Τρίκαλα. Αυτή είναι η συνταγή της… τέλειας μαγειρίτσας!!!
12:59 - 18/04/2020
Ο σεφ Κωνσταντίνος Ζυγουράκης (… του νεοτσιπουράδικου “Φιρφιρί” της πόλης μας) μας δίνει τα μυστικά της… τέλειας μαγειρίτσας!!!… Πάμε λοιπόν: Υλικά για 4-6 άτομα 1000γρ. Συκωταριές 400γρ. Σπανάκι, baby 200ml Λευκό κρασί 100ml Ελαιόλαδο 100γρ. Ρύζι καρολίνα 2 σκελίδες Σκόρδο, ψιλοκομμένο 1 Κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο 1 μάτσο Φρέσκα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 1 μάτσο Άνηθο, ψιλοκομμένα Αλάτι … Συνεχίστε την ανάγνωση του "Τρίκαλα. Αυτή είναι η συνταγή της… τέλειας μαγειρίτσας!!!"
Διαβάστε Περισσότερα στο trikalavoice.gr
