Τηγανητά μήλα με κανέλα

Υλικά 1/2 φλ. τσαγιού βούτυρο, σε κύβους 6 μέτρια ξεφλουδισμένα κόκκινα μήλα, κομμένα σε φέτες 3/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη, χωρισμένη 3/4 κ. γλ. κανέλα Παγωτό βανίλια, προαιρετικά Εκτέλεση Λιώστε το βούτυρο σε ένα μεγάλο τηγάνι. Προσθέστε τα μήλα και 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη και ανακατέψτε καλά. Σκεπάστε και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν τα μήλα, ανακατεύοντας συχνά. Προσθέστε την κανέλα και την υπόλοιπη ζάχαρη. Ανακατέψτε και μαγειρέψτε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά για 5- 10 λεπτά ακόμη. Εάν θέλετε σερβίρετε με παγωτό βανίλια.

φωτιά

Παγωτό

Διαβάστε Περισσότερα στο Newsbeast.gr