Πικάντικες πατάτες με ομελέτα
12:28 - 08/08/2021
Υλικά 2 πατάτες 4 κ. σ. ελαιόλαδο 3 αβγά Αλάτι, πιπέρι 1/2 κ. γλ. τριμμένο κύμινο 1/2 κ. γ. τριμμένο κόλιανδρο 1/2 κ. γλ. κουρκουμά σε σκόνη 1/2 κ. γλ. τσίλι σε σκόνη 1/2 κ. γλ. αλάτι Εκτέλεση Τρυπήστε τις πατάτες με ένα πιρούνι και τοποθετήστε στο φούρνο μικροκυμάτων στο δυνατό μέχρι να μαγειρευτούν εσωτερικά. Ξεφλουδίστε τες και κόψτε σε κυβάκια. Σε ένα τηγάνι προσθέστε 2 κ. σ. λάδι και ρίξτε τα αβγά ανακατεύοντάς τα. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι και διατηρήσετε τα ζεστά μέχρι να ετοιμαστούν και οι πατάτες. Σε μια κατσαρόλα ζεστάνετε το υπόλοιπο λάδι και προσθέστε το αλάτι, το κύμινο, τον κόλιανδρο, τον κουρκουμά και τη σκόνη σε τσίλι. Προσθέστε τις πατάτες και σοτάρετε μέχρι να γίνουν τρ
Διαβάστε Περισσότερα στο Newsbeast.gr
ΣΧΕΤΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ ΑΠΟ ΑΛΛΕΣ ΠΗΓΕΣ
Παγωμένες μπανάνες με γιαούρτι
Για 8 άτομα Ετοιμασία: 15 λεπτά (+ μεγάλη αναμονή ψυγείου) Υλικά - 4 μπανάνες (μεγάλες και μακριές) - 2 φλιτζάνια στραγγιστό γιαούρτι - 1+½ φλιτζάνι αμύγδαλα (ή άλλη επικάλυψη) - 2 κουταλάκια σούπας φιστικοβούτυρο (σκέτο ή με κομματάκια) - 8 καλαμάκια Εκτέλεση 1. Ξεφλουδίζετε τις μπανάνες και τις κόβετε κάθετα στη μέση. Βάζετε σε μεγάλο […]
The post Παγωμένες μπανάνες με γιαούρτι first appeared on Lykavitos.gr.
Διαβάστε το στο lykavitos.gr