#ταχίνι

Λαχταριστό κέικ με μπανάνα και ταχίνι για όλες τις ώρες

Λαχταριστό αφέψημα με μπανάνα, ταχίνι και κακάo

Ένα χορταστικό και απόλυτα θρεπτικό smoothie, με σοκολατένια γεύση, που θα θέλετε να φτιάχνετε ξανά και ξανά. Χωρίς ζάχαρη, κατάλληλο και για vegan διατροφή.

Αυτά τα ψητά λαχανικά, που σερβίρονται με 2 διαφορετικές σάλτσες -ζεστή σάλτσα ντομάτας και δροσερή σάλτσα γιαουρτιού-, είναι το καλύτερο συνοδευτικό στα καλοκαιρινά τραπέζια. Συνοδεύετε μ’ ένα λευκό αρωματικό κρασί ή μ’ ένα ουζάκι.

Για εκείνους που νηστεύουν ή ακολουθούν μια vegan ή low calorie διατροφή, αυτά τα τρουφάκια ταχινιού είναι η ιδανική λύση για γλυκάκι. 

Πεντανόστιμο κοτόπουλο σε σουβλάκι με πικάντικες νότες και dressing από λαχταριστή σως μουστάρδας.

Πολλά λείπουν από το τραπέζι μας τη Σαρακοστή, αλλά ποιος είπε ότι δεν μπορούμε να κάνουμε ένα ευχάριστο διάλειμμα, απολαμβάνοντας ένα γλυκάκι; Νηστίσιμο πάντα! Ένα σοκολατένιο και πολύ νόστιμο επιδόρπιο, ιδανικό για να κλείσει γλυκά ένα σαρακοστιανό τραπέζι. Ο χαλβάς και το ταχίνι του δίνουν πολύ ξεχωριστή γεύση. Υλικά 350γρ. κουβερτούρα, σε κομματάκια 1 κουτ. […] Νηστίσιμα γλυκά: Κορμός σοκολάτας με χαλβά, φουντούκια και σταφίδες - olympia

Το κέικ με ταχίνι είναι η ιδανική επιλογή για ένα υγιεινό και γεμάτο ενέργεια πρωινό.

Το σουσάμι είναι τρόφιμο της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας, με οφέλη που έχουν αποδειχθεί σε κλινικές και εργαστηριακές μελέτες. Τα βασικά χαρακτηριστικά του περιλαμβάνουν, μεταξύ άλλων, την υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, πολυακόρεστα λιπαρά και πρωτεΐνη φυτικής προέλευσης. Το συναντούμε συχνά στο γνωστό κουλούρι Θεσσαλονίκης αλλά μπορούμε να το απολαμβάνουμε και ως ταχίνι, που είναι 100% […] The post Σπόροι σουσαμιού: Στην υπηρεσία της υγείας και ομορφιάς appeared first on InStyle.

Δείτε τη συνταγή

Η θρεπτική αξία του ταχινιού και τα οφέλη για την υγεία.Περισσότερα...

Ταχίνι – Το καλό τρόφιμο Το ταχίνι είναι μια λιπαρή πάστα από αλεσμένο σουσάμι. Είναι μια δημοφιλής τροφή στη Μέση Ανατολή, την Αφρική και την Ελλάδα. Το ταχίνι είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης, φυτικών ινών, ασβεστίου, μαγνησίου και σιδήρου. Είναι επίσης μια καλή πηγή φυτικών στερών, τα οποία είναι υγιή...

Το ταχίνι είναι μια τροφή εξαιρετικής θρεπτικής αξίας, η οποία παρασκευάζεται από καβουρδισμένο σουσάμι σε σκόνη. Το όνομα του προέρχεται από την αραβική λέξη tahina, που σημαίνει «αλεύρι», καθώς το σουσάμι, είτε αποφλοιωμένο είτε αναποφλοίωτο, χρησιμοποιείται αλεσμένο. Πρόκειται για μία λιπαρή πάστα με βουτυρώδη υφή, πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά, η οποία αποτελεί βασικό συστατικό του […] Ταχίνι: Όλα τα θρεπτικά συστατικά του σουσαμιού σε μία μόνο κουταλιά - olympia

Το ταχίνι και to φυστικοβούτυρο είναι δύο κρεμώδεις και νόστιμες επιλογές με τις ξεχωριστές γεύσεις και αρώματα από ξηρούς καρπούς. Το ταχίνι παρασκευάζεται από αποφλοιωμένο σουσάμι και το έλαιό του. Οι σπόροι αναμειγνύονται σε μια τελική λεία υφή με ξεχωριστό άρωμα και αλμυρή γεύση. Το φυστικοβούτυρο παρασκευάζεται από αλεσμένα ψημένα...

Μια πολύ εύκολη συνταγή για κέικ με ταχίνι. Υλικά: 400 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 300 γρ. Ταχίνι με Πορτοκάλι 350 ml φρέσκο χυμό πορτοκαλιού ξύσμα απο 2 πορτοκάλια Υλικά για το γλάσο 200 γρ. ζάχαρη άχνη 3 κ.σ. νερό ή χυμό πορτοκαλιού & όσο χρειαστεί ξύσμα πορτοκάλι Εκτέλεση: Σε […]

Το σουσάμι το βρίσκουμε σε πολλά φαγητά. Ψωμί, πίτες, σαλάτες… Το ταχίνι είναι 100% αλεσμένο σουσάμι, το οποίο διατηρεί όλα τα θρεπτικά συστατικά του πολύτιμου σπόρου και είναι αρκετά εύκολο στη χρήση του. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε ψωμί, φρυγανιές, παξιμάδια, είτε σαν συστατικό σε διάφορες συνταγές όπως ταχινόσουπα ή ταχινόπιτα ή ακόμα και με φρούτα. […] The post Σουσάμι: 6 τρόποι με τους οποίους οφελεί την υγεία μας appeared first on Tromaktiko.gr.

Συνοδεύονται ιδανικά με ζεστές πιτούλες, ψιλοκομμένα λαχανικά και λεμονάτη σάλτσα με ταχίνι και γιαούρτι. Υλικά 400 γρ ρεβίθια κονσέρβα, ξεπλυμένα και στραγγισμένα 1 μικρό κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο ½ ματσάκι φρέσκο μαϊντανό 1 κουταλάκι κύμινο σε σκόνη 1 κουταλάκι ξερό κόλιανδρο ½ κουταλάκι καυτερό κόκκινο πιπέρι 2 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις Ηλιέλαιο για […]

Συνταγή για νόστιμο κέικ με ταχίνι και πορτοκάλι χωρίς βούτυρο ή άλλα γαλακτοκομικά.Περισσότερα...

Το ταχίνι είναι η υπερτροφή της νηστείας και όχι μόνο. Αξίζει όλον τον χρόνο να το συμπεριλαμβάνουμε στη διατροφή μας, αφού αποτελεί έναν διατροφικό θησαυρό για την υγεία μας.