Σαλάτα ζυμαρικών με σολομό και λεμόνι
20:20 - 11/09/2021
Υλικά Μισή συσκευασία ζυμαρικών 1 κ. σ. ελαιόλαδο 1 κ. σ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 κ. γλ. χυμό φρέσκου λεμονιού 2 κ. γλ. κάπαρη 1 1/2 κ. γλ. φρέσκο άνηθο ψικολοκομμένο Ξύσμα από ένα λεμόνι 1 κ. γλ. σκόρδο ψιλοκομμένο Αλάτι, πιπέρι 250 γρ. μαγειρεμένο φιλέτο σολομού κομμένο σε κύβους 1 κ. σ. τριμμένη παρμεζάνα Εκτέλεση Βράστε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία. Σε ένα μεγάλο μπολ βάλτε το λάδι, τα κρεμμύδια, το χυμό και το ξύσμα λεμονιού, την κάπαρη, τον άνηθο, το σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι και ανακατέψτε καλά μέχρι να αναμειχθούν όλα τα συστατικά μεταξύ τους. Προσθέστε τους κύβους σολομού και ανακατέψτε ξανά. Σουρώστε τα ζυμαρικά, προσθέστε τα στο μείγμα με το σολομό και
Διαβάστε Περισσότερα στο Newsbeast.grΣΧΕΤΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ ΑΠΟ ΑΛΛΕΣ ΠΗΓΕΣ
Συνταγή: Σπιτική πίτσα με σολομό και τυρί κρέμα
Συστατικά1/2 φλιτζάνι ζεστό νερό1/2 κουτ. του γλυκού ξηρή μαγιά2 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο1/4 κουτ. του γλυκού αλάτι χοντρό1 1/4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κουτ. της σούπας καλαμποκάλευρο κίτρινο1/3 του φλιτζανιού τυρί κρέμα, χαμηλό σε λιπαρά1 κουτ. της σούπας κάπαρη, στραγγισμένη4 φέτες κρεμμύδι σε ροδέλες85 γρ. κρύο καπνιστό σολομό, κομμένο σε λεπτές φέτες1 κουτ. […]
Διαβάστε το στο dete.gr
