Σπιτικά μπέργκερ σολομού

Υλικά 1 μεγάλο αυγό, ελαφρά χτυπημένο 1 κονσέρβα σολομού, στραγγισμένη εντελώς 1/2 φλ. τσαγιού ψίχουλα ψωμιού panko 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη Ξύσμα από 1 λεμόνι 2 κ. σ. χυμό λεμονιού 2 κ. σ. φρεσκοκομμένο άνηθο 1 κ. σ. μουστάρδα 1 κ. γλ. σάλτσα Worcestershire 1/2 κ. γλ. νιφάδες κόκκινου πιπεριού Αλάτι Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 1 κ. σ. ελαιόλαδο Ψωμάκια μπέργκερ, για το σερβίρισμα Μαγιονέζα, για το σερβίρισμα Φύλλα μαρούλι, για το σερβίρισμα Ντομάτα, για το σερβίρισμα Κόκκινο κρεμμύδι, για το σερβίρισμα Εκτέλεση Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε το σολομό με το αυγό, τα ψίχουλα ψωμιού, το σκόρδο, το ξύσμα και το χυμό λεμονιού, τον άνηθο, τη μουστάρδα, τη σάλτσα Worcestershire και τις νιφ

πιπέρι

Αλάτι

Διαβάστε Περισσότερα στο Newsbeast.gr