέχρι στιγμής αιτία απαγόρευσε όχι μόνο την καλλιέργεια της ζέας στο εσωτερικό της χώρας, αλλά ακόμη και το να αναφέρεται ως όρος στα λεξικά. Όπως ήταν λοιπόν αναμενόμενο με το πέρασμα των χρόνων, το δημητριακό ξεχάστηκε, ενώ οι μετέπειτα γενιές δεν έμαθαν καν την ύπαρξή του. Οι Έλληνες στερήθηκαν έτσι για πολλά χρόνια ένα πολύτιμο αγαθό, το οποίο βέβαια άλλες χώρες συνέχιζαν να καλλιεργούν και να απολαμβάνουν. Πολλές θεωρίες συνωμοσίας έχουν κατά καιρούς διατυπωθεί γύρω από αυτή την εξα

Για τους περισσότερους Έλληνες η ζέα είναι μία άγνωστη τροφή. Όχι άδικα, θα έλεγε κανείς, αφού για πολλά χρόνια το δημητριακό είχε εξαφανιστεί από τη χώρα. Στις αρχές της δεκαετίας του 30, ένας νόμος για άγνωστη μέχρι στιγμής αιτία απαγόρευσε όχι μόνο την καλλιέργεια της ζέας στο εσωτερικό της χώρας, αλλά ακόμη και το να αναφέρεται ως όρος στα λεξικά. Όπως ήταν λοιπόν αναμενόμενο με το πέρασμα των χρόνων, το δημητριακό ξεχάστηκε, ενώ οι μετέπειτα γενιές δεν έμαθαν καν την ύπαρξή του. Οι Έλληνες στερήθηκαν έτσι για πολλά χρόνια ένα πολύτιμο αγαθό, το οποίο βέβαια άλλες χώρες συνέχιζαν να καλλιεργούν και να απολαμβάνουν. Πολλές θεωρίες συνωμοσίας έχουν κατά καιρούς διατυπωθεί γύρω από αυτή την εξ

Μετά την επιτυχημένη πορεία της stand up comedy «Χωρίς Γλουτένη», η Ήρα Κατσούδα είναι έτοιμη για νέες περιπέτειες. Με κείμενα ολόφρεσκα, ιστορίες βγαλμένες από την καθημερινότητα (ή περίπου) και τίτλο σίγουρα βγαλμένο από τη ζωή, παρουσιάζει τη δεύτερη σόλο παράστασή της: «Για γυναίκα, καλή είναι» / 3, 4 & 5 Ιανουαρίου στο Θέατρο Αυλαία, στη Θεσσαλονίκη! Ποια ήταν η πηγή έμπνευσης; «Κάποιοι θεατές που στο τέλος της παράστασης θεωρούν σκόπιμο να μοιραστούν μαζί σου τη σκέψη τους ότι “Μπράβο, για γυναίκα καλή είσαι”. Και μετά σου γυρίζει το μάτι. Ε, και μετά το κάνεις παράσταση!». Who is Who… Η Ήρα Κατσούδα ασχολείται επαγγελματικά µε το stand up comedy, με συνεχείς παραστάσεις σ’ όλη την

Στη δεύτερη σόλο παράστασή της «Για γυναίκα καλή είναι» η πνευματώδης Ήρα Κατσούδα πατά πιο γερά το πόδι της στο σανίδι. Ο λόγος της είναι έξυπνος και τίμιος. Δεν βρίζει. Αγγίζει δύσκολα θέματα, αποφεύγοντας την παγίδα της στοχευμένης προσβολής ή της πολιτικής κορεκτίλας. Η ποιότητα του χιούμορ της διακρίνεται από την πλάκα. Όπως και το 2015, η μαγκιά της Κατσούδα βρίσκεται στον αυτοσαρκασμό και όχι στην κοροϊδία (apotis4stis5.com) Το χειροκρότημά μας ήταν η ψήφος μας σε κάθε ερώτημα που έθετε μέσα στην παράσταση. Ιδιαίτερα ευχάριστη κι «ευκίνητη», μπόρεσε ν’ απογειώσει το βράδυ της Πέμπτης μας. Αν και πολλοί πιστεύουν ότι πρόκειται για φεμινιστικό μανιφέστο, η Ήρα μας εκπλήσσει κάνοντας μια πα

Μετά την επιτυχημένη πορεία της stand up comedy παράστασης «Χωρίς Γλουτένη», η Ήρα Κατσούδα είναι έτοιμη για νέες περιπέτειες. Με κείμενα όφρεσκα, ιστορίες βγαλμένες από την καθημερινότητα και τίτλο βγαλμένο από τη ζωή, παρουσιάζει τη δεύτερη σόλο παράστασή της «Για γυναίκα, καλή είναι» κάθε Πέμπτη έως τις 26 Δεκεμβρίου στο θέατρο Eliart.