#Κρέας

Τα χορτοφαγικά προγράμματα διατροφής (vegetarian, vegan κλπ.) έχει αποδειχθεί ότι επηρεάζουν θετικά την καρδιομεταβολική υγεία. Τι συμβαίνει, όμως, όταν προσθέτουμε φυτικά υποκατάστατα κρέατος; The post Κρέας ή φυτικά υποκατάστατα; Τι είναι καλύτερο [μελέτη] appeared first on Iatropedia.

Πως να Ξεπαγώσετε το Κρέας για να Γίνει Μαλακό και Φρέσκο σε Λίγα Λεπτά Η προσθήκη λίγων σταγόνων από αυτό το μείγμα θα σας βοηθήσει να ξεπαγώσετε το κρέας γρήγορα. Ταυτόχρονα, το κρέας διατηρεί επίσης το φυσικό του χρώμα, γεύση και θρεπτικά συστατικά. Πολλές νοικοκυρές έχουν τη συνήθεια να καταψύχουν κρέας για να μην χρειάζεται […] Το έξυπνο κόλπο για να ξεπατώνετε το κρέας σε λίγα λεπτά για ειναι μαλακό και φρέσκο οταν το μαγειρεύετε - olympia

Ενας καταιγισμός ακροτήτων σχετικών με τα social media, το σκοτεινό Διαδίκτυο, τον ρατσισμό, τη θυελλώδη επέλαση του Χαμού οδηγεί τον πρωταγωνιστή και τον αναγνώστη στα μονοπάτια της αγωνίας. Φωτ. Shutterstock Χάρι ΚούνζρουΚρέας για τους λύκουςμτφρ.: Δέσποινα Κανελλοπούλουεκδ. Δώμα, σελ. 344 Σε αυτό το αδυσώπητο, ανησυχαστικό θρίλερ, μια διανοητική περιπέτεια που πέφτει από γκρεμό σε γκρεμό […]

Την ώρα που ανακοινώνονται νέα «καλάθια», οι Έλληνες κόβουν θέρμανση, μαγείρεμα, ενώ αλλάζουν μέχρι και διατροφικές συνήθειες για να ανταπεξέλθουν. Ακραία ακρίβεια σαρώνει κάθε πτυχή της καθημερινότητας των Ελλήνων, και την ίδια ώρα η κυβέρνηση επιχειρεί να βάλει ανάχωμα είτε με ένα νέο από τα περίφημα «καλάθια», είτε με ένα νέο «Pass». Αυτή την εβδομάδα, ανακοινώθηκε το «καλάθι του νονού» και το «καλάθι του Πάσχα», από όπου, περιορισμένα, οι καταναλωτές θα πρέπει να επιλέξουν τα δώρα ή το μενού για το πασχαλινό τραπέζι. Όμως το εκάστοτε «καλάθι», ούτε τις τιμές μειώνει, ούτε λύνει κάποιο πρόβλημα στην αγορά.  Την ίδια, ώρα, πάντως, σύμφωνα με την τελευταία έρευνα της ΓΣΕΕ, οι Έλληνες απορρ

Στο πλαίσιο του Επιχειρησιακού προγράμματος Επισιτιστικής και Βασικής Υλικής Συνδρομής (Ε.Β.Υ.Σ) του Ταμείου Ευρωπαϊκής Βοήθειας για τους Απόρους (ΤΕΒΑ), που υλοποιεί ηΠεριφέρεια Δυτικής Ελλάδας σε συνεργασία με φορείς, η Κοινωνική Σύμπραξη Π.Ε. Αιτωλοακαρνανίας και οι εταίροι της θα προχωρήσουν στη διανομή: Νωπών Τροφίμων ( Βόειο Κρέας, Χοιρινό Κρέας, Φέτα, Γραβιέρα, Τυρί Ημίσκληρο, Ακτινίδια, Μήλα, Αχλάδια, …

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Αποχής από το Κρέας στις 20 Μαρτίου, προτείνουμε 4+1 must visit μαγαζιά με υπέροχα vegeterian, αλλά και vegan πιάτα.

Μια διεθνής ομάδα ερευνητών πραγματοποίησε πέντε συστηματικές ανασκοπήσεις που εξέτασαν τις επιπτώσεις του κόκκινου κρέατος και του επεξεργασμένου κρέατος σε πολλαπλά θέματα υγείας, όπως καρδιακές παθήσεις, καρκίνος, διαβήτης και πρόωρος θάνατος. Κόκκινο κρέας Οι ερευνητές βρήκαν «χαμηλά» στοιχεία ότι είτε το κόκκινο κρέας είτε το επεξεργασμένο κρέας είναι επιβλαβές. Η συμβουλή τους: δεν χρειάζεται να […] The post Κρέας: Έρευνα αποκαλύπτει τους κινδύνους του κόκκινου κρέατος στην υγεία appeared first on Tromaktiko.gr.

Για να γίνει νόστιμο και μαλακό το κρέας που μαγειρεύουμε, θα πρέπει να γνωρίζουμε τον τρόπο επιλογής του κατάλληλου κομματιού, το σωστό μαρινάρισμά του και διάφορα μυστικά σε σχέση με το μαγείρεμά του. Κρέας μαλακό και ζουμερό – Βρήκαμε τους τρόπους για να το κάνουμε να γίνει “βούτυρο”! 1) Πάντα από...

Σε κάποιους η ιδέα μπορεί να ακούγεται ως σενάριο «επιστημονικής φαντασίας» και σε άλλους να προκαλεί αποστροφή. Φανταστείτε ένα γεύμα όπου το φαγητό δεν θα προέρχεται από φυσική πηγή, αλλά θα είναι δημιούργημα εργαστηρίου. Το τεχνητό κρέας φαίνεται πως μπαίνει δυναμικά στο «παιχνίδι», ανοίγοντας μια νέα σελίδα στις διατροφικές συνήθειες και δίνοντας ταυτόχρονα απαντήσεις στις σύγχρονες προκλήσεις της κλιματικής κρίσης, της παγκόσμιας πείνας και των δικαιωμάτων των ζώων. Μπορεί τα εν λόγω κρίσιμα ζητήματα να είναι σύνθετα και πολυπαραγοντικά, ωστόσο το τεχνητό κρέας, υπό προϋποθέσεις, θα μπορούσε να προσφέρει επάρκεια τροφής, μείωση στη χρήση καλαμποκιού για ζωοτροφές, μείωση των εκπομπών

ΚΥΡΙΑΚΗ ΤΩΝ ΑΠΟΚΕΩ: Απόκριες... Μια λέξη, μια έννοια, ή καλύτερα Ένας Σταθμός προς το ΠΑΣΧΑ που δυστυχώς κακοποιούμε και παρεξηγούμε. Του π Δημητρίου Κατσαρού. Η Κυριακή των Αποκρεώ (χωρίς ν), είναι η τελευταία ημέρα που οι Ορθόδοξοι Χριστιανοί τρώμε Κρέας, Αποκριεύουμε, απέχουμε πλέον από το Κρέας. Το άρθρο Απόκριες: Μια λέξη ή καλύτερα ένας Σταθμός προς το Πάσχα που δυστυχώς κακοποιούμε και παρεξηγούμε εμφανίστηκε πρώτα στο ΕΚΚΛΗΣΙΑ ONLINE.

Τι θα τρώνε στο σύντομο μέλλον οι καταναλωτές που σήμερα είναι 15 ετών

Ακρίβεια: Σε απόγνωση οι καταναλωτές – Αυξήσεις «φωτιά» σε κρέας - Υπάρχουν σενάρια ότι θα υπάρξουν νέες αυξήσεις στις τιμές των…Περισσότερα...

Ανάμεσα στα ευρήματα που κατά καιρούς έρχονται στο φως από την αρχαιολογική σκαπάνη, ό,τι έχει να κάνει με τις διατροφικές συνήθειες πολύ παλαιότερων πολιτισμών έχει πάντα ιδιαίτερο ενδιαφέρον. Ενα τέτοιο εύρημα από το 1918-1919, συγκεκριμένα ένας τυλιγμένος σε λινό ύφασμα ώμος βοείου κρέατος από τη μακρινή εποχή του Νέου Βασιλείου της Αιγύπτου, εκτίθεται στο Μητροπολιτικό […] The post Κρέας άλλης εποχής: Βρέθηκε τυλιγμένο σε λινό ύφασμα και χρονολογείται από το 1550 π.Χ. appeared first on InStyle.

3-4 μελιτζάνες μακριές και μαύρες ή 2 στρόγγυλες, κομμένες σε φέτες και σοταρισμένες. {όσες χρειάζονται για να γεμίσει το ταψάκι μας}. Το άρθρο Αλλιώτικος νηστίσιμος Μουσακάς Χωρίς Κρέας εμφανίστηκε πρώτα στο ΕΚΚΛΗΣΙΑ ONLINE.

Aναρωτιέσαι ποιο άλλο κρέας μπορείς να επιλέγεις ; Εάν ναι, τότε σε αυτό το άρθρο θα μάθεις τα πάντα για το κατσικίσιο κρέας ! Είναι τελικά υγιεινό; Μπορείς να το εντάξεις στο πρόγραμμα διατροφής σου; Παρακάτω θα διαβάσεις για την πλήρη διατροφική αξία του, ποια είναι τα οφέλη του, πως να το μαγειρέψεις και τι […] The post Κατσικίσιο Κρέας: Είναι θρεπτικό; appeared first on Λόγια-Σταράτα.

Με δυσκολία καλύπτουν πλέον οι καταναλωτές τις βασικές τους ανάγκες καθώς οι τιμές σε βασικά είδη του σούπερ μάρκετ έχουν χτυπήσει κόκκινο. Το Mega συγκρίνει τις τιμές από τον Ιανουάριο του 2022, πριν ξεκινήσει ο πόλεμος στην Ουκρανία, με τον Ιούνιο. Ψωμί (500 γρ.) 0,90€ -> 1,20 € (+33%) Ζυμαρικά (σπαγγέτι 500γρ.) 1,08€ -> 1,15€ (+6,5%) Κρέας Χοιρινό μπούτι (κιλό) 6,60€ -> 6,80€ (+3%) Ψάρι τσιπούρα (κιλό) 6,50 € -> 7€ (+7,7%) κοκκινόψαρο (κιλό) 5,90 € -> 7,90€ (+34%) Τριμμένο κεφαλοτύρι (150γρ.) 2,50€ -> 2,70€ (+8%) γιαούρτι (2 τεμ.) 2,90€ -> 3,10€ (+6,9%) Αυγά (6άδα) 1,60€ -> 1,85€ (+15,6%) Ηλιέλαιο (λίτρο) 2,10€ -> 4,80€ (+128%)

Κατηγορία/Κρέας

Από την πρώτη στιγμή, το newsit.gr σας είχε ενημερώσει για το μενού της δεξίωσης στον Λευκό Οίκο, προς τιμήν του Έλληνα πρωθυπουργού, Κυριάκου Μητσοτάκη. Και ήταν ένα μενού για… όλα τα γούστα. Κρέας ήθελε κάποιος; Είχε παϊδάκια το μενού. Ψάρι ήθελε; Και μπακαλιάρο είχε. Και ντάκο προφανώς για να τιμηθεί και η κρητική καταγωγή του ... Περισσότερα To άρθρο Καβουροκεφτέδες, ντάκος, παϊδάκια, μπακαλιάρος και στο τέλος μπακλαβάς - Ιδού τι... έφαγαν στον Λευκό Οίκο δημοσιεύτηκε στο NewsIT .

Κατηγορίες Συνταγών / Κρέας

Τι είναι το Πάσχα, εάν όχι η περίοδος μέσα στον χρόνο, στην οποία όλοι έχουν την ευκαιρία να έρθουν πιο κοντά στα παραδοσιακά έθιμα, και να ευχαριστηθούν στιγμές χαράς και χαλάρωσης με την οικογένεια και τους φίλους τους.  Άλλωστε, η εικόνα που σχηματίζεται στο μυαλό των περισσότερων όταν σκέφτονται τις ημέρες του Πάσχα είναι το πασχαλινό τραπέζι και όλα τα αγαπημένα τους πρόσωπα γύρω από αυτό, αναπολώντας στιγμές, γελώντας αλλά και απολαμβάνοντας όλες τις παραδοσιακές γεύσεις που έχει να προσφέρει ο τόπος μας. Γιατί η αλήθεια είναι πως χωρίς αυτές, το τραπέζι δεν είναι ολοκληρωμένο. Εάν λοιπόν θέλουμε το τραπέζι μας να αποτελείται από τα πιο ποιοτικά προϊόντα στις πιο προσιτές τιμές