#γλυκά

Τα έθιμα των Χριστουγέννων, που τηρούνται κυρίως μέσα στην οικογενειακή εστία σε περιοχές της Πελοποννήσου και της Αιτωλοακαρνανίας, αναμένεται να έχουν φέτος την τιμητική τους, λόγω της τήρησης των μέτρων για την προστασία από τον κορωνοϊό. Το «κούτσουρο της Παναγίας», το ψωμί που συμβολίζει το χέρι του Χριστού, η φωτιά που «διώχνει τα κακά πνεύματα» και η «προστασία» των γλυκών από τους καλικάντζαρους, είναι μερικά από αυτά τα έθιμα. Παράλληλα, το χοιρινό κρέας, η γαλοπούλα, η σούπα με κοτόπουλο και το χριστόψωμο κυριαρχούν στο εορταστικό τραπέζι, ενώ οι ξεχωριστοί κουραμπιέδες, τα λαλάγγια και οι τηγανίδες αποτελούν κάποια από τα παραδοσιακά γλυκά και συνοδευτικά των εορταστικών ημερών. Σε πο

ΕΛΛAΔΑ  Τα έθιμα των Χριστουγέννων, που τηρούνται κυρίως μέσα στην οικογενειακή εστία σε περιοχές της Πελοποννήσου και της Αιτωλοακαρνανίας, αναμένεται να έχουν φέτος την τιμητική τους, λόγω της τήρησης των μέτρων για την προστασία από τον κορονοϊό. Το «κούτσουρο της Παναγίας», το ψωμί που συμβολίζει το χέρι του Χριστού, η φωτιά που «διώχνει τα κακά πνεύματα» και η «προστασία» των γλυκών από τους καλικάντζαρους, είναι μερικά από αυτά τα έθιμα. Παράλληλα, το χοιρινό κρέας, η γαλοπούλα, η σούπα με κοτόπουλο και το χριστόψωμο κυριαρχούν στο εορταστικό τραπέζι, ενώ οι ξεχωριστοί κουραμπιέδες, τα λαλάγγια και οι τηγανίδες αποτελούν κάποια από τα παραδοσιακά γλυκά και συνοδευτικά των εορταστικών ημερώ

Τα γλυκά αποτελούν έναν από τους μεγαλύτερους εθισμούς για πολλούς ανθρώπους, ειδικά στις γιορτές.

Η χολή είναι ένα καφεπράσινο υγρό το οποίο παράγεται στο συκώτι μας, μεταφέρεται και αποθηκεύεται από το συκώτι σε ένα άλλο όργανο που είναι κολλημένο στο συκώτι και ονομάζεται χοληδόχος κύστη. Για την ακρίβεια όταν ακούμε ότι κάποιος έχει πέτρες στη χολή για την ακρίβεια έχει πέτρες στη χοληδόχο κύστη. Ποιος είναι ο ρόλος της χολής; Η χολή χρησιμεύει στην πέψη του λίπους αφού πρώτα περάσει στο λεπτό έντερο μέσω ενός πόρου που ονομάζεται κυστικός πόρος. Η χολή αποτελείται από χοληστερόλη, φωσφολιπίδια , χολικά άλατα , πρωτείνες και χολοχρωστικές σε συγκεκριμένες αναλογίες. Όταν αυτές οι αναλογίες διαταραχθούν τότε δημιουργούνται ευνοικές συνθήκες για να αναπτυχθούν πέτρες στη «χολή». Όταν λοιπόν

Τα πολύχρωμα μπαστουνάκια που αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους είναι στενά συνδεδεμένα με την περίοδο των χριστουγεννιάτικων διακοπών! Οι τιμές τους...

Έχεις δει πιο γλυκιά φωτογραφία;

Μπορεί τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες να κυριαρχούν τα Χριστούγεννα, όμως το απόλυτο γλυκό είναι οι δίπλες. Πόσες θερμίδες έχει το πιο αδικημένο γλυκό των εορτών.Οι δίπλες είναι το απόλυτο γλυκό των Χριστουγέννων, αν και αδικημένο, καθώς συνήθως κυριαρχούν τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες. Παρόλα αυτά, πολλοί φοβούνται να καταναλώσουν το θεσπέσιο γλυκό, γιατί ανησυχούν για τις θερμίδες. Καταρχάς, από όλα τα γλυκά των Χριστουγέννων, οι δίπλες έχουν τις λιγότερες θερμίδες. Αποδίδουν 87 θερμίδες ανά 30 γραμμάρια και παρασκευάζονται με βασικά συστατικά το αλεύρι, τα αυγά, το ελαιόλαδο, το μέλι, την κανέλα και τα καρύδια. Μάλιστα, οι δίπλες περιέχουν και μονοακόρεστα λιπαρά οξέα (ελαιόλαδ

Μπορεί γύρω από το χριστουγεννιάτικο τραπέζι να μην μπορούμε να είμαστε φέτος περισσότεροι από 9, ωστόσο το τραπέζι θα στρωθεί με λίγα η περισσότερα. Οι προετοιμασίες για το ρεβεγιόν είναι πυρετώδης. Κρέας, λαχανικά, ποτά και φυσικά τα παραδοσιακά γιορτινά γλυκά είχαν την τιμητική τους

Δεν υπάρχουν γιορτές και Χριστούγεννα στις Ογκολογικές μονάδες Όταν μπαίνει ο Δεκέμβρης, το μυαλό όλων πηγαίνει στις γιορτές, τα φωτάκια και τα γλυκά. Αυτές οι σκέψεις, όμως, δεν ισχύουν για όλες τις οικογένειες, καθώς υπάρχουν κι αυτές που περνούν τις μέρες των γιορτών μέσα στην αγωνία και το άγχος. Και δεν αναφέρομαι στο καθημερινό άγχος, […]

Λόγω της πανδημίας δεν πραγματοποίησε επισκέψεις ο Δήμαρχος

Οι τιμές για τα χριστουγεννιάτικα γλυκίσματα

Ευχές για τις Άγιες Ημέρες των Χριστουγέννων αντάλλαξε ο Αντιπεριφερειάρχης Έβρου Δημήτριος Πέτροβιτς επισκεπτόμενος αντιπροσωπευτικά εκπροσώπους των Ενόπλων Δυνάμεων, της Ελληνικής Αστυνομίας και του Ιατρικού Χώρου. Ο κ. Πέτροβιτς, αντάλλαξε ευχές και προσέφερε χριστουγεννιάτικα παραδοσιακά γλυκά •            Στο προσωπικό του ΕΚΑΒ, όπου συνομίλησε με τον Πρόεδρο των εργαζομένων Σταύρο Καμπουραντώνη •            Στον Στρατηγό Διοικητή της […]

Ο Δήμαρχος Πατρέων Κώστας Πελετίδης, λόγω της πανδημίας του κορωνοϊού και τα περιοριστικά μέτρα που εφαρμόζονται για την προστασία όλων, δεν επισκέφθηκε τα Ιδρύματα της πόλης μας, όπως το συνηθίζει κάθε χρόνο.

Ο Δήμαρχος Πατρέων Κώστας Πελετίδης, λόγω της πανδημίας τουκορωνοϊού και τα περιοριστικά μέτρα που εφαρμόζονται για τηνπροστασία όλων, δεν επισκέφθηκε τα Ιδρύματα της πόλης μας, όπως τοσυνηθίζει κάθε χρόνο.Τα… καθιερωμένα Χριστουγεννιάτικα γλυκά εστάλησαν πάντως από τονΔήμο με τις ευχές του Δημάρχου σε φιλοξενούμενους, εργαζόμενους καιδιοικήσεις, για χρόνια πολλά και καλά σε όλους! Ευχήθηκε δύναμη, ώστενα […]

Επειδή γιορτές χωρίς γλυκά δεν γίνονται, για να δούμε τι ισχύει για τη θρεπτική αξία των δημοφιλέστερων χριστουγεννιάτικων γλυκών…

Δέκα χριστουγεννιάτικα έθιμα και συνήθειες της παλιάς Ελλάδας. Τις παραμονές των Χριστουγέννων ή της Πρωτοχρονιάς, έπαιζαν ζάρια ("για το καλό του χρόνου", λέμε σήμερα) τραγουδούσαν, αλλά και μασκαρεύονταν (όπως σήμερα σε πολλές περιοχές της χώρας, π.χ. τα "μπουμπουσάρια", στη δυτική Μακεδονία).  Στα νησιά στόλιζαν καραβάκια και στις πόλεις ή τα ορεινά χωριά στόλιζαν κλαδιά και δέντρα στην αυλή. Ήταν επίσης έθιμο να δίνεις δώρα στους τροχονόμους! Μάλιστα ως και ο βασιλιάς, βγήκε με τον οδηγό του στην οδό Ρηγίλλης και άφησε γλυκά και κρασί ως δώρο στον τροχονόμο της περιοχής. Στα χωριά συνήθιζαν να πλέκουν πλεξούδες από σκόρδα με καρφωμένα γαριφαλάκια για να διώξουν την κακογλωσσιά που "καρφώνε

Στο πλευρό των ανθρώπων που έχουν γνωρίσει το σκληρό πρόσωπο της πανδημίας και των κοινωνικο-οικονομικών συνεπειών της, στέκονται ο Δήμος Αθηναίων, η Αρχιεπισκοπή Αθηνών και η  «Αποστολή», ενώνοντας   ακόμη μια φορά τις δυνάμεις τους προκειμένου να δημιουργήσουν μια ισχυρή αλυσίδα ανθρωπιάς και αλληλεγγύης. Σήμερα το πρωί ο Δήμαρχος Αθηναίων Κώστας Μπακογιάννης υποδέχθηκε τον Αρχιεπίσκοπο […]

Δίλημμα αποτελεί το πόσα μελομακάρονα ή κουραμπιέδες μπορούμε να καταναλώσουμε χωρίς να επιβαρυνθούμε με περιττά κιλά, καθώς επίσης και τι από τα χριστουγεννιάτικα γλυκά είναι προτιμότερο να καταναλώνουμε. Το παραδοσιακό γλυκό των Χριστουγέννων, ο κουραμπιές, έχει πολλές θερμίδες και αρκετά λιπαρά, ιδίως κορεσμένα, που θεωρούνται επιβλαβή για το καρδιαγγειακό σύστημα.... The post Πόσες θερμίδες έχουν τα γλυκά των Χριστουγέννων; Μύθοι & Αλήθειες appeared first on ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΤΥΠΟΣ.

Εκτός από τα κλασικά γλυκά, φτιάχνουμε και το Χριστόψωμο. Πρόκειται για το ψωμί (καρβέλι) ή κουλούρα, που σύμφωνα με την παράδοση το φτιάχνουμε 2-3 μέρες πριν τα Χριστούγεννα. Το άρθρο Χριστούγεννα με συνταγες: Χριστόψωμο, γαλοπούλα, μελομακαρονα, κουραμπιεδες εμφανίστηκε πρώτα στο ΕΚΚΛΗΣΙΑ ONLINE.

Διαρρήκτης μπήκε ανενόχλητος σε ζαχαροπλαστείο στο Κουκάκι για να πάρει τα χρήματα από το ταμείο, αλλά όταν δεν βρήκε ούτε ευρώ αποφάσισε να μη φύγει με άδεια χέρια.Μια αλλιώτικη διάρρηξη έγινε σε ζαχαροπλαστείο στο Κουκάκι. Με τους δρόμους της Αθήνας άδειους, ο δράστης κατάφερε να μπει στο κατάστημα και άρχισε να ψάχνει για χρήματα. Άνοιξε την ταμειακή μηχανή, όμως διαπίστωσε ότι δεν υπήρχε μέσα ούτε ευρώ. Πήγε τότε στο εργαστήριο του μαγαζιού και συνέχισε να ψάχνει για λεφτά. Αφού δεν μπόρεσε να βρει κάτι, αποφάσισε να μη φύγει με άδεια χέρια. Έτσι, αφού δοκίμασε πρώτα ένα γλυκό, πήρε τα κουτιά και άρχισε να τα γεμίζει με γλυκά και αλμυρά. Μάλιστα, έβαλε προϊόντα ακόμα και στις τσέπες του