Αρνί κλέφτικο στη λαδόκολλα
10:22 - 21/03/2021
ΥΛΙΚΑ500 γρ. μπούτι αρνί με κόκαλο, κομμένο σε μεγάλα κομμάτια100 γρ. ελαιόλαδο15 γρ. σκόρδο, σκελίδες50 γρ. χυμός λεμονιού5 γρ. ρίγανη50 γρ. κεφαλοτύρι, σε μεγάλα κομμάτια10 γρ. αλάτι3 γρ. πιπέριλαδόκολλες ΕΚΤΕΛΕΣΗΑλατίζουμε πολύ καλά το αρνί. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά, προσθέτουμε το μισό ελαιόλαδο και σοτάρουμε το αρνί ώστε να πάρει έντονο χρώμα σε όλες […]
Διαβάστε Περισσότερα στο dete.gr
