Φάγατε παραπάνω αρνί και κοκορέτσι; - Τα μυστικά για να χωνέψετε ευκολότερα

Το Πάσχα συνήθως υπερβάλουμε με το φαγητό, καθώς είναι άπλετο και κάποιες φορές ίσως φτάσουμε σε σημείο να μην αισθανόμαστε καλά. Οι πρωτεΐνες είναι τα κύρια συστατικά του κρέατος. Κατά τη διάσπασή τους δημιουργούνται αμινοξέα, τα οποία, με τη σειρά τους, διασπώνται σε άλλα στοιχεία, ένα από αυτά είναι η αμμωνία. Κατά τη διάσπασή τους απελευθερώνεται αμμωνία, η οποία αποβάλλεται από τα ούρα με τη μορφή της ουρίας. Για να απελευθερωθεί η ουρία, ο οργανισμός χρησιμοποιεί κάποια ένζυμα. Η μειωμένη πρόσληψη πρωτεϊνών κατά τη νηστεία μειώνει τα ποσοστά έκκρισης αυτών των ενζύμων, αφού δεν τα χρειάζεται σε μεγάλες ποσότητες. Η απότομη και υπερβολική κατανάλωση πρωτεϊνούχων τροφίμων οδηγεί το σώμα μας

πρωινό

Πάσχα

Διαβάστε Περισσότερα στο pronews.gr