Αγιορείτικο μπριάμ – Ότι πιο νόστιμο και θρεπτικό

Με κόκκινο, γλυκό πιπέρι και κύμινο που απογειώνουν το μπριάμ Υλικά Μερίδες: 6 500 γρ. κολοκυθάκια, καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες πάχους 1 εκ. 1 κιλό πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε φέτες πάχους 1 εκ. 5-6 σκελίδες σκόρδο, σε φετούλες 5 ώριμες ντομάτες, τριμμένες 1 μάτσο μαϊντανός, ψιλοκομμένος λίγο κύμινο σε σκόνη λίγο κόκκινο, γλυκό […] Το άρθρο Αγιορείτικο μπριάμ – Ότι πιο νόστιμο και θρεπτικό εμφανίστηκε πρώτα στο Ελεύθερος Τύπος.

πιπέρι

μπριάμ

Διαβάστε Περισσότερα στο eleftherostypos.gr