Πικάντικο κοτόπουλο με σος γιαουρτιού

Υλικά 150 γρ. γιαούρτι 1 κ. γλ. αλεσμένο κύμινο 1 κ. γλ. αλεσμένο κόλιανδρο 1/2 κ. γλ. αλεσμένο κάρδαμο 1 σκελίδα σκόρδο, θρυμματισμένη Αλάτι, πιπέρι 1 κιλό κοτόπουλο, σε τέταρτα Εκτέλεση Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε το γιαούρτι με τα μπαχαρικά. Προσθέστε τα κομμάτια του κοτόπουλου και μαρινάρετε, σε θερμοκρασία δωματίου, για 3 ώρες. Τοποθετήστε στη σχάρα του φούρνου ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο και βάλτε το μαριναρισμένο κοτόπουλο. Ψήστε για 20 λεπτά ή μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο καλά.

πιπέρι

Αλάτι

Διαβάστε Περισσότερα στο Newsbeast.gr