Λαχανάκια Βρυξελλών με παρμεζάνα
09:42 - 06/09/2022
Υλικά 3 κ. σ. βούτυρο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 6 λαχανάκια Βρυξελλών, κομμένα στη μέση 2 κ. σ. παρμεζάνα τριμμένη Αλάτι, φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Εκτέλεση Λιώστε τη μία κουταλιά της σούπας βούτυρο σε ένα τηγάνι. Ρίξτε το σκόρδο και σοτάρετε για περίπου μισό λεπτό. Προσθέστε 1 ακόμη κουταλιά της σούπας βούτυρο και τα λαχανάκια Βρυξελλών. Καλύψτε και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν, για 4 έως 6 λεπτά. Γυρίστε τα λαχανάκια Βρυξελλών, προσθέστε το υπόλοιπο βούτυρο, σκεπάστε ξανά και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν και από την άλλη πλευρά, για περίπου 3 λεπτά ακόμη. Μεταφέρετε σε ένα πιάτο, πασπαλίστε με παρμεζάνα, αλάτι και μαύρο πιπέρι και απολαύστε.
Διαβάστε Περισσότερα στο Newsbeast.gr
