Μανιτάρια με σος βαλσάμικου και λευκό κρασί

Υλικά 4 κ. σ. ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 500 γρ. φρέσκα μανιτάρια, κομμένα σε φέτες 3 κ. σ. βαλσάμικο 3 κ. σ. λευκό κρασί Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Εκτέλεση Σοτάρετε το σκόρδο σε ελαιόλαδο για 1 έως 2 λεπτά σε μέτρια φωτιά, προσέχοντας να μην ροδίσει. Προσθέστε τα μανιτάρια και μαγειρέψτε για 2 ακόμη λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά. Ρίξτε το βαλσάμικο ξύδι και το κρασί, ανακατέψτε και μαγειρέψτε για ακόμη 2 λεπτά. Αλατοπιπερώστε και σερβίρετε.

πιπέρι

φωτιά

Αλάτι

Διαβάστε Περισσότερα στο Newsbeast.gr