Η αναφορά του Οργανισμού Ηνωμένων Εθνών για τη Διεθνή Ημέρα Ενημέρωσης για την Απώλεια και τη Σπατάλη Τροφίμων 

Αναγνωρίζοντας τη σημασία της σπατάλης τροφίμων, ο Οργανισμός Ηνωμένων Εθνών, έχει θεσπίσει την 29η Σεπτεμβρίου ως Διεθνή Ημέρα Ενημέρωσης για την Απώλεια και τη Σπατάλη Τροφίμων. Ποιον αφορά η σπατάλη τροφίμων; Όλους μας. Σύμφωνα με τους στόχους Βιώσιμης Ανάπτυξης του ΟΗΕ (Υποστόχος 12.3) που δεσμεύουν την ΕΕ και τη χώρα μας, η σπατάλη τροφίμων θα πρέπει να έχει μειωθεί κατά 50% μέχρι το 2030. Η σπατάλη των τροφίμων, παρότι δεν είναι σημερινό φαινόμενο, σήμερα μας απασχολεί ολοένα και περισσότερο γιατί επιφέρει σημαντικά περιβαλλοντικά, οικονομικά και κοινωνικά προβλήματα. Το μέγεθος του φαινομένου σε αριθμούς: Το 1/3 της τροφής παγκοσμίως χάνεται μετά τη συγκομιδή Περίπου στα 1 τρισ. δολάρια

οικογένεια

Golden Hall

ΟΗΕ

Ενέργεια

Ελλάδα

Διαβάστε Περισσότερα στο grtimes.gr