Κολοκυθοτηγανίτες από την Εύα Παρακεντάκη
14:00 - 28/08/2020
Κολοκυθοτηγανίτες! Μεζές πεντανόστιμος τον οποίο αγαπάνε μεγάλοι αλλά και μικροί.
Σερβίρονται ζεστές από το τηγάνι και ποτέ δεν είναι αρκετές!
Υλικά
4 κολοκύθια μεγάλα τριμμένα
1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο
2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
½ ματσάκι δυόσμο ψιλοκομμένο
½ ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
½ ματσάκι μαϊντανό
150 γρ. φέτα
Αλάτι – πιπέρι
2 αυγά
4-5 κ.σ. φρυγανιά
Αλεύρι φαρίνα περίπου 150...
Διαβάστε Περισσότερα στο entertv.gr
