Αρνάκι Πασχαλινό στη γάστρα από την Εύα Παρακεντάκη
10:21 - 15/04/2020
Πεντανόστιμο αρνάκι για την Κυριακή του Πάσχα που δεν θα σουβλίσουμε μεν, αλλά με την συνταγή μου το αρνάκι σας θα έχει γεύση όπως ακριβώς αν το ψήνατε στον ξυλόφουρνο!
Υλικά
½ αρνάκι περίπου 4 κιλά ή ένα μπουτάκι
1 κ.σ ρίγανη ξερή
1 κ.σ ματζουράνα ξερή
Χυμό από 2 λεμόνια και ξύσμα
Χυμό από ένα πορτοκάλι και ξύσμα
1 ποτήρι του νερού λευκό κρασί
2 σκελίδες σκόρδο
2 κ.σ βούτυρο
2 κ.σ. ελαιόλαδο
Αλάτι –...
Διαβάστε Περισσότερα στο entertv.gr
