Καλοκαιρινά φρούτα: Πόσο θρεπτικά είναι και τι ποσότητες πρέπει να τρώμε;

Τα φρούτα είναι εύπεπτα και τροφοδοτούν τον οργανισμό με πολύτιμους συνδυασμούς θρεπτικών συστατικών, γι’ αυτό πρέπει να κατέχουν περίοπτη θέση στο διαιτολόγιό μας. Ωστόσο καλό είναι να προτιμούμε τα φρούτα εποχής, διότι η θρεπτική αξία τους εκ φύσεως αλλάζει ώστε να ικανοποιεί τις εκάστοτε ανάγκες του οργανισμού. Τον χειμώνα λ.χ. τα κατ’ εξοχήν φρούτα της εποχής (εσπεριδοειδή) περιέχουν άφθονη βιταμίνη C, η οποία μας προστατεύει από τις λοιμώξεις. Το καλοκαίρι, όμως, χρειαζόμαστε περισσότερο νερό. Έτσι, είναι η κατάλληλη εποχή για ζουμερά φρούτα όπως το καρπούζι. «Τα φρούτα αποτελούν αναπόσπαστο τμήμα κάθε υγιεινού διαιτολογίου», λέει ο κλινικός διαιτολόγος-βιολόγος Χάρης Δημοσθενόπουλος, προϊσ

μαγνήσιο

Καρπούζι

Βιταμίνες

Αθήνα

Διαβάστε Περισσότερα στο pronews.gr