Ρουμελιωτικη κοτόσουπα, ιδανική για το κρύωμα

Υλικά συνταγής 2 στήθη κοτόπουλο 1 κλωνάρι σέλερι 2 μεγάλα καρότα 1 μεγάλη πατάτα 1 κρεμμύδι 3 φλιτζάνια του τσαγιού ρύζι 1 λεμόνι Αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο Εκτέλεση Συνταγής Πολλοί προτιμούν ολόκληρο το κοτόπουλο. Αν ανήκετε σε αυτούς, δεν έχετε παρά να βάλετε τον κρεοπώλη να σας το τεμαχίσει σε μικρά κομμάτια για σούπα. Εγώ πάλι, που τα κόκκαλα των πουλερικών δε θέλω ούτε να τα βλέπω, προτιμώ το πιο καθαρό και λευκό κρέας του κοτόπουλου: το στήθος. Αν μάλιστα έχετε και μικρά παιδιά που ολοένα αναρωτιούνται τι είναι αυτό το μαύρο, πράσινο, κόκκινο στο πιάτο, τότε το στήθος θα σας […] The post Ρουμελιωτικη κοτόσουπα, ιδανική για το κρύωμα appeared first on Lamianow.gr.

πιπέρι

Συνταγή

Αλάτι

Διαβάστε Περισσότερα στο lamianow.gr