#μπριάμ

Το μπριάμ είναι ένα παραδοσιακό λαδερό φαγητό που αγαπάμε πολύ στην Ελλάδα. Ωστόσο, εάν δεν είναι και το αγαπημένο σου σίγουρα αυτή η συνταγή θα σε κάνει να αλλάξεις γνώμη. Αυτό το μπριάμ στο φούρνο με κατσικίσιο τυρί θα κάνει εσένα και τα παιδιά σου να θέλετε να φάτε λαχανικά. Συνταγή για μπριάμ στο φούρνο […] Το άρθρο Ένα διαφορετικό μπριάμ στο φούρνο με κατσικίσιο τυρί εμφανίζεται στο iPop.

Με αυτή τη συνταγή τα παιδιά θα φάνε όλα τους τα λαχανικά.

Δείτε πως θα την φτιάξετε

Το Σουφικό είναι ένα αγαπημένο καλοκαιρινό πιάτο, ιδιαίτερα διαδεδομένο στην Ικαρία, το νησί που φημίζεται για την μακροζωία των κατοίκων του, κι αυτό διότι η Μεσογειακή διατροφή είναι συνήθεια! Φυσικά, είναι και μια εξαιρετική επιλογή για την περίοδο της νηστείας του Δεκαπενταύγουστου. Μπορεί το ικαριώτικο σουφικό με την πρώτη ματιά να μοιάζει με το μπριάμ, ... Περισσότερα To άρθρο Ικαριώτικο σουφικό: Το απόλυτο καλοκαιρινό πιάτο δημοσιεύτηκε στο NewsIT .

Στο μπριάμ ένα μυστικό επιτυχίας είναι η σωστή επιλογή των λαχανικών, που πρέπει να είναι φρέσκα και ποιοτικά και το δεύτερο, μια ελαφριά σάλτσα που θα χρησιμοποιήσετε ως βάση για τις ροδέλες πατάτας, κολοκυθιού και μελιτζάνας στο ταψί. Το άρθρο Συνταγή για καλοκαιρινό και απολαυστικό μπριάμ -Το μυστικό για να γίνει ζουμερό και πεντανόστιμο εμφανίσθηκε πρώτα στο EL.

  Το μπριαμ είναι ένα από τα πιο “ευέλικτα” φαγητά.

Η συνταγή του Άκη για το πιο νόστιμο μπριάμ.

Μία συνταγή που μυρίζει μαμά στο πιάτο μας

Το αγαπημένο καλοκαιρινό μας φαγητό σε μια υπέροχη έκδοση της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου Το άρθρο Πανεύκολο και νοστιμότατο μπριάμ με κοτόπουλο, δες την συνταγή εμφανίσθηκε πρώτα στο EL.

Μία εύκολη και υγιεινή συνταγή... μπριάμ με γιαούρτι από τον Άκη Πετρετζίκη. Μοναδικός συνδυασμός λαχανικών, πιπεριές, κολοκυθάκια, μελιτζάνες, πατάτες και καρότα. Περισσότερα...

Μία εξαιρετική συνταγή για πίτα με μπριάμ λαχανικών και δαμάσκηνα.ΥλικάΓια τη ζύμη:140 γρ. γιαούρτι στραγγιστό400 - 500 γρ. αλεύρι120 γρ. ελαιόλαδο120 γρ. βούτυρο λιωμένο60 γρ. νερό2 κουτ. σούπας ξύδι2½ κουτ. [...]

Καλημέρα σας, και Χρόνια Πολλά. Από σήμερα Δευτέρα είμαστε πάλι εδώ για την δική σας εξυπηρέτηση. Στο Μύλος Ψάρι έχουμε φτιάξει με πολύ μεράκι και όλη μας την τέχνη γι’ εσάς: · κριθαροτο γαρίδας 7,5 ευρώ · λαβράκι στη λαδόκολλα με λαχανικά 7,5 ευρώ · τσιπούρα φούρνου με λαχανικά 6,5 ευρώ · μπριάμ 5 ευρώ […]

Πανεύκολη και υγιεινή συνταγή Υλικά 2 ξερά κρεμμύδια 3 πατάτες 3 ντομάτες 2 κολοκυθράκια 3 μελιτζάνες 3 πιπεριές 1 λεμόνι 50 γρ. ξίδι βαλσάμικο 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Λίγο νερό Εκτέλεση Κόψτε σε ροδέλες όλα τα λαχανικά. Τοποθετήστε τα σε ένα ταψί και αλατοπιπερώστε. Σε ένα μικρό μπολ ανακατέψτε το λάδι με το […] The post Νόστιμο και υγιεινό μπριάμ με βαλσάμικο appeared first on NewSide.gr.

Μία τέλεια συνταγή μπριάμ από τον Άκη Πετρετζίκη. 

Μπριάμ με γιαούρτι από τον Άκη Πετρετζίκη. 

Αρχικά, πλένετε τις μελιτζάνες και αφαιρείτε τα κοτσάνια...

Αυτό το μπριάμ κάτι μου λέει πως δεν το έχετε δοκιμάσει ξανά. Γεμάτο  με όλα τα μυρωδάτα λαχανικά που βρίσκουμε σε αφθονία το καλοκαίρι  που απογειώνονται με το χταποδάκι μας. Μην το σκέφτεστε λεπτό. Φτιάξτε το και σίγουρα δεν θα το μετανιώσετε. Υλικά 3 μελιτζάνες 3 κολοκύθια 3 πατάτες 1 πράσινη πιπεριά 1  πιπεριά Φλωρίνης 2 φρέσκιες ντομάτα 2 σκ. σκόρδο 2 κρεμμύδια ξερά ½ ματσάκι μαιντανό ¼ ματσάκι δυόσμο ¼ ματσάκι...

Κάποιοι το λένε τουρλού, άλλοι μπριάμ, εμείς θα το ονομάσουμε απλά πατάτες με ό,τι λαχανικό έχεις στον φούρνο! Οι πατάτες με λαχανικά και κόκκινη σάλτσα στον φούρνο είναι το τέλειο φαγητό για εκείνες τις μέρες που δεν ξέρεις τι να φτιάξεις, δεν έχεις πολλά υλικά αλλά ούτε και πολύ χρόνο για να τον περάσεις μέσα […] Το άρθρο Φτιάξε το πιο εύκολο φαγητό στο φούρνο, γεμάτο ελληνικά αρώματα! εμφανίζεται στο iPop.

Το μενού της ημέρας έχει μπριάμ με γιαούρτι και ο…

Η μελιτζάνα είναι κατ’ εξοχήν λαχανικό της Ανατολής, αφού είναι γνωστό στην Ινδία από την αρχαιότητα, ενώ υπάρχουν ενδείξεις για καλλιέργειά του στην Κίνα και την Κεντρική Ασία. Στην Ευρώπη τη σύστησαν οι Άραβες και στην χώρα μας έφτασε γύρω στον 13ο αιώνα. Όσο απίστευτο και αν ακούγεται, αρχικά χρησιμοποιούνταν ως διακοσμητικό, μια και η πικρή γεύση της ενοχλούσε τον ουρανίσκο. Βέβαια, πλέον είναι μια από τις βασικές τροφές, που κάνει μεγάλη καριέρα ειδικά στις κουζίνες της Μεσογείου, ενώ θεωρείται αναπόσπαστο κομμάτι της Μεσογειακής Διατροφής. Οι ποικιλίες της Ξέρεις σίγουρα την κλασική, μελιτζανί που κυκλοφορεί σε όλα τα μανάβικα, την τσακώνικη και τη λευκή. Η μελιτζάνα όμως έχει περισσότερες