#Διατροφή

Μια ισορροπημένη διατροφή απαιτεί καθένα από τα τρία μακροθρεπτικά συστατικά: υδατάνθρακες, λίπος και λήψη πρωτεΐνης, λέει η Amy Kimberlain, διαιτολόγος, πιστοποιημένη εκπαιδευτής διαβήτη και εκπρόσωπος της Ακαδημίας Διατροφής και Διαιτολογίας. Διαβάστε τη συνέχεια στο healthstories.gr

Η ολοκαίνουρια και πρωτοποριακή έκδοση «ΠΥΘΑΓΟΡΕΙΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ: Από την αρχαιότητα, στη σύγχρονη vegan τάση» που υπογράφει η δημοσιογράφος και συγγραφέας, Μαργαρίτα Ικαρίου, συνδέει την αρχαιότητα με το σήμερα του τόπου μας και μας ανοίγει το δρόμο για περισσότερη διατροφική ισορροπία.

Τα ποσοστά παχυσαρκίας, που αυξάνονται, θα κοστίσουν στην παγκόσμια οικονομία το 3,3% του ΑΕΠ της ως το 2060, καθυστερώντας κυρίως την ανάπτυξη των χωρών με χαμηλά εισοδήματα, σύμφωνα με έκθεση που δημοσιεύθηκε. Τα αποτελέσματα της έκθεσης, που δημοσιεύθηκαν στο επιστημονικό περιοδικό BMJ Global Health, παρουσιάζουν για πρώτη φορά μια παγκόσμια εκτίμηση των οικονομικών επιπτώσεων της παχυσαρκίας, περιλαμβάνοντας και διαφοροποιήσεις για κάθε χώρα. Η ασθένεια αυτή, που ορίζεται όταν ο δείκτης μάζας σώματος ενός ενήλικου ατόμου ξεπερνά το 30, μπορεί να προκαλέσει καρδιακά προβλήματα, διαβήτη, ακόμη και καρκίνο. Σε παγκόσμιο επίπεδο “σχεδόν τα δύο τρίτα των ενηλίκων είναι πλέον υπέρβαρα ή παχύσαρκα

Μελέτη που έγινε σε παγκόσμιο επίπεδο έδειξε ότι οι άνθρωποι τρώνε λίγο ποιο ισορροπημένα σε σχέση με 30 χρόνια πριν. Η έρευνα, που αξιολόγησε τις διατροφικές συνήθειες ενηλίκων και παιδιών σε 185 χώρες σε βάθος σχεδόν τριών δεκαετιών (από το 1990 μέχρι το 2018), βαθμολόγησε από το 0 (πολλά κατεργασμένα κρέατα, ζάχαρη, αλάτι κ.α.) έως το 100 (πολλά φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής άλεσης κ.α.). πόσο πιστά οι άνθρωποι τηρούν τη συνιστώμενη υγιεινή διατροφή. Οι ερευνητές, με επικεφαλής τη δρα Βικτόρια Μίλερ του καναδικού ΜακΜάστερ και τoν καθηγητή Τζιν Μάγιερ της Σχολής Επιστήμης της Διατροφής του αμερικανικού Πανεπιστημίου Ταφτς, που έκαναν τη δημοσίευση στο περιοδικό Nature Food,

Ο Δήμος Πύργου και το Ελληνικό Διαδημοτικό Δίκτυο Υγιών Πόλεων ΠΟΥ (ΕΔΔΥΠΠΥ) καλεί το κοινό να παρακολουθήσει ένα Νέο κύκλο Διαδικτυακών Ημερίδων από το Ινστιτούτο Υγείας του Παιδιού, για τη βελτιστοποίηση των πρακτικών στη διατροφή των παιδιών, με το ακρωνύμιο Best-ReMaP. Η ανωτέρω δράση στοχεύει στη βελτίωση της σύστασης των...

Χαίρετε. Μπορώ να πω ότι χάρηκα πολύ για την πρόταση από την ομάδα του Ελεύθερου Τύπου για να έχω εβδομαδιαία στήλη για πτυχές που αφορούν τον τομέα μου. Όλο το concept λοιπόν , αποτελεί πρόκληση για μένα και φυσικά δέχτηκα αμέσως. Τους Ευχαριστώ Θερμά. Είναι μεγάλη μου χαρά που θα μοιράζομαι τις σκέψεις μου στο […] Το άρθρο Διατροφή και ποιότητα ζωής εμφανίστηκε πρώτα στο Ελεύθερος Τύπος.

Στην τελική ευθεία μπαίνει η 86η ΔΕΘ, που Παρασκευή, Σάββατο και Κυριακή ανεβάζει ρυθμούς και θερμοκρασία και προσκαλεί όσους δεν την επισκέφθηκαν ακόμα να σπεύσουν. Μέρα με τη μέρα όλο και περισσότερος κόσμος αγκαλιάζει τη διοργάνωση-θεσμό, που φέτος επέστρεψε δυναμική και πολυσυλλεκτική. Χθες στη σκηνή των Music Events βρέθηκε ο Γιώργος Νταλάρας με το συγκρότημα Εστουδιαντίνα και την Ασπασία Στρατηγού σε μια συναυλία Μνήμης και Τιμής για την επέτειο της συμπλήρωσης 100 ετών από τη Μικρασιατική Καταστροφή. Η συναυλία, που συνδιοργανώθηκε από τον Τομέα Μακεδονίας Θράκης του Υπουργείου Εσωτερικών, τη ΔΕΘ-Helexpo και το Ν.Π.Δ.Δ. Κέντρο Πολιτισμού του Δήμου Θεσσαλονίκης, έμοιαζε με ταξίδι στον χρό

«Θεσσαλονίκη πόλη γαστρονομίας» Γευστικές δοκιμές και διατροφικές προτάσεις στο περίπτερο του Δήμου Θεσσαλονίκης στην 86η ΔΕΘ Ο Δήμος Θεσσαλονίκης δίνει την ευκαιρία στους επισκέπτες της ΔΕΘ να εξερευνήσουν το παρόν και το μέλλον της γαστρονομίας με γευστικές δοκιμές, διατροφικές προτάσεις και παρουσιάσεις που θα πραγματοποιηθούν στο Περίπτερο του Δήμου Θεσσαλονίκης στην 86η ΔΕΘ. Με θεματικό άξονα το ζήτημα του Food Waste (ή αλλιώς «σπατάλη τροφίμων») ένα από τα μεγαλύτερα ζητήματα της παγκόσμιας κοινότητας, το τμήμα Τουρισμού διοργανώνει εκδηλώσεις γαστρονομίας, ενημερωτικές συζητήσεις για τη διατροφή και γευστικές δοκιμές. • Τρίτη 13 Σεπτεμβρίου, ώρα 19.00 Η πρόεδρος του Σωματείου Αρτοποιών Θ

Η τριχόπτωση αποτελεί ένα συχνό πρόβλημα τόσο για τους άνδρες όσο και για τις γυναίκες. Οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν περίπου 100.000 τρίχες στο κεφάλι τους και από αυτές μπορούν να χάνουν περίπου 50 με 100 τρίχες την ημέρα. Αυτό αποτελεί μία φυσιολογική διαδικασία στο πλαίσιο της ανάπτυξης των μαλλιών. Όταν μια τρίχα πέφτει, αντικαθίσταται από […] The post Τριχόπτωση και Διατροφή appeared first on Λόγια-Σταράτα.

Η Wise Greece ανακοινώνει την συνεργασία της με την Αγορά Μοδιάνο, με ένα Παντοπωλείο ελληνικών προϊόντων από 100 μικρούς παραγωγούς της χώρας μας και μάλιστα για καλό σκοπό, αφού θα προσφέρονται τρόφιμα πρώτης ανάγκηςσε Ιδρύματα της Βόρειας Ελλάδας που υποστηρίζουν κυρίως οικογένειες, παιδιά, ΑΜΕΑ και ηλικιωμένους. Η Wise Greece είναι μία από τις επτά μη κερδοσκοπικές παγκοσμίως, που το 2020 βραβεύτηκαν από τα Ηνωμένα Έθνη και την Παγκόσμια Τράπεζα για το κοινωνικό τους έργο.Εδώ και σχεδόν μία δεκαετία, προωθεί τα προϊόντα των μικρών Ελλήνων παραγωγών και με το κέρδος από την πώλησή τους προσφέρει εκατοντάδες τόνους τρόφιμα σε Ιδρύματα της χώρας που έχουν μεγάλη ανάγκη. Ταυτόχρονα, η Wise Gree

Μια νέα έρευνα από το πανεπιστήμιο Tufts της Μασαχουσέτης προσφέρει μια όψιμη δικαίωση στους λάτρεις του παγωτού, καθώς υποστηρίζει πως η παγωμένη αυτή απόλαυση είναι πιο υγιεινή από ένα πολύσπορο κουλούρι και άλλα σνακ τύπου αλμυρών κράκερ. Στην έρευνα, οι ειδικοί από τη σχολή Επιστήμης και Πολιτικής της Διατροφής ανέπτυξαν μια «διατροφική πυξίδα» για να βαθμολογήσουν […]

Τα συμπληρώματα διατροφής αποτελούν μία από τις μεγαλύτερες αγορές σήμερα.

  Την πρώτη υποχώρηση μετά από 15 μήνες σημειώσε ο πληθωρισμός στην Ελλάδα τον Ιούλιο, σύμφωνα με τα στοιχεία που δημοσιοποίησε σήμερα Δευτέρα η Ελληνική Στατιστική Αρχή ΕΛΣΤΑΤ. Ειδικότερα, ο δείκτης των τιμών καταναλωτή τον προηγούμενο μήνα έτρεξε με ρυθμό 11,6%, από 12,1% τον Ιούνιο. Σε μηνιαία βάση και σε σχέση με τον Ιούνιο του 2022 ο δείκτης υποχώρησε κατά 1,8%, όταν ένα μήνα νωρίτερα είχε καταγράψει αρνητικό ρυθμό της τάξεως του 1,4%. Πληθωρισμός: Πρώτη υποχώρηση μετά από 15 μήνες – Στο 11,6% τον Ιούλιο-1 Ο Ιούλιος συνιστά τον μήνα που βάζει ένα τέλος σε ένα διάστημα 15 μηνών κατά το οποίο ο πληθωρισμός κινήθηκε ανοδικά. Η ανοδική αυτή πορεία του τελευταίου σεδόν 1,5 έτους, ξε

Σε έντονα ανοδική πορεία συνέχισαν και τον Ιούλιο να κινούνται οι δείκτες της ομάδας “Διατροφή και μη αλκοολούχα ποτά” αλλά και της ομάδας “Στέγαση” με βάση την ΕΛΣΤΑΤ. Το “ράλι” αυτό, που σε ρυθμό υπερβαίνει το ανάλογο του Δείκτη Τιμών Καταναλωτή (ΔΤΚ) καταδεικνύει τη δύσκολη θέση στην οποία βρίσκονται τα νοικοκυριά και ειδικά τα πιο ευάλωτα, έστω κι […]

Τι να περιλαμβάνει το ψυγειάκι παραλίας μέσα, τι όχι και τι να προσέξετε. Περισσότερα...

Η χαλαρή διάθεση, οι πολλές ώρες στην παραλία, οι εξορμήσεις στα εξοχικά και στα νησιά, τα φαγοπότια σε ταβερνάκια είναι μερικοί μόνο από τους λόγους που το σχέδιο «σωστή διατροφή και απώλεια βάρους» ναυαγεί το καλοκαίρι. Γράφει στο ΤΥΠΟΣ TV η Αθηνά Ρούντου, Κλινική διαιτολόγο-διατροφολόγο, επιστημονική διευθύντρια Λόγω… Διατροφής Κατερίνη & Λάρισα Η περίοδος των […] Το άρθρο Δίαιτα στις διακοπές: Τι τρώμε και τι όχι εμφανίστηκε πρώτα στο Ελεύθερος Τύπος.

Το καλοκαίρι πάντα μπαίνουμε στη διαδικασία να τρώμε περισσότερα φρούτα! Συχνά, όμως, ειδικά στο κομμάτι της παιδικής διατροφής, αντικαθιστούμε τα αγαπημένα μας φρούτα με χυμούς από αυτά. Είναι το ίδιο πράγμα; Η ομάδα του Λόγω Διατροφής στην ερώτηση «Φρούτα ή οι χυμοί αυτών», απαντούν φρούτα!  Οι χυμοί μπορεί να είναι είναι δροσιστικοί και ειδικά τα […] Το άρθρο Φρούτα & χυμοί: Τι να προτιμάτε το καλοκαίρι εμφανίστηκε πρώτα στο Ελεύθερος Τύπος.

Το σωματικό λίπος δεν είναι απαραίητα κακό. Στην πραγματικότητα, το χρειάζεστε για να επιβιώσετε. Σύμφωνα με την Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία, το σωματικό λίπος όχι μόνο βοηθάει στο να διατηρείται το σώμα σας ζεστό, αλλά είναι, επίσης, απαραίτητο για την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών και την παραγωγή σημαντικών ορμονών. Ωστόσο, υπάρχει ένας τύπος που είναι κακός για την υγεία σας: το σπλαχνικό λίπος. «Το σπλαχνικό λίπος είναι ένας τύπος σωματικού λίπους που αποθηκεύεται στην κοιλιακή σας κοιλότητα και περιβάλλει τα εσωτερικά σας όργανα -το συκώτι, το στομάχι και τα έντερα», λέει στο eatthis.com η Roxana Ehsani, MS, RD, CSSD, LDN, διαιτολόγος- διατροφολόγος και εκπρόσωπος της Ακαδημ

Το φαγητό αποτελεί αναμφισβήτητα απαραίτητο στοιχείο για το ανθρώπινο σώμα. Πέρα από αυτό όμως το φαγητό αποτελεί και μέσο επικοινωνίας και κοινωνικοποίησης με τους γύρω μας. Οικογενειακά γεύματα, επαγγελματικά δείπνα ή φαγητό με φίλους αποτελούν λίγες μόνο από τις περιπτώσεις στις οποίες συνηθίζουμε να γευματίζουμε με άλλα άτομα. Πληθώρα μελετών αποδεικνύουν ότι η διατροφική μας συμπεριφορά επηρεάζεται άμεσα από τις κοινωνικές επιδράσεις που δεχόμαστε από τους συνδαιτυμόνες μας. Έως σήμερα λοιπόν γνωρίζαμε ότι «είμαστε ότι τρώμε», μήπως όμως τελικά είμαστε και ότι τρώει ο διπλανός μας; Οι 5 παράγοντες που μας ωθούν να τρώμε περισσότερο 1. Κατανάλωση φαγητού μαζί με άλλους Ένα αποτέλεσμα το οπο

Το δωρεάν πρόγραμμα «Διατροφή και Υγεία», ενεργοποιεί μέσα από τα Δημοτικά Ιατρεία του ο Δήμος Αθηναίων, με στόχο την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας αλλά και την ενίσχυση της σωστής διατροφής. Το νέο πρόγραμμα, το οποίο εμπλουτίζει τις αναβαθμισμένες υπηρεσίες των Δημοτικών Ιατρείων, υλοποιείται από σήμερα στα τρία Πολυδύναμα Κέντρα που βρίσκονται στο κέντρο της Αθήνας, στην […] The post Δήμος Αθηναίων: Δωρεάν πρόγραμμα «Διατροφή και Υγεία» στα Πολυδύναμα Δημοτικά Ιατρεία appeared first on e-dimosio.gr.