Σου βγήκε πιο πικάντικο το φαγητό; - Έτσι θα το «σώσεις»

Στους περισσότερους αν όχι σε όλους μας, έχει τύχει τουλάχιστον μια φορά, το φαγητό που φτιάχνουμε να γίνει λίγο πιο πικάντικο από όσο το θέλαμε εξ αρχής, με αποτέλεσμα να ψάχνουμε τρόπους προκειμένου να το «σώσουμε». Η Alejandra Ramos, δασκάλα μαγειρικής στη Νέα Υόρκη και ιδιοκτήτρια της μαγειρικής συμβουλευτικής φίρμας Alejandra Ramos Culinary & Lifestyle, αναφέρει πως όσο «φωτιά» κι αν έχει γίνει, πάντα υπάρχει τρόπος να θεραπεύσεις το επίπεδο του πικάντικου σε ένα πιάτο Τα γαλακτοκομικά μπορούν να βοηθήσουν πολύ, ισχυρίζεται, ιδιαίτερα η κρέμα γάλακτος και το βούτυρο, αν μιλάμε για πικάντικες σούπες και σάλτσες. Αν έχουμε κρέατα που έχουν βγει πολύ καυτερά, μια καλή δόση από γιαούρτι θα

φωτιά

Love

γλυκά

Νέα Υόρκη

Διαβάστε Περισσότερα στο pronews.gr