Συνταγή: Πεντανόστιμη βελουτέ κολοκυθόσουπα από την Αργυρώ
08:56 - 20/11/2022
ΥΛΙΚΑ 1½ kg κίτρινη κολοκύθα2 κ.σ. ελαιόλαδο1 μεγάλο ψιλοκομμένο κρεμμύδι800 ml νερό ή ζωμό κότας ή κρέατος500 ml φρέσκο γάλα ή κρέμα γάλακτος light1 κ.σ. βούτυρο1 πρέζα μοσχοκάρυδοΑλάτι, πιπέρι1 κλαδάκι φρέσκο θυμάρι200 γρ. γραβιέρα (η μισή τριμμένη, η άλλη μισή κομμένη σε καρέ)300 γρ. στραγγιστό γιαούρτι ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΞεκινάμε συγκεντρώνοντας τα υλικά στον πάγκο μας. Για την […]
Διαβάστε Περισσότερα στο dete.gr
