#Μαγειρική

Τα γαβουρεμένα καρτόφια, είναι μια παραδοσιακή ποντιακή συνταγή που σίγουρα θα… μαγέψει όποιον δεν την έχει δοκιμάσει! Εύκολη, νόστιμη και οικονομική, θα μπορούσε κάλλιστα να είναι στην κορυφή της λίστας «Μαγειρική για αρχαρίους». Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι: 3-4 μέτριες πατάτες (η αναλογία είναι για 2 άτομα, αυξήστε την ποσότητα κατά βούληση) 1 κρεμμύδι βούτυρο ή […]. Το άρθρο Γαβουρεμένα καρτόφια: Μια ποντιακή συνταγή που ξυπνά μνήμες εμφανίστηκε πρώτα στο ΕΚΚΛΗΣΙΑ ONLINE.

Τέσσερις ημέρες, εκατό (100) επιλεγμένες ομάδες σεφ από 55 διαφορετικές χώρες απ’ όλον τον κόσμο, 8.000 επαγγελματίες μαγειρικής, ένας παγκόσμιος διαγωνισμός κορυφαίος θεσμός για τον κλάδο της γαστρονομίας. Στο Λουξεμβούργο θα στηθεί, από τις 26 έως τις 30 Νοεμβρίου ένα παγκόσμιο τραπέζι όπου, μεταξύ των 55 χωρών, θα συμμετέχει και η Ελλάδα με τις γεύσεις […]

Μέσα από τη στήλη “Ιστορίες Μαγειρικής”, το e-ptolemeos.gr και η ΚΑΝΕΛΟΡΙΖΑ, θα αναδεικνύουν ιστορίες μέσα από το φαγητό, τις πρώτες ύλες του, τι σημαίνουν οι λέξεις και τα φαγητά που καθημερινά καταναλώνουμε στο τραπέζι μας.  Οι πιπεριές προέρχονταν από την Κεντρική και Νότια Αμερική και ήρθαν στην Ευρώπη από τον Χριστόφορο Κολόμβο Βοτανικά, η πιπεριά […]

Το μαγείρεμα στο σπίτι έχει συνδεθεί με μία οικονομικότερη, πιο υγιεινή και περισσότερο βιώσιμη διατροφή. Σύμφωνα με τον τέταρτο ετήσιο Παγκόσμιο Δείκτη Μαγειρικής...

Μετά την αποχώρηση της Δούκισσας Νομικού από το «Πρωινό» του Ant1, ο Γιώργος Λιάγκας κλήθηκε να διαχειριστεί εκτός από τη βαριά ειδησεογραφία και όλα τα θέματα που ακουγόντουσαν στην πρωινή εκπομπή αλλά και τις ενότητες. Μαγειρική, ζώδια και εμπορικά ήταν ορισμένοι από τους τομείς που είχε αναλάβει η Δούκισσα Νομικού και μετά τη λήξη της συνεργασίας τους, έπεσαν πάνω στον παρουσιαστή. Ο ίδιος, έχει δείξει πως δεν θέλει να μπλέκεται σε αυτά τα θέματα και προτιμά να μένει στο δημοσιογραφικό κομμάτι της εκπομπής. Κατά την ενότητα της μαγειρικής, το μεσημέρι της Παρασκευής (07/10), ο Γιώργος Λιάγκας έκανε την ανακοίνωση για τη νέα συνεργάτιδα που θα εμφανιστεί στο πλατό της εκπομπής «Πρωινό»

Αναρτήθηκαν σήμερα, Παρασκευή 7/10/2022, τα αποτελέσματα της Πρωτοβάθμιας Επιτροπής Αξιολόγησης υποψήφιων ωρομίσθιων εκπαιδευτών για το πρόγραμμα επαγγελματικής κατάρτισης με τίτλο: «Μαγειρική – Ζαχαροπλαστική», συνολικής διάρκειας 350 ωρών. Το πρόγραμμα απευθύνεται σε δεκαπέντε (15) κρατουμένους στο Κατάστημα Κράτησης Τρικάλων, που αντιμετωπίζουν σοβαρό πρόβλημα κοινωνικής και επαγγελματικής επανένταξης, ενώ την ευθύνη υλοποίησής... The post Αποτελέσματα Αξιολόγησης υποψηφίων ωρομίσθιων εκπαιδευτών του προγράμματος κατάρτισης στο Κατάστημα Κράτησης Τρικάλων first appeared on Εργασιακά Νέα.

Φύση, μαγειρική, STEM, παιχνίδια, καρύδια, τέχνες και περιβάλλον συναντώνται στη Βαμβακού Λακωνίας, στο πλαίσιο της πρωτοβουλίας αναβίωσης του χωριού που υλοποιείται από τη Vamvakou Revival με δωρεά του ΙΣΝ.

Συνεχίζεται, μέσω gov.gr, η υποβολή ενδιαφέροντος συμμετοχής στα προγράμματα των Πειραματικών Επαγγελματικών Σχολών Μαθητείας (Π.ΕΠΑΣ) της Δημόσιας Υπηρεσίας Απασχόλησης (Δ.ΥΠ.Α.) στους τομείς του Τουρισμού και Επισιτισμού για το σχολικό έτος 2022-2023. Η πύλη του gov.gr για την υποδοχή των σχετικών αιτήσεων θα παραμείνει ανοικτή μέχρι την Κυριακή 9 Οκτωβρίου 2022. Στο πρόγραμμα, που υποστηρίζεται από το Ελληνογερμανικό Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο, σε συνεργασία με τη Δημόσια Υπηρεσία Απασχόλησης (Δ.ΥΠ.Α.) και το Ινστιτούτο Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΙΝΣΕΤΕ), οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επιλέξουν να σταδιοδρομήσουν ανάμεσα σε τρεις ειδικότητες, σε επτά περιοχές της

Η ανακοίνωση της Μητρόπολης Φθιώτιδας Με μεγάλη χαρά σας προσκαλούμε στην ανοικτή εκδήλωση γνωριμίας την Παρασκευή 9 Σεπτεμβρίου στο ΚΔΑΠ «Άγιος Εφραίμ» και ώρες 9.00πμ-9.00μμ. Σας περιμένουμε όλους ανεξαιρέτως –μικρούς και μεγάλους φίλους- ώστε να γνωριστούμε και να σας ξεναγήσουμε στο χώρο μας. Θα έχετε την ευκαιρία να ενημερωθείτε για το πλούσιο πρόγραμμα των εργαστηρίων μας και για τις καινούργιες δράσεις της νέας χρονιάς! Πρόκειται για μια ξεχωριστή ημέρα γνωριμίας που απευθύνεται σε γονείς και παιδιά 5-12 ετών, η οποία θα περιλαμβάνει χορό, παιχνίδι και κέρασμα για όλους. Λίγα λόγια για μας… Στόχος μας είναι η καθημερινή ψυχαγωγία και κοινωνικοποίηση των παιδιών Επιδίωξή μας είνα

Η πρώτη Σχολή Μαγειρικής – Ζαχαροπλαστικής για Παιδιά στην Πάτρα, δημιουργήθηκε με την υπογραφή του Εκπαιδευτικού Ομίλου ΒΕΡΓΗ (Βέργη Εκπαίδευση για Όλους), σε έναν κατάλληλα διαμορφωμένο χώρο για παιδιά, με τον ανάλογο εξοπλισμό και με καταρτισμένους εκπαιδευτές.

Με νέες ειδικότητες που θα λειτουργήσουν από το φθινοπωρινό εξάμηνο, το ΘΕΣΣΑΛΙΚΟ ΙΕΚ ΤΡΙΚΑΛΩΝ δίνει τη δυνατότητα στους νέους του νομού να σπουδάσουν την πόλη τους και να εξασφαλίσουν μια θέση στην αγορά εργασίας.   Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επιλέξουν μία από τις παρακάτω ειδικότητες: Ξενοδοχειακά – Τουριστικές επιχειρήσεις Μαγειρική – Chef Αρτοποιία – Ζαχαροπλαστική […]

Την ευκαιρία να “ανοίξουν” την πόρτα του Δημοσίου μέσα από 15 προκηρύξεις, έχουν οι απόφοιτοι Λυκείου και οι πτυχιούχοι ΙΕΚ. Ποιες ειδικότητες ζητούνται: Μουσικοί Διοικητικό Προσωπικό Τηλεφωνητές Ηλεκτροτεχνίτες Δικτύων Μηχανοτεχνικοί ΑΗΣ/ΥΗΣ και Αεριοστροβίλων Μηχανοτεχνικοί Αυτοκινήτων Υδραυλικοί Τεχνικοί Χειροποίητου Κοσμήματος και Σχεδιασμού Κοσμήματος Ειδικοί Ενδυματολογίας Σχεδιαστή Μόδας Τεχνικοί Μαγειρικής Τέχνης Τεχνικοί Αρτοποιίας Ζαχαροπλαστικής Φωτογράφοι Κεραμιστές Συντηρητές...

Μέσω ειδικής ψηφιακής πλατφόρμας υποβάλλονται οι αιτήσεις εγγραφής για την εισαγωγή μαθητών και μαθητριών, κατά το σχολικό έτος 2022 2023, στις Πειραματικές Επαγγελματικές Σχολές Μαθητείας Δ.ΥΠ.Α στον τουρισμό και τη φιλοξενία. Πρόκειται για πρωτοβουλία, που περιλαμβάνει επτά Επαγγελματικές Σχολές, αφορά τρεις ειδικότητες και υποστηρίζεται από το Ελληνογερμανικό Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο, σε συνεργασία με τη Δημόσια Υπηρεσία Απασχόλησης (ΔΥΠΑ, τ. ΟΑΕΔ) και το Ινστιτούτο Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΙΝΣΕΤΕ). Οι αιτήσεις Η υποβολή των αιτήσεων γίνεται αποκλειστικά μέσω του gov.gr με τους κωδικούς TAXISnet στην ηλεκτρονική διεύθυνση: https://www.gov.gr/ipiresies/ekpaid

Η Ομάδα Μαγειρικής έχει πάρει θέση στην κουζίνα της Κοινωνικής Υπηρεσίας της ΑΡΣΙΣ - Κοινωνική Οργάνωση Υποστήριξης Νέων στη Μοναστηρίου 12. Κοντεύει μεσημέρι, το μενού γράφει «πίτσα» και ο καθένας αναλαμβάνει το ρόλο του ανάλογα με τον βαθμό εξειδίκευσης που έχει στην παρασκευή πίτσας. Ο ειδικός αναλαμβάνει το ζυμάρι, άλλος θα καθαρίσει τα λαχανικά, αυτός που ξέρει θα ετοιμάσει τη σάλτσα και οι «ανειδίκευτοι» της ομάδας θα πλύνουν τα σκεύη και θα κάνουν την προεργασία με τις πρώτες ύλες. Υπάρχει εμπειρία από προηγούμενες συναντήσεις, η ομάδα «έδεσε» μαγειρεύοντας λιγότερο ή περισσότερο πολύπλοκα φαγητά. Το κλίμα είναι συντροφικό, με διάθεση συμμετοχής και προσφοράς από όλους, η δουλειά προχωρά

Το ΚΔΑΠ “Άγιος Εφραίμ” στις υπερσύγχρονες και μοναδικές του εγκαταστάσεις, θα προσφέρει και φέτος με ασφάλεια και υπευθυνότητα: Aπό το Σεπτέμβριο μέχρι τον Ιούλιο Ένα ολοκληρωμένο, πολύπλευρο παιδαγωγικό και ψυχαγωγικό πρόγραμμα: Ρομποτική LegoWeDokits Πληροφορική Ζωγραφική Δημιουργική Γραφή Σκάκι Μαγειρική Αθλητικές Δραστηριότητες Εκμάθηση Μουσικής Κατασκευές Μηνιαία projects έκπληξη Με στόχο την πρόοδο των παιδιών μας, αξιοποιώντας όλα τα τεχνολογικά μέσα που μας προσφέρει το ΚΔΑΠ “Άγιος Εφραίμ”! Περίοδος Εγγραφών: από 2/8/2022 έως 12/08/2022 Για κρατήσεις θέσεων και πληροφορίες θα μας βρείτε καθημερινά από τις 8:00 π.μ. έως τις 13:00 μ.

Ο Δήμος Μαραθώνος σας προσκαλεί στον 1ο Μαραθώνιο Γαστρονομίας Μαγειρικής & Ζαχαροπλαστικής Τέχνης που διοργανώνει σε συνεργασία με την Ένωση Εστιατόρων & Συναφών Αττικής, την Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδος (Chef’s Club of Greece) και την Π.Ο.Σ.Π.Λ.Α. την Δευτέρα 25 Ιουλίου 2022 με ώρα έναρξης 19:00 στην Παραλία του Μαραθώνα (πλατεία Αγ. Παντελεήμονα). Στην εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί […]

Ο Δήμος Μαραθώνος σας προσκαλεί στον 1ο Μαραθώνιο Γαστρονομίας Μαγειρικής & Ζαχαροπλαστικής Τέχνης που διοργανώνει σε συνεργασία με την Ένωση Εστιατόρων & Συναφών Αττικής, την Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδος (Chef’s Club of Greece) και την Π.Ο.Σ.Π.Λ.Α. την Δευτέρα 25 Ιουλίου 2022 με ώρα έναρξης 19:00 στην Παραλία του Μαραθώνα (πλατεία Αγ. Παντελεήμονα). Στην εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί […]

Πέντε υποτροφίες που καλύπτουν το 100% των διδάκτρων φοίτησης στις ειδικότητες Μαγειρικής και Ζαχαροπλαστικής προσφέρει στο Δήμο Μινώα Πεδιάδας το Ι.Ι.ΕΚ. TASTE ACADEMY. Αναγνωρίζοντας τις ιδιαίτερες δυσκολίες και τα προβλήματα που αντιμετωπίζει ο Δήμος, το Ι.Ι.Ε.Κ. ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΣΧΟΛΗ ΓΕΥΣΗΣ – ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΝΤΕΡΕΚΑΣ (TASTE ACADEMY), προσφέρει αυτή τη δυνατότητα σε οικογένειες...

Το ΙΕΚ ΑΛΦΑ, το μεγαλύτερο Tourism School της χώρας μας που ανέδειξε πρώτο με τις πρωτοβουλίες του τη δυναμική της Αθηναϊκής Ριβιέρας, και ο Όμιλος για τηνUNESCO Νοτίων Προαστίων, στο πλαίσιο της ευρύτερης συνεργασίας τους για κοινωνικούς σκοπούς, συνεχίζουν τη σύμπραξή τους, για την Αθηναϊκή Ριβιέρα! Αναδεικνύοντας αυτό το νέο «διαμάντι» του αστικού τουρισμού, το κορυφαίο ΙΕΚ της χώρας μας, σε συνεργασία με την UNESCO, συμβάλλει στην τουριστική και εμπορική ανάπτυξη της παράκτιας ζώνης που εκτείνεται από τον Φαληρικό Όρμο μέχρι και το Λαύριο, και συγκεκριμένα καλύπτει 12 Δήμους. Σε αυτήν την κατεύθυνση, το ΙΕΚ ΑΛΦΑ θα χορηγήσει σε συνεργασία με την UNESCO Νοτίων Προαστίων -για&

Ο Εκπαιδευτικός Όμιλος ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360 συνεχίζει δυναμικά τον θεσμό των Masterclasses Γαστρονομίας, φιλοξενώντας στις βραβευμένες εγκαταστάσεις του διακεκριμένους διεθνούς φήμης επαγγελματίες στη Μαγειρική και τη Ζαχαροπλαστική!